-
"Tôi cùng con trai là nạn nhân của hội phụ huynh nhà giàu": Đề xuất bất hợp lý trong buổi họp đầu năm
-
CSGT Tây Ninh cứu đôi nam nữ mắc kẹt trong chiếc ôtô bốc cháy
-
Hàng xóm đưa 3 con đi ăn cỗ cưới, mừng phong bì 300 nghìn gây bức xúc
-
Bỗng nhiên bị làm người đại diện theo pháp luật cho 4 công ty
-
Một thợ bạc tại TP HCM trúng 11 tờ vé số giải độc đắc
-
Đại hội đại biểu Đảng bộ Công an Trung ương lần thứ VIII: Vững một niềm tin quyết thắng
-
Người đàn ông tử vong nghi do điện giật khi ngập lụt ở Hà Nội, người thân sốc nghẹn
-
Tưởng mẹ chồng thiên vị, nào ngờ ngày chia tài sản bà đi nước cờ khiến tất cả phải câm nín
-
Vụ xe bán tải bị vùi lấp ở Lào Cai: 2 nạn nhân tử vong, 1 người vẫn mất tích
-
Phương Oanh và Shark Bình giàu cỡ nào?
Fan đổ xô vào iPhone 17 Pro Max, sức hút...
"Tôi cùng con trai là nạn nhân của hội phụ...
Vụ cột điện gãy đổ ở Hà Tĩnh: Hé lộ...
Phim của Triệu Lộ Tư bị tẩy chay vì có...
CSGT Tây Ninh cứu đôi nam nữ mắc kẹt trong...
Sự thật khó tin: Suốt 5 năm qua, hai "con...
"Tổng tài" phô mai nướng Đà Lạt tiếp tục bán...
Ông Trump cảnh báo đảng Dân chủ về việc chính...
Công an TPHCM tìm nạn nhân vụ lừa đảo "bao...
Hàng xóm đưa 3 con đi ăn cỗ cưới, mừng...
Fan đổ xô vào iPhone 17 Pro Max, sức hút...
"Tôi cùng con trai là nạn nhân của hội phụ...
Vụ cột điện gãy đổ ở Hà Tĩnh: Hé lộ...
Phim của Triệu Lộ Tư bị tẩy chay vì có...
CSGT Tây Ninh cứu đôi nam nữ mắc kẹt trong...
Sự thật khó tin: Suốt 5 năm qua, hai "con...
"Tổng tài" phô mai nướng Đà Lạt tiếp tục bán...
Ông Trump cảnh báo đảng Dân chủ về việc chính...
Công an TPHCM tìm nạn nhân vụ lừa đảo "bao...
Hàng xóm đưa 3 con đi ăn cỗ cưới, mừng...
Tin mới
Gia đình
24/06/2015 21:50Cảnh báo thịt gà đông lạnh chứa độc tố gây ung thư
Gà nhập khẩu đã qua chế biến được bảo quản đông lạnh chứa nồng độ cao phóc-môn, một hóa chất có thể gây tổn hại cho sức khỏe khi được tích tụ với số lượng lớn trong cơ thể.
Gà nhập khẩu đã qua chế biến được bảo quản đông lạnh chứa nồng độ cao phóc-môn, một hóa chất có thể gây tổn hại cho sức khỏe khi được tích tụ với số lượng lớn trong cơ thể.
Một nghiên cứu mới đây đã xác nhận rằng những miếng thịt, đặc biệt là thịt màu đỏ không phải là thứ tốt cho cơ thể.
Theo chuyên gia về dinh dưỡng, bác sĩ Okhiomah Abu, người nằm trong nhóm nghiên cứu cho biết, các sản phẩm gia cầm nhập khẩu có chứa kim loại nặng và độc hại. Ngoài ra nó có thể làm tăng các thêm các mối nguy cơ xuất hiện các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm sống.
![]() |
“Hầu hết các loại thức ăn cho động vật nuôi nói chung, gia cầm nói riêng thường bị ô nhiễm và chúng có chứa các kim loại nặng. Các kim loại nặng tập trung ở thận và gan của gà. Chúng rất khó để bài tiết ra ngoài. Do đó, những chất này sẽ chuyển sang người khi ăn các loại thịt nhập khẩu”, ông nói.
GS C.I. Alarima, một nhà nghiên cứu khác cho biết thêm các sản phẩm gia cầm chế biến, đặc biệt là thịt gà và gà tây, có chứa các vi khuẩn có hại như vi khuẩn Salmonella, một bệnh có thể lây truyền qua đường thực phẩm và đe dọa tính mạng con người.
Ông nói thêm rằng nhiễm Salmonella là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong liên quan đến thực phẩm trong số những người ăn thịt chế biến sẵn, hơn nữa “vi khuẩn có thể gây ra một số triệu chứng của bệnh trong vòng 72 giờ sau khi tiếp xúc và có thể kéo dài từ 4 đến 7 ngày”.
Nữ giáo sư chuyên ngành X-quang Ifeoma Okoye giảng dạy tại đại học Enugu, cũng đồng ý cho rằng sản lượng ngày càng tăng của các loại thực phẩm qua chế biến có tồn dư các chất độc, tỷ lệ thuận với sự gia tăng các bệnh ung thư.
Trong nghiên cứu của nữ giáo sư cho thấy nhiều thực phẩm đã qua chế biến, chẳng hạn như mì ăn liền hoặc mì ống và bánh kẹo có chứa các hợp chất gây ung thư. Chúng có thể là nguyên nhân gốc rễ gây ra căn bệnh chết người này.
Okoye cũng chỉ ra rằng người lớn không phải là những người duy nhất chịu ảnh hưởng nguy hiểm từ các bữa ăn được chế biến sẵn. Hiện nay một số phụ huynh bổ sung bữa ăn của con mình với các loại thực phẩm chế biến sẵn như bánh quy và đồ ăn nhẹ. Những điều này liên quan đến tỷ lệ ngày càng cao của bệnh ung thư ở trẻ nhỏ và lứa tuổi thiếu niên.
Theo Hoàng Nam (Khampha.vn)
Tin cùng chuyên mục

"Tôi cùng con trai là nạn nhân của hội phụ huynh nhà giàu": Đề xuất bất hợp lý trong buổi họp đầu năm
09:18

Hàng xóm đưa 3 con đi ăn cỗ cưới, mừng phong bì 300 nghìn gây bức xúc
09:07

Tưởng mẹ chồng thiên vị, nào ngờ ngày chia tài sản bà đi nước cờ khiến tất cả phải câm nín
1 giờ trước

Ly hôn 9 tháng, tôi ngỡ ngàng khi biết danh tính vợ mới của chồng cũ
02/10/25 16:28

Mẹ vay ngân hàng 2 tỷ cho con trai đi du học, 10 năm sau con về nước ký hợp đồng mua nhà... đứng tên bạn gái
02/10/25 16:00

Muốn tuổi già an yên, cha mẹ tuyệt đối tránh đưa con 2 loại tiền này dù lương hưu cao đến đâu
02/10/25 14:15

Ngồi quán cafe thấy con dâu bì bõm lội nước, mẹ chồng làm một việc khiến nàng dâu rơi nước mắt
02/10/25 11:17

Lấy chồng 6 năm rồi tôi mới biết anh có người chị gái cực kỳ giàu có, lần đầu gặp mặt đã cho luôn cả tỷ đồng
02/10/25 10:05
Tin mới nhất
- Fan đổ xô vào iPhone 17 Pro Max, sức hút vượt xa 16 Pro Max (09:21)
- "Tôi cùng con trai là nạn nhân của hội phụ huynh nhà giàu": Đề xuất bất hợp lý trong buổi họp đầu năm (09:18)
- Vụ cột điện gãy đổ ở Hà Tĩnh: Hé lộ bản thiết kế chịu được cả động đất (09:17)
- Phim của Triệu Lộ Tư bị tẩy chay vì có đường lưỡi bò, yêu nước tuyệt đối không được xem! (09:15)
- CSGT Tây Ninh cứu đôi nam nữ mắc kẹt trong chiếc ôtô bốc cháy (09:14)
- Sự thật khó tin: Suốt 5 năm qua, hai "con hổ" kinh tế của châu Á, với tổng dân số gần 3 tỷ người, hoàn toàn không có 1 tuyến bay thẳng (09:14)
- "Tổng tài" phô mai nướng Đà Lạt tiếp tục bán hàng (09:11)
- Ông Trump cảnh báo đảng Dân chủ về việc chính phủ Mỹ phải đóng cửa (09:08)
- Công an TPHCM tìm nạn nhân vụ lừa đảo "bao đậu" bằng lái ô tô (09:07)
- Hàng xóm đưa 3 con đi ăn cỗ cưới, mừng phong bì 300 nghìn gây bức xúc (09:07)
Bài đọc nhiều

Sinh nhật “8 nghìn lá 2 nghìn xôi” và toan tính của Hà Môi

Phương Oanh và Shark Bình giàu cỡ nào?

Tử vi thứ 6 ngày 3/10/2025 của 12 con giáp: Sửu phất mạnh, Tị gặp khó

Sự thật về 2,5 triệu USD Shark Bình đầu tư vào AntEx và màn chạy quảng cáo tố "thằng em phản bội" hút triệu người

5 người trong tổ chức khủng bố "Chính phủ quốc gia Việt Nam lâm thời" bị truy tố