-
Miss Audition Ngọc Anh làm nghề gì trước khi bắt vì cầm đầu, điều hành đường dây khí cười?
-
Ông Ba Minh nhận gần 1,6 tỉ đồng từ Facebooker: Hành trình hỗ trợ đầy cảm xúc
-
Đại lộ Thăng Long nhiều điểm vẫn ngập sâu, ùn tắc 10 km
-
Máy bay Không quân Việt Nam mang cờ Đảng, Tổ quốc bay trên Quảng trường Ba Đình
-
Ngăn người phụ nữ buồn chuyện gia đình định nhảy sông Mã tự tử
-
Hai chị em khoác áo lính, cùng đều bước trong đội hình diễu binh
-
Linh Ngọc Đàm bị làm sao vậy?
-
Người dân vùng rốn lũ Thanh Hóa: Nước ngập ngang cổ, vật nuôi sống trên mái nhà
-
Kinh hoàng 2 xe đầu kéo tông nhau trên đường cao tốc, tài xế thiệt mạng
-
Bán cơm giá "cắt cổ" cho thợ điện, nhà hàng Nghệ An "chữa" thành suất miễn phí?
-
Vinfast bàn giao lô xe Lạc Hồng - Đưa đón nguyên thủ quốc tế tại đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh
-
Xe cứu thương đi 200km thu 21 triệu đồng: BV Đa khoa số 1 Bắc Ninh lên tiếng
-
Từ vận động viên thể thao chuyên nghiệp thành thủ khoa tốt nghiệp trường y
-
Đã tìm ra lý do không ai qua nổi Thượng úy Lê Hoàng Hiệp?
-
Dàn xe tăng, bọc thép sơ duyệt diễu binh trong tiếng reo hò của người dân
-
Clip: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu nối đuôi nhau sơ duyệt diễu hành, biểu cảm hân hoan cực đáng yêu gây sốt MXH!
-
Làm gì để chặn môi giới bất động sản "lùa gà" khách hàng?
-
Hai nàng dâu và nỗi buồn sau một tháng ròng rã tận tâm chăm mẹ chồng nằm viện
-
VIDEO: Khoảnh khắc đáng yêu mà bộ đội và người dân dành cho nhau tại điểm tập kết tối Sơ duyệt A80
-
Vụ thi thể trẻ sơ sinh tại con hẻm ở TPHCM: Chế tài nào xử lý người mẹ?
Gia đình
23/03/2021 20:403 loại đậu phụ đừng mua về ăn vì chẳng những không bổ dưỡng mà còn gây hại cho sức khỏe
Đậu phụ là một sản phẩm từ đậu nành thường xuất hiện nhiều trong bữa cơm gia đình. Có nhiều cách chế biến đậu được mọi người vô cùng yêu thích như luộc, chiên, sốt... Nhưng khi mua đậu phụ, bạn phải quan sát kỹ hình thức đậu từ bên ngoài để tránh mua phải loại hỏng, kém chất lượng.
Dưới đây là 3 loại đậu không nên mua về vì chẳng những mất chất dinh dưỡng mà còn gây hại cho cơ thể đó bạn nhé!
1. Đậu phụ quá trắng
Đậu phụ được làm bằng cách nghiền đậu nành thành bột rồi hòa thêm chút nước muối. Do đó, khi làm ra thành phẩm thì đậu phụ sẽ có màu hơi ngả vàng nhẹ.
Nhưng nếu bạn thấy đậu phụ bày bán lại có màu quá trắng, bề mặt nhẵn mịn thì đó không phải loại tươi ngon. Nhiều khả năng, đây là loại đậu phụ đã được cho thêm một số hóa chất để tạo màu nhằm đánh lừa người mua.
2. Đậu phụ có mùa chua và hăng
Bản chất đậu phụ phải có mùi thơm của đậu thì mới là loại tươi ngon. Khi ghé sát mũi ngửi có thể thấy thoảng mùi đậu đặc trưng. Tuy nhiên, những loại đậu đã ngâm trong formaldehyde hoặc các chất hóa học khác thì mùi đậu phụ sẽ bị lấn át. Dù có hít kỹ cũng không thấy mùi thơm mà chỉ đọng lại mùi chua hăng do đã để lâu.
Nếu thấy loại đậu như vậy thì bạn tuyệt đối không nên mua.
3. Đậu phụ khô và dính
Thường thì đậu phụ tươi khi cầm lên tay sẽ thấy rất mịn, lắc nhẹ còn hơi rung bìa đậu. Nhưng nếu đậu phụ bị khô và dính thì rất có thể là đậu đã để lâu, bắt đầu có hiện tượng hỏng và dễ sinh ra nhiều vi khuẩn.
Một vài lưu ý cần biết khi ăn đậu phụ:
- Không ăn đậu phụ với mật ong vì dễ gây tiêu chảy.
- Không nên ăn quá nhiều món làm từ đậu phụ trong cùng một ngày. Bởi nó cũng có thể gây tiêu chảy hoặc đau dạ dày.
- Không nên ăn đậu phụ với rau mồng tơi, gây ảnh hưởng đến việc hấp thụ chất sắt trong rau mồng tơi.
- Không ăn đậu phụ với măng tươi vì dễ hình thành sỏi mật. Những người bị sỏi cũng không nên ăn đậu phụ.
- Người mắc bệnh gút nên ăn ít đậu phụ. Do đậu phụ mới đây đã được các nhà nghiên cứu nước ngoài phát hiện có thể gây xơ cứng động mạch và làm trầm trọng thêm các cơn gút.
Theo Minh Quýt (Pháp Luật & Bạn Đọc)








- 2 kiểu đi bộ cực hại tim, phổi, "phá" xương khớp: Nhiều người tưởng tốt, vẫn làm thường xuyên (13:48)
- Bộ GD-ĐT: Trục trặc xét tuyển đại học là do các trường, hệ thống của Bộ không lỗi (13:46)
- Nhiều doanh nghiệp bị truy thu thuế, phạt tiền tỷ (13:46)
- Chánh án TAND ở Gia Lai hối lộ 350 triệu đồng "giải cứu" vợ thẩm phán (13:46)
- MU tốn bộn tiền nếu sa thải Amorim (13:46)
- Miss Audition Ngọc Anh làm nghề gì trước khi bắt vì cầm đầu, điều hành đường dây khí cười? (13:41)
- Người đàn ông lẻn vào nhà, gây mê rồi lấy máu nạn nhân để "giải tỏa căng thẳng" (13:40)
- Vợ chồng chủ quán bánh canh tử vong vì thói quen khi mất điện (13:39)
- Trộm xe SH của chú ruột, thiếu niên lĩnh 8 tháng tù (13:38)
- Bi kịch cuộc đời Á hậu bị Samsung ruồng bỏ bất ngờ lên sóng Gió Ngang Khoảng Trời Xanh, trùng khớp đến từng chi tiết (13:36)




