Ăn dưa hấu mỗi ngày: Thận có thể nhận lợi ích gì và khi nào cần cẩn trọng?

Đối với phần lớn người trưởng thành khỏe mạnh, việc ăn dưa hấu mỗi ngày được đánh giá là an toàn và có lợi cho cơ thể. Nhờ hàm lượng nước cao, loại quả này không chỉ giúp giải khát mà còn góp phần hỗ trợ hoạt động của thận.

Theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Mỹ, dưa hấu chứa khoảng 90-92% nước, thuộc nhóm trái cây có khả năng bổ sung lượng chất lỏng hiệu quả. Khi cơ thể được cung cấp đủ nước, thận có điều kiện thực hiện tốt hơn chức năng lọc máu và tạo nước tiểu - hai quá trình quan trọng để duy trì hoạt động ổn định của cơ quan này.

Bên cạnh việc cung cấp nước, dưa hấu còn có tác dụng lợi tiểu tự nhiên, góp phần hỗ trợ sự cân bằng dịch và điện giải trong cơ thể. Đây cũng là một trong những yếu tố giúp duy trì môi trường hoạt động phù hợp cho thận.

Dưa hấu có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp

Không chỉ tác động đến quá trình hydrat hóa, dưa hấu còn được chú ý nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát huyết áp. Tăng huyết áp là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh thận mạn.

Trong dưa hấu có L-citrulline, một axit amin có thể chuyển hóa thành L-arginine. Hai hợp chất này là tiền chất tạo nitric oxide - chất có vai trò giúp giãn mạch máu, cải thiện lưu thông máu và góp phần làm giảm huyết áp.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Hà Lan đăng trên Cambridge Press, việc bổ sung dưa hấu có thể giúp giảm đáng kể huyết áp tâm thu. Khi huyết áp được kiểm soát tốt hơn, các mạch máu nhỏ trong thận - nơi đảm nhiệm chức năng lọc máu - cũng có thể được bảo vệ khỏi những tổn thương do áp lực kéo dài.

Bổ sung chất chống oxy hóa, giảm tác động của stress oxy hóa

Dưa hấu còn cung cấp nhiều hợp chất có đặc tính chống oxy hóa như lycopene, vitamin C, carotenoid cùng các hoạt chất sinh học khác. Những thành phần này có khả năng hỗ trợ hạn chế stress oxy hóa trong cơ thể.

Stress oxy hóa được xem là yếu tố góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh thận mạn. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng hiện chưa chứng minh rằng việc ăn dưa hấu có thể trực tiếp ngăn ngừa bệnh thận.

Một số nghiên cứu thực nghiệm cho thấy flavonoid có thể hỗ trợ hệ thống chống oxy hóa tự nhiên của cơ thể thay vì chỉ trung hòa các gốc tự do. Dù vậy, vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu trên người để xác nhận rõ hơn về tác dụng này.

Người suy thận cần thận trọng khi ăn dưa hấu

Dù mang lại nhiều lợi ích, dưa hấu không phải lựa chọn phù hợp cho tất cả mọi người. Loại quả này không thuộc nhóm thực phẩm giàu kali, nhưng vẫn chứa một lượng khoáng chất này.

Khoảng 155g dưa hấu cung cấp 174mg kali. Ở người có chức năng thận bình thường, lượng kali này thường được đào thải hiệu quả. Tuy nhiên, với người bị suy giảm chức năng thận, cơ thể có thể gặp khó khăn trong việc loại bỏ kali dư thừa, làm tăng nguy cơ xảy ra tình trạng tăng kali máu.

Người mắc bệnh thận mạn từ mức độ trung bình đến nặng hoặc đang chạy thận nhân tạo nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi duy trì thói quen ăn dưa hấu mỗi ngày. Khi thận không còn khả năng đào thải kali hiệu quả, lượng khoáng chất tích tụ trong máu có thể gây yếu cơ, rối loạn nhịp tim và trong trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến ngừng tim.

Ngoài ra, những người đang sử dụng các loại thuốc có khả năng làm tăng kali máu, đặc biệt khi chức năng thận đã suy giảm, cũng nên trao đổi với bác sĩ trước khi ăn dưa hấu thường xuyên để tránh những nguy cơ không mong muốn.