-
Thời tiết Hà Nội mưa rào trong Tổng duyệt diễu binh A80 ngày 30 - 8
-
Hà Nội sẽ xử lý người thả diều gây ảnh hưởng đến hoạt động bay dịp 2 - 9
-
Chi 200 triệu đồng/tháng nuôi con
-
Lịch cấm đường ngày 30/8 phục vụ lễ tổng duyệt diễu binh, diễu hành A80
-
Lời khai của nghi phạm bắn chết thanh niên gặp bên đường ở Quảng Trị
-
Đừng hâm nóng thứ này trong lò vi sóng, chỉ 3 phút có thể giải phóng hàng tỷ hạt vi nhựa, tế bào người chết hàng loạt
-
Người mẹ hốt hoảng lao vào chốt bảo vệ diễu binh cầu cứu, Đại úy CSGT hành động bất ngờ
-
Được gọi "chồng ơi", Trung uý nổi tiếng khối Kỵ binh không đáp lại: Lý do bất ngờ
-
Chi tiết 178 điểm trông giữ xe miễn phí phục vụ người dân dịp Quốc khánh 2/9
-
Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây!
-
Hôm nay, áp thấp nhiệt đới khả năng thành bão, từ Đà Nẵng trở ra miền Bắc mưa lớn
-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
Gia đình
28/07/2016 09:34Bệnh tiểu đường, mỡ máu có phải kiêng ăn trứng?
Chị Trần Thị Liễu trú tại Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội tâm sự đã 3 năm nay chị không ăn quả trứng nào. Chị Liễu bị chớm mỡ máu và được bác sĩ tư vấn rằng ăn nhiều trứng làm tăng mỡ máu…
![]() |
Lòng đỏ trứng rất giàu chất béo tốt và cần thiết cho cơ thể. |
Không chỉ riêng chị Liễu bị bệnh này mà bố mẹ chị còn mắc tiểu đường, các con đều ngấp nghé ngưỡng béo phì, nên quyết tâm loại trứng ra khỏi thực đơn càng quyết liệt hơn bao giờ hết.
Gần đây, chị Liễu đi khám bệnh tổng quát thấy bác sĩ chẩn đoán cholesterol trong máu thấp, khuyên chị ăn nhiều trứng.
Chị Liễu chưa biết nên ăn hay không vì trứng chứa nhiều chất đạm, chị lo lắng khi ăn vào không tốt cho sức khỏe.
Cũng giống chị Liễu, bà Phan Thị Minh 47 tuổi cho biết gần đây bà thường mắc chứng hay quên. Công việc diễn ra ngày hôm trước hôm sau là quên ngay.
Khổ nhất là việc hay quên khi nấu nướng. Nhiều lần bật bếp gas, bà lại đóng cửa đi ra ngoài. Gia đình thấy nguy hiểm bèn chuyển sang bếp điện từ.
Tuy nhiên, trong sinh hoạt bà cũng rất hay quên. Lúc nào con cái cũng bảo bà chưa già đã lú. Bà Minh sợ mắc bệnh đãng trí của người già nên đi kiểm tra chức năng não.
Các bác sĩ cho biết bà không có vấn đề gì.
Đang hoang mang không biết bệnh gì, bà Minh được bác sĩ chia sẻ kinh nghiệm trị chứng hay quên ở tuổi tiền mãn kinh đó là bổ sung thêm thực phẩm chức năng và ăn lòng đỏ trứng gà.
Bà Minh sợ đang bị mỡ máu mà ăn lòng đỏ trứng vào càng làm bệnh nặng.
PGS Lê Bạch Mai cho biết quan điểm trên của bà Minh hay chị Liễu đều sai lầm. Ngay cả nhiều bác sĩ cũng sai khi bắt bệnh nhân kiêng trứng.
Theo PGS Mai, bà gặp rất nhiều người bệnh hỏi về việc đang bị mỡ máu có ăn trứng được không. Tuy nhiên, theo PGS Mai, trứng là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng.
Với bệnh nhân giảm cholesterol thì ăn trứng mỗi ngày 1 quả có thể tăng cholesterol lên trong vòng 1 tháng và hàng tuần vẫn nên duy trì ăn trứng, nhằm đa dạng thực phẩm lại bổ cho sức khỏe.
Nếu hàng ngày ăn đều đặn lòng đỏ trứng, qua 1 tháng đi kiểm tra lại cholesterol chắc chắn sẽ cần bằng được.
Cholesterol là chất không thể thiếu cho cơ thể, thừa cholesterol nguy hiểm cho tim mạch nhưng thiếu nó cũng nguy hiểm chẳng kém, có thể dẫn tới chứng “lụt não thất” chảy máu não gây nguy hiểm cho người mắc chứng này.
Vì thế, trong dinh dưỡng các bác sĩ vẫn khuyên nên sử dụng trứng hàng ngày và sử dụng trứng gà là tốt nhất.
Cùng quan điểm, Thạc sĩ Nguyễn Hữu Quân – Khoa Cấp cứu Bệnh viện Bạch Mai cho biết hiện nay nhiều bác sĩ cũng chưa hiểu đúng về trứng. Nhiều người thấy mỡ máu tăng là bảo giảm ăn trứng.
Tuy nhiên, theo bác sĩ Quân, khi ăn nhiều trứng, HDL cholesterol (mỡ tốt) tăng rất cao, trong khi LDL cholesterol (mỡ xấu) hầu như không tăng hoặc tăng rất ít, thành phần Omega 3 trong trứng có thể làm giảm triglycerid.
Ngoài ra các chất chống oxy hóa trong trứng như Lutein và Zeaxanthine tăng rất cao.
Đặc biệt trứng còn làm thay đổi cấu trúc phân tử LDL cholesterol từ kích thước nhỏ và vừa (hại nhiều) sang kích thước lớn ít có hại hơn cho các bệnh lý tim mạch.
Ngoài ra, ăn nhiều trứng còn tránh nguy cơ các bệnh lý về mắt, trứng giàu choline – một chất dinh dưỡng quan trọng cho não.
Nhiều protein và calci tốt cho sự phát triển cơ và xương. Trứng còn tăng sự ngon miệng và giúp cho bạn giảm cân. Đặc biệt rất dễ chế biến.
PGS Mai cho biết trong lòng đỏ trứng gà giàu chất béo.
Đây là chất béo phù hợp với mọi lứa tuổi và ăn trứng tốt nhất theo tần suất như sau: người trẻ một tuần ăn từ 5 – 6 lòng đỏ trứng, trước 40 tuổi ăn một tuần 3 quả, sau 50 tuổi ăn 2 quả.
Theo Khánh Ngọc (Infonet.vn)








- Solskjaer bị sa thải (09:37)
- Một chiếc điện thoại giá rẻ, có thể là đối thủ của Samsung: Bỏ ra hơn 4 triệu, người dùng nhận lại gì? (09:30)
- Còn 36 tiếng mới đến buổi Tổng duyệt, người dân đã trải bạt nhận chỗ qua đêm ở Ba Đình, lực lượng chức năng nhanh chóng có mặt (09:22)
- Thời tiết Hà Nội mưa rào trong Tổng duyệt diễu binh A80 ngày 30 - 8 (09:21)
- Bí mật sau cảnh nóng nhất Mưa Đỏ: Nam nữ chính không dám nhìn mặt nhau, đạo diễn tiết lộ 1 câu sốc óc (09:21)
- Hà Nội sẽ xử lý người thả diều gây ảnh hưởng đến hoạt động bay dịp 2 - 9 (09:18)
- Bên trong khách sạn bị bỏ hoang ma quái nhất Nhật Bản (09:16)
- Tuyển sinh đại học năm 2025: Sai sót từ đâu? (09:15)
- HLV Slot tuyên bố nóng hổi Liverpool lại đấu Real Madrid ở Cúp C1 (09:14)
- Giá vàng chưa dứt đà tăng (09:12)




