Cặp vợ chồng 9X cùng mắc ung thư gan sau nhiều năm uống thứ nước nhiều nhà vẫn quen dùng

Câu chuyện của một cặp vợ chồng sinh năm 1990 ở Trung Quốc khiến nhiều người bất ngờ khi cả hai cùng được chẩn đoán ung thư gan, trong khi họ vốn rất chú trọng việc ăn uống và sinh hoạt lành mạnh.

Theo người chồng họ Trương, hai vợ chồng gần như không uống rượu bia, hiếm khi sử dụng nước ngọt và duy trì thói quen uống nhiều nước mỗi ngày. Do điều kiện kinh tế không quá dư dả, họ xem việc uống đủ nước là cách chăm sóc sức khỏe đơn giản và tiết kiệm.

Thay vì sử dụng nước máy, cặp đôi tin rằng nước đóng chai hoặc đóng bình sẽ sạch và tốt hơn nên duy trì thói quen này suốt 8 năm.

Cùng phát hiện ung thư gan

Thời gian gần đây, người vợ bắt đầu thường xuyên mệt mỏi không rõ nguyên nhân, đồng thời xuất hiện tình trạng vàng da rõ rệt. Sau khi đi khám, chị được chẩn đoán mắc ung thư gan.

Bác sĩ nhận định bệnh có liên quan đến lối sống và yêu cầu người chồng cũng thực hiện kiểm tra. Kết quả khiến cả hai càng thêm sốc khi anh Trương cũng mắc ung thư gan, thậm chí bệnh đã tiến triển nặng hơn.

Cặp vợ chồng rơi vào trạng thái suy sụp, liên tục khóc và cho rằng số phận quá bất công. Tuy nhiên, sau khi tìm hiểu nguyên nhân, các bác sĩ cho rằng vấn đề có liên quan đến chính những chai nước lọc mà hai người sử dụng hằng ngày.

Thông tin này khiến họ bàng hoàng và hối hận vì cho rằng thói quen tưởng tốt cho sức khỏe lại có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến cả hai.

Mua nước giá rẻ, bảo quản trong thời gian dài

Theo bác sĩ điều trị, bản thân nước lọc đóng chai không phải nguyên nhân trực tiếp gây hại. Vấn đề nằm ở việc cặp vợ chồng đã lựa chọn loại nước không đảm bảo và sử dụng, bảo quản không đúng cách.

Để tiết kiệm chi phí, hai người thường mua các loại nước đóng chai giá rẻ, thậm chí có sản phẩm không có nhãn mác kiểm định và được sản xuất từ những cơ sở thủ công. Họ còn mua số lượng lớn cùng lúc để được giảm giá rồi để nước trong nhà suốt nhiều tháng, thậm chí nhiều năm.

Do nghĩ nước lọc đóng chai không có hạn sử dụng, họ không chú ý đến thời gian bảo quản. Không chỉ vậy, chai nước đã uống dở cũng thường được giữ lại nhiều ngày rồi tiếp tục sử dụng.

Trong khi đó, các chuyên gia cho rằng ngay cả nước đóng chai được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt vẫn có thể phát sinh vấn đề nếu vận chuyển hoặc bảo quản không đúng tiêu chuẩn. Nước đóng chai cũng có hạn sử dụng và sau khi mở nắp chỉ nên dùng trong khoảng 3-7 ngày, tùy loại nước và điều kiện bảo quản.

Chai nước mở nắp lâu có thể tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển

Theo các nghiên cứu y khoa được đề cập, việc để nước đóng chai trong thời gian dài, đặc biệt uống trực tiếp bằng miệng, có thể tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển.

Một công bố trên PubMed ghi nhận vi khuẩn từ khoang miệng có thể xâm nhập vào chai nước khi người dùng uống trực tiếp. Ở nhiệt độ phòng, số lượng vi khuẩn được đề cập có thể tăng từ dưới 1 sinh thể/ml lên tới 38.000 sinh thể/ml chỉ sau 48 giờ.

Bên cạnh đó, các cuộc kiểm tra ngẫu nhiên của cơ quan quản lý y tế tại Trung Quốc được bài viết dẫn lại cho thấy gần 30% mẫu nước đóng chai hoặc đóng bình thương mại không đạt tiêu chuẩn về vi sinh và kim loại nặng.

Theo nội dung bài viết, việc cơ thể liên tục tiếp nhận vi khuẩn và các tạp chất có thể khiến gan phải xử lý lượng độc tố lớn, lâu dài gây tổn thương mô gan, làm tăng men gan và ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng gan.

Không chỉ nước đóng chai kém chất lượng hoặc được bảo quản quá lâu, những loại nước như nước để qua đêm, nước đun đi đun lại nhiều lần hay nước thô lấy từ tự nhiên cũng được cảnh báo là không an toàn cho sức khỏe.

QT (SHTT)