Sau một tuần triển khai ăn bán trú, Trường Tiểu học Mê Linh, xã Mê Linh, Hà Nội, quyết định tạm dừng hoạt động này từ ngày 15/9 đến hết ngày 18/9 để UBND xã thực hiện lại quy trình lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn mới.

Trước đó, mạng xã hội xuất hiện hình ảnh được cho là khay cơm của học sinh Trường Tiểu học Mê Linh với mức giá 40.000 đồng. Hình ảnh cho thấy suất ăn gồm cơm, rau, một ít trứng và 4 miếng đậu phụ. Một hình ảnh khác ghi nhận suất ăn có thêm món canh với phần mỡ nổi trên bề mặt.

Những hình ảnh này nhanh chóng nhận được nhiều sự quan tâm. Một số ý kiến trên mạng xã hội cho rằng suất ăn như trong hình chỉ tương đương khoảng 10.000-15.000 đồng và chưa đáp ứng yêu cầu về dinh dưỡng cho học sinh.

15-1789440365-suat-an-40000-dong-chi-co-dau-va-trung-mot-truong-tieu-hoc-o-ha-noi-tam-dung-ban-tru-de-doi-nha-cung-cap
Suất cơm thanh đạm chỉ có rau, trứng và 4 miếng đậu phụ của Trường tiểu học Mê Linh, Hà Nội

Năm học 2026-2027, học sinh tiểu học tại Hà Nội được UBND Thành phố hỗ trợ 28.000 đồng/em. Bên cạnh khoản hỗ trợ này, gia đình học sinh đóng góp thêm để tổ chức bữa ăn bán trú, bảo đảm dinh dưỡng cho trẻ.

Nhà trường nói suất ăn lan truyền trên mạng chưa đầy đủ

Trao đổi với Tiền Phong sáng 15/9, ông Nguyễn Đức Hiếu, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Mê Linh, cho biết hình ảnh suất ăn chỉ có trứng và đậu phụ được chia sẻ trên mạng chưa phản ánh đầy đủ thực đơn của học sinh.

Theo ông Hiếu, nhà trường đều xây dựng thực đơn hàng ngày và suất ăn trong ngày được nhắc tới còn có món thịt gà.

Trong tuần đầu tổ chức bán trú, có một ngày thực đơn gồm xúc xích. Tuy nhiên, sau khi phụ huynh bày tỏ mong muốn không cho con ăn món này, công ty cung cấp suất ăn đã thay bằng trứng luộc.

Theo hiệu trưởng, trứng sau khi luộc được đặt vào khay. Trong quá trình vận chuyển, phần nắp khay đè lên khiến vỏ trứng bị dập, một phần dính lẫn vào cơm. Điều này khiến hình thức suất ăn không đẹp và phụ huynh không hài lòng.

Sau những phản ánh phát sinh trong những ngày đầu tổ chức bán trú, phụ huynh tại một phân hiệu đề nghị nhà trường thay đơn vị cung cấp suất ăn. Trường sau đó báo cáo UBND xã Mê Linh để có phương án xử lý.

Ông Hiếu khẳng định việc dừng đơn vị cung cấp suất ăn hiện nay không xuất phát từ việc phát hiện thực phẩm không bảo đảm an toàn. Trước khi lựa chọn đơn vị, UBND xã đã tổ chức thẩm định và kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu.

Đơn vị cung cấp thống nhất dừng phục vụ

Theo thông báo của Trường Tiểu học Mê Linh gửi phụ huynh ngày 14/9, trong năm học 2026-2027, Công ty Ngôi Sao Xanh được UBND xã Mê Linh lựa chọn, chỉ định cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh.

Đơn vị bắt đầu cung cấp suất ăn từ ngày 7/9. Tuy nhiên, trong quá trình triển khai, nhà trường ghi nhận một số bất cập liên quan đến công tác phục vụ. Sau khi tiếp nhận phản ánh của phụ huynh, Ban giám hiệu đã báo cáo UBND xã và làm việc với Công ty Ngôi Sao Xanh.

Sau buổi làm việc, công ty thống nhất dừng cung cấp suất ăn cho học sinh.

Nhà trường cho biết một số nguyên nhân được xác định gồm nhân viên phục vụ chưa thông thuộc địa bàn, hai bên chưa thống nhất khung giờ hoạt động và kết cấu các món ăn trong thực đơn chưa được thống nhất, qua đó ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ.

Trong thời gian tạm dừng bán trú, học sinh vẫn học theo thời khóa biểu nhưng không ăn trưa tại trường. Nhà trường đề nghị phụ huynh đón con lúc 10h30 để các em ăn trưa và nghỉ tại nhà, sau đó đưa trở lại trường lúc 13h45 để tiếp tục học buổi chiều.

Trong thời gian từ ngày 15/9 đến hết ngày 18/9, UBND xã Mê Linh sẽ tổ chức lại đầy đủ quy trình lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn. Sau khi hoàn tất, nhà trường sẽ ký hợp đồng với đơn vị mới và thông báo tới phụ huynh thời điểm tổ chức bán trú trở lại.

Trường Tiểu học Mê Linh cho biết việc tạm dừng bán trú nhằm bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn cũng như dịch vụ phục vụ học sinh, đồng thời mong phụ huynh chia sẻ với nhà trường trước sự việc phát sinh.