Kinh hoàng ruốc siêu bẩn, siêu rẻ, để vài năm không hỏng làm từ gà chết

Ruốc nhìn bên ngoài vàng óng, có mùi thơm rất hấp dẫn, ít ai có thể ngờ rằng giá bán một cân ruốc như vậy chỉ bằng 1/10 giá thành ruốc mà người tiêu dùng tự làm. Một số cơ sở đã khai nhận sở dĩ ruốc có giá như vậy là do làm từ thịt gà giá rẻ bao gồm gà chết, gà tiêm kháng sinh.

Tuần qua, Đội quản lý thị trường số 11, Chi cục quản lý thị trường Hà Nội đã bắt giữ 4 tấn ruốc bẩn trộn bột mì và hóa chất khi đang trên đường vận chuyển từ TP HCM ra Hà Nội để tiêu thụ.

Ruốc nhìn bên ngoài vàng óng, ngon mắt nhưng thực chất rất bẩn - (Ảnh cắt từ clip)

Chỉ 40 nghìn đồng/kg, chủ của 4 tấn ruốc vừa bị cơ quan chức năng bắt giữ đã khai nhận sở dĩ ruốc có giá rẻ như vậy là do làm từ thịt gà giá rẻ bao gồm gà chết, gà tiêm kháng sinh có giá 18 nghìn đồng/cân, bằng 1/10 giá thịt gà tươi mua ngoài chợ.

Một bí mật ít ai ngờ tới là nước luộc gà trong quá trình làm ruốc chứa đầy những chất độc hại đã được rất nhiều các cửa hàng bán phở, hủ tiếu đến mua với giá 40 nghìn đồng/can 20 lít, còn xương gà được bán với giá 8 nghìn đồng/cân cho các cơ sở làm bột nêm.

Thịt lợn hôi thối, hết hạn sử dụng để làm nem bì (nem thính) - (Ảnh cắt từ clip).

 

Phụ gia biến thịt hôi thối thành tươi ngon được sử dụng rộng rãi - (Ảnh cắt từ clip).