-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
-
Cháy nhà khóa trái cửa ở TPHCM, 3 người thoát nạn qua lối trổ ban công tầng 2
-
Nhanh trí cầu cứu CSGT, tài xế grab thoát hiểm trước vị khách "ngáo đá"
-
Danh sách 15 cầu, 17 tuyến đường TPHCM đề xuất lập vùng hạn chế xe xăng
-
Người phụ nữ ở Hà Nội tử vong sau va chạm với xe đầu kéo đi lùi
-
Xuân Lan bóc trần game show: "Tôi được giao đóng vai ác, chửi người như hát"
-
Cách chạy ChatGPT không cần mạng Internet
-
Một ngày huấn luyện của đội hình máy bay chiến đấu tham gia sự kiện A80
Đời sống
02/11/2018 14:50Mỗi bữa trưa một củ khoai lang liền trong 7 ngày, cơ thể bạn sẽ có biến hóa kinh ngạc
Khoai lang là một loại thực phẩm vô cùng dân dã và truyền thống của các nước châu Á. Thế nhưng ít ai biết được loại củ này lại có xuất thân từ khu vực nhiệt đới châu Mỹ. Vì tính chất dễ trồng nên khoai lang từng được coi là thực phẩm cứu đói trong những năm chiến tranh ác liệt.
Dù rẻ tiền và dễ kiếm nhưng loại thực phẩm này lại chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng như beta-carotene, vitamin A, C, các vitamin nhóm B, magie, mangan, kali, chất xơ, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, đẹp da. Khoai lang còn là một trong những thực đơn không thể thiếu để giảm cân, giữ dáng của các chị em. Ngoài ra, khoai lang còn có bí mật thần kì gì nữa? Hãy cùng khám phá tác dụng của loại thực phẩm này nhé!
1. Chống ung thư
Thành phần Beta carotene có trong khoai lang là là tiền chất của vitamin A ở cơ thể người. Nếu như chúng ta thừa biết Vitamin A giúp duy trì đôi mắt sáng và làn da khỏe mạnh thì beta caroten lại được chứng minh là có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây ung thư. Ngoài ra, các nhà khoa học từ Women’s Healthy Eating and Living cho biết, những phụ nữ có nồng độ carotene cao nhất thì khả năng tái phát ung thư vú cũng thấp nhất.
2. Những lý do mà các chị em phụ nữ không nên bỏ qua thực phẩm này trong chế độ ăn hàng ngày
- Khoai lang ngọt và dễ ăn nhưng không làm tăng lượng đường huyết cao như cơm và một số thực phẩm ngọt khác. Đường tự nhiên trong khoai sẽ thẩm thấu chậm bào máu để ổn định năng lượng cho cơ thể, giảm thiểu khả năng tăng giảm huyết áp đột ngột.
- Là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, tạo cảm giác no lâu.
- Lượng calo trong khoai lang thấp hơn hẳn những thực phẩm cung cấp tinh bột khác. Ví dụ 100 g khoai lang nghiền chỉ cho 86 calo, thấp hơn nhiều so với mức 118 calo trong 100g củ từ. Chị em nhờ vậy có thể tha hồ giảm cân mà không sợ đói.
- Loại protein có trong khoai lang rất đặc biệt, giúp ức chết ung thư ruột kết và trực tràng ở người.
- Hàm lượng vitamin B6 cao chứa trong khoai lang làm giảm homocysteine - hợp chất làm thoái hóa và tim mạch, tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não, trong cơ thể
Tuy vậy, vẫn có rất nhiều lưu ý khi sử dụng loại thực phẩm này. Những người lớn tuổi và tiêu hóa kém thì không nên ăn vào buổi tối, dễ gây trào ngược dạ dày, khó tiêu, mất ngủ. Nếu như dùng để ăn sáng thì nên kèm theo sữa nguyên kem hoặc sữa chua, một chút hạt và rau xanh sẽ là bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Thời điểm để ăn khoai tốt nhất là bữa trưa vì cơ thể người phải cần đến 4-5 giờ để hấp thụ hết canxi trong khoai lang. Ánh sáng mặt trời buổi chiều có thể hỗ trợ tổng hợp vitamin D và thúc đẩy quá trình hấp thu này.
Dung (SHTT)








- 3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội (30 phút trước)
- Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt (35 phút trước)
- Bản hit 93 triệu views từng khiến Tóc Tiên bật khóc, 1 Anh Trai tiết lộ sự thật có liên quan đến Touliver (45 phút trước)
- Mỗi 1.000km, chủ xe siêu sang Bentley lỗ ngang một chiếc Toyota Yaris Cross mới (45 phút trước)
- Garnacho có bến đỗ mới (1 giờ trước)
- Một doanh nghiệp tại TP HCM nợ thuế đến hơn 3.200 tỉ đồng (1 giờ trước)
- Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư (1 giờ trước)
- Chi tiêu gia đình với 25 triệu/tháng: Chồng trách vợ hoang, đến khi nhìn bảng chi tiết thì xấu hổ nghẹn lòng (1 giờ trước)
- Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu (1 giờ trước)
- Giải mã bí ẩn gương mặt người đàn ông lạ xuất hiện trong giấc mơ của hơn 2.000 người: Rốt cuộc đây là ai? (1 giờ trước)




