-
“Ăn nước bọt với nước rác ngon không?”: Khách sốc vì bài đăng của nhân viên quán nướng Hà Nội sau mâu thuẫn
-
Miền Bắc sắp mưa to đến rất to, 8 tỉnh sau đặc biệt chú ý
-
Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch lên tiếng vụ thí sinh 24 tuổi trúng tuyển tiến sĩ
-
Lốc xoáy đánh chìm nhiều thuyền của ngư dân
-
Doãn Hải My cùng Đoàn Văn Hậu đưa quý tử đi chơi Trung thu, visual "bạch nguyệt quang" gây sốt cõi mạng
-
6 máy bơm hoạt động ngày đêm "giải cứu" xóm ngập cả tuần ở Hà Nội
-
Bạn gái tiết lộ điều ít ai biết về Văn Thanh
-
Vỡ hụi trăm tỷ ở TPHCM: Nhiều người ở khắp các tỉnh, thành kéo về tố cáo
-
"Chảy máu chất xám ngược": Vì sao gần 100 nhà khoa học rời Mỹ về Trung Quốc?
-
Bánh Trung thu ngày Rằm tháng Tám: Dù "ế" nhưng nhiều thương hiệu không giảm giá
Đời sống
25/08/2021 16:17Chồng hỏi 'sao em lại rửa rau với xà phòng', cô vợ bật cười rồi tiết lộ sự thật khiến dân mạng cũng há hốc mồm kinh ngạc
Nhắc tới những miền quê là phải nghĩ ngay đến những loại rau cỏ, cây trái mọc dại nhưng lại có được đánh giá cao về giá trị ẩm thực. Vì chỉ xuất hiện ở quê nên nhiều thực phẩm khi được đăng lên MXH thì luôn nhận được sự quan tâm rất lớn từ dân thành thị.
Nói đâu xa, mới đây người dùng Facebook liên tục truyền tay nhau một bài đăng về loại rau cực kỳ độc lạ. Trên bài viết, cô gái này chia sẻ:
"SAO EM LẠI RỬA RAU VỚI XÀ PHÒNG?
Chồng em hỏi em câu này với một vẻ mặt đầy hoang mang và ngờ vực! Có chị nào thấy lạ như chồng em không ạ?"

Thoạt nhìn ảnh mà chưa kịp đọc bài đăng, đảm bảo 9/10 người đều cho rằng cô gái này đang… rửa rau với xà phòng thiệt! Thế nhưng theo giải thích từ chính chủ, cây này quê cô thường gọi là nhãn lồng. Trái chín thì ăn thơm, ngọt và có vị chua nhẹ. Còn đọt non của nó người ta hay hái về luộc lên chấm với các món kho hoặc nấu canh ăn rất mát, đặc biệt còn có tiếng là trị mất ngủ.

Cô gái cũng giải thích thêm cho mọi người đỡ hoang mang về lý do vì sao khi rửa với nước, nó lại tạo bọt xà phòng nhiều đến vậy. Theo đó, chùm bao còn gọi là nhãn lồng, lạc tiên, có nơi lại kêu là tổ tằm, cây mắm nêm…
Lá của nó có chứa chất saponin, khi gặp nước sẽ tạo ra hiện tượng sủi bọt vô cùng độc lạ, chẳng khác nào đem rau ngâm trong xà phòng!

Dưới phần bình luận, cư dân mạng tỏ ra vừa thích thú, vừa hoang mang:
- "Trời ơi, ban đầu mình tưởng bạn cẩn thận đến nỗi rửa rau với xà phòng để diệt Covid chứ!"
- "Rau này ăn xong ngủ ngon lắm luôn. Quê mình gọi là cây tóc tiên, ngày xưa toàn đi hái ven đường!"
- "Cái này là lá cây nhãn lồng, hay còn gọi là đèn lồng. Các bạn đừng nhầm với cây nhãn chùm nhé!"
- "Thật ra ở nước ngoài họ vẫn rửa rau quả với castile soap - một loại xà phòng tự nhiên dạng lỏng được chiết xuất từ các loại dầu thực vật đấy!"


Ở nhiều vùng quê, chùm bao mọc dại được người dân ưa chuộng như một loại rau tốt cho sức khoẻ, dễ ăn, dễ chế biến. Chùm bao có thể hái đọt non nấu canh hoặc chế biến theo kiểu xào với tôm, thịt, nấm hoặc luộc ngọn lên chấm với nước mắm cũng rất ngon.



Theo MH (Doanh Nghiệp & Tiếp Thị)








- Quán ăn Hà Nội đưa nhân viên chửi khách "ăn rác" lên đồn công an (06/10/25 23:10)
- Mở nhà nghỉ để “săn mồi”: Chủ homestay Nhật chuốc thuốc ngủ, xâm hại nhiều khách nữ (06/10/25 23:03)
- Taylor Swift khiến cả thế giới phát cuồng (06/10/25 22:43)
- Touliver đáp trả phũ phàng với Tóc Tiên? (06/10/25 22:35)
- Người cha KHÔNG LÀM 3 điều này chính là phước phần lớn nhất cho cả gia đình (06/10/25 22:24)
- Nữ hiệu trưởng trường lên tiếng về khay cơm 25.000 đồng gây bão ở Quảng Trị (06/10/25 22:02)
- Mr Pips nắm trong tay khối tài sản khổng lồ, trải rộng tại nhiều quốc gia (06/10/25 21:59)
- Xôn xao hình ảnh bữa ăn bán trú giá 25.000 đồng chỉ có trứng và vài lát chả (06/10/25 21:49)
- Ca sĩ Jack bị phạt hành chính (06/10/25 21:45)
- Khởi tố rapper Bình "Gold" về tội cướp tài sản (06/10/25 21:17)




