Sau sự cố hàng loạt người dân phải nhập viện vì nhiễm khuẩn thực phẩm, chủ một tiệm bánh mì tại Gia Lai đã bị cơ quan chức năng xử phạt hành chính 100 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động kinh doanh để khắc phục hậu quả.

Ngày 17/9, UBND tỉnh Gia Lai đã chính thức ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Văn Khanh, chủ cơ sở bánh mì Bin Bin (phường An Khê). Cơ quan chức năng xác định tiệm bánh mì này vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm: khu vực chế biến, kho bãi và dụng cụ bảo quản không đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh, dẫn đến sự cố ngộ độc quy mô lớn từ 5 người trở lên.

17-1789641236-xu-phat-100-trieu-dong-chu-tiem-banh-mi-khien-254-nguoi-ngo-doc
Tiệm bánh mì Bin Bin tại phường An Khê, tỉnh Gia Lai.

Bên cạnh khoản tiền phạt 100 triệu đồng, tiệm bánh mì Bin Bin bị áp dụng hình phạt bổ sung là đình chỉ toàn bộ hoạt động trong thời hạn 4 tháng. Đồng thời, chủ cơ sở phải chi trả toàn bộ kinh phí phát sinh cho việc xét nghiệm, xử lý sự cố cũng như chi phí khám, điều trị cho các nạn nhân.

Trong hai ngày 23 và 24/8, hàng loạt người dân xuất hiện các triệu chứng đau bụng, sốt, nôn mửa và tiêu chảy cấp sau khi dùng sản phẩm bánh mì thập cẩm của tiệm.

Tính đến chiều 28/8, ngành y tế địa phương ghi nhận tổng cộng 254 trường hợp ngộ độc liên quan. Hiện toàn bộ bệnh nhân đã bình phục và xuất viện an toàn.

Kết quả kiểm nghiệm từ Sở Y tế Gia Lai công bố ngày 7/9 khẳng định 3 mẫu nguyên liệu gồm pate, chả cá chiên và khô gà đều bị nhiễm vi khuẩn Salmonella – tác nhân hàng đầu gây ra các triệu chứng nhiễm độc đường tiêu hóa cấp tính.

TN (SHTT)