-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Gia đình
18/07/2023 13:53Ăn món cá chình, 8 người ngộ độc
Bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết tại đây vừa tiếp nhận 3 bệnh nhân bị ngộ độc cá chình. Bệnh nhân vào viện trong tình trạng rối loạn cảm giác, tê lưỡi, cứng hàm, yếu cơ, đau mỏi người. Đây là 3 trong số 9 người cùng tham gia bữa ăn trưa tại nhà bà Đ.T.L. (49 tuổi), ở huyện Phúc Thọ, Hà Nội.
Bà L. cho biết trưa 14-7, gia đình tiếp khách đến chơi. Gia đình có đặt cỗ ở nhà hàng. Mâm cỗ có duy nhất là cá chình làm nhiều món như nướng, om chuối đậu. Đến chiều, bà nhận được điện thoại thông báo khách về nhà ở tỉnh Phú Thọ thì có biểu hiện ngộ độc.

Tối cùng ngày, 8 người tham gia bữa tiệc phải nhập viện, trường hợp còn lại chỉ có dấu hiệu tê bì thoáng qua nên ở nhà theo dõi.
"Sau bữa trưa đến khoảng 16 giờ chiều, hai vợ chồng tôi có biểu hiện lúc nóng, lúc lạnh, hoa mắt, chóng mặt, ngứa toàn thân, hai quai hàm mỏi, tê lưỡi nên được đưa đến bệnh viện địa phương cấp cứu. Sau đó, cả hai được chuyển đến cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai"- bệnh nhân L. kể lại.
Cùng điều trị với vợ chồng bà L. là bệnh nhân Nguyễn Thị N. (48 tuổi), có tham gia bữa trưa. Hiện sau 3 ngày điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai, bệnh nhân vẫn mệt mỏi.
Bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết 3 bệnh nhân ngộ độc cá chình biển vào viện trong tình trạng rối loạn cảm giác như lúc nóng, lúc lạnh, đau mỏi, tê bì, yếu cơ hoặc liệt cơ...
Nói về nguyên nhân gây ngộ độc khi ăn cá chình, bác sĩ Nguyên cho biết ngộ độc cá biển không phải hiếm, có thể xảy đến khi ăn nhiều loại cá như: Cá chình, cá tầm, cá nhồng, cá vược, cá mú, cá cam... Ngộ độc cá biển là do tảo sinh ra độc tố ciguatera trong khi đây lại là nguồn thức ăn của cá, lâu dần tích tụ độc chất trong cá. Hiện hàng trăm loài cá có chứa độc tố ciguatera.
"Tảo này cá ăn không độc nhưng vào cơ thể người lại gây độc. Độc tố này ít gây triệu chứng tiêu hóa mà chủ yếu gây triệu chứng thần kinh, sau đó bệnh nhân đau bụng, tiêu chảy, loạn nhịp tim, rối loạn cảm giác, bứt rứt khắp người, đau mỏi, tê bì, yếu cơ hoặc liệt cơ"- bác sĩ Nguyên giải thích.
Theo bác sĩ Nguyên, triệu chứng ngộ độc cá chình dai dẳng, thậm chí nhiều tháng sau bệnh nhân vẫn còn. Đáng nói, ngộ độc ciguatera rất khó phòng tránh vì độc tố không mùi, không vị, không phá hủy bởi nhiệt độ đông lạnh, không xác định được bằng mắt thường. Cách duy nhất để phòng bệnh là không nên ăn quá nhiều cá chình và các loại cá sống ở rặng san hô, đặc biệt tránh ăn nội tạng cá.
Theo D.Thu (Nld.com.vn)








- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (20:33)
- Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội lên tiếng về sức khỏe của GS Ngô Bảo Châu (20:30)
- Công an Hà Nội xử lý trường hợp gây rối tại chốt bảo vệ A80 (20:27)
- Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử (1 giờ trước)
- Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy (1 giờ trước)
- Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút (1 giờ trước)
- Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ (1 giờ trước)
- Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80 (2 giờ trước)
- Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý (2 giờ trước)
- TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng (2 giờ trước)




