-
CLIP: Những màn khoe của "gây choáng" của Hoàng Hường
-
Tiết lộ ghế ngồi giúp tăng cơ hội sống sót khi máy bay gặp nạn
-
Vì sao cựu Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận và Giám đốc CDC Bình Thuận bị bắt?
-
Tú "cơ" buôn ma túy, nhưng thủ sẵn trong người giấy "đi giao nộp cho công an"
-
Phân định pháp lý vụ người phụ nữ lái xe chạy tốc độ cao tông chủ tịch xã tử vong
-
Bóc hộp bánh Trung thu bạn trai tặng bố mẹ, cô gái kiên quyết chia tay
-
Ngã úp mặt vào xô nước, bé gái ở Tây Ninh nguy kịch
-
Hà Nội yêu cầu "đặc biệt rút kinh nghiệm" công tác chống ngập trước bão số 11
-
Ô tô biển số Hà Nội mất lái, tông gãy rào chắn rồi lao xuống sông
-
Nghẹt thở giải cứu 2 công nhân bị hàng chục tấm kính cường lực đè lên người ở Tây Ninh
Gia đình
29/10/2020 03:14Chế độ ăn của người Pháp, Ý, Nhật, Hàn Quốc... có gì đặc biệt khiến cả thế giới nên học?
Mỗi quốc gia trên thế giới đều có một văn hoá ẩm thực riêng, đậm đà bản sắc dân tộc. Người dân ở mỗi nước sẽ có một nét đặc trưng riêng trong chế độ ăn uống với những cách chế biến, thực phẩm, cách thưởng thức rất đặc biệt.
Không những chỉ mang bản sắc dân tộc, văn hoá ẩm thực của một số quốc gia còn chứa đựng nhiều lợi ích về sức khoẻ. Sau đây là một vài kiểu ăn uống đặc trưng tốt cho sức khoẻ tại các quốc gia trên thế giới được WebMD – trang thông tin về chăm sóc sức khoẻ uy tín hàng đầu thế giới tổng hợp, cùng tham khảo để hiểu biết và áp dụng vào bữa ăn hàng ngày của bạn!
1) Ăn chậm như người Pháp
Thưởng thức bữa ăn một cách chậm rãi như người Pháp có thể giúp giảm lượng calo cơ thể hấp thụ, đặc biệt là với nam giới. Vì thế, bạn hãy thoải mái dành thời gian tận hưởng những món ăn ngon cùng bạn bè nhé!
2) Chia nhỏ khẩu phần ăn như người Nhật
Tiêu thụ khẩu phần ít hơn giúp giảm lượng calo dung nạp vào cơ thể. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn khẩu phần lớn hơn thường dễ bị béo phì và ít khoẻ mạnh hơn. Bạn nên khai vị bằng món súp với nhiều nước. Ngoài ra, bữa ăn truyền thống của người Nhật không có nhiều thịt đỏ và khoa học đã chứng minh đặc trưng này rất tốt cho sức khỏe.
3) Ăn nhiều gia vị như người Ấn
Các món ăn Ấn Độ có rất nhiều thảo dược và gia vị như nghệ, cà ri, gừng và quế, Những nguyên liệu này có nhiều chất chống oxy hóa và có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, đồ ăn Ấn Độ còn được dùng nóng, khiến thực khách ăn ít đi.
4) Ăn kiểu Địa Trung Hải
Có nhiều nền văn hóa và ẩm thực khác nhau ở khắp vùng Địa Trung Hải, nhưng kiểu ăn truyền thống của Hy Lạp đã được chứng minh làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư. Bữa ăn theo kiểu Địa Trung Hải chỉ gồm trái cây và rau xanh, nhiều phô mai hơn sữa, nhiều cá hơn thịt.
Dĩ nhiên kiểu ăn này có rất nhiều dầu ô liu, một loại dầu chứa nhiều chất béo tốt cho cơ thể, cũng như một ít rượu vang.
5) Uống rượu vang đỏ như ở Ý
Nghiên cứu cho thấy uống rượu vang với lượng vừa đủ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Điểm mấu chốt ở đây là với một lượng "vừa phải" - không quá 1 ly với phái nữ và không quá 2 lý với nam giới. Nếu uống nhiều hơn lượng này có thể sẽ gây hại cho cơ thể.
6) Ăn đồ lên men như ở Na Uy
Một số thực phẩm có thể ngâm trong nước, muối hoặc các loại gia vị... làm thay đổi bản chất hóa học và hương vị của chúng. Đây gọi là quá trình lên men và thực phẩm lên men chứa rất nhiều probiotics – lợi khuẩn có lợi cho tiêu hóa và cả mặt cảm xúc. Thực phẩm được lên men có thể là rau, quả, thịt, cá, sữa… Ở Na Uy, thời gian lên men cá hồi thường lên đến 1 năm và họ sẽ dùng cá hồi đã lên men với một chút rau.
7) Ăn kiểu trộn như người Hàn
Nhà hàng ở Hàn Quốc thường phục vụ cho thực khách rau sống, súp, bánh xếp, kimchi, trứng, cá và thịt lợn – trong một bữa ăn! Nhiều món ăn đa dạng không chỉ khiến người ăn có cảm giác thích thú hơn mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn, tuy nhiên, điều này có thể khiến bạn ăn nhiều hơn, vậy nên mỗi loại chỉ nên dùng một ít.
8) Bữa phụ với bánh mì tại Thuỵ Sĩ
Việc theo dõi lượng tinh bột mà bạn tiêu thụ là vô cùng quan trọng, đặc biệt là trong chế độ ăn kiểu Mỹ, nhưng không phải mọi loại tinh bột đều như nhau. Loại bánh mì nguyên cám phổ biến ở Thụy Sĩ có lợi cho sức khỏe hơn, nó không chỉ giúp điều hòa đường huyết tốt (không như bánh mì trắng), mà còn có nhiều chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn.
Theo Lê Huy (Giadinh.net.vn)








- Cảnh báo khẩn mưa lớn ở các tỉnh Bắc Bộ và Thanh Hóa do ảnh hưởng của bão số 11 (05/10/25 23:36)
- Kinh hoàng cơn giông quật tới, tấm tôn bay như giấy ở Nghệ An: Tình cảnh nghẹ thở của người phụ nữ khiến nhiều người đứng sững (05/10/25 23:00)
- Công an 102 xã, phường ở An Giang truy bắt nhiều học viên cai nghiện bỏ trốn (05/10/25 22:33)
- Hồng Nhung: "Sau ung thư, tôi ích kỷ kiểu khác" (05/10/25 22:12)
- CLIP: Nghi là người phụ nữ uống "chén râu" trước khi lái xe tông chủ tịch xã tử vong (05/10/25 21:52)
- Công an Hà Nội cảnh báo người dân dùng Facebook tuyệt đối không được làm điều này (05/10/25 21:40)
- Công bố danh tính nữ ca sĩ "máu lạnh" bạo hành con gái đến chết (05/10/25 21:30)
- Vì sao mâm cỗ Trung thu lại hay có “chó bưởi”? Bí mật giản dị của Tết trông trăng không phải ai cũng biết (05/10/25 21:22)
- Chiêu của Hoàng Hường sau khi bị bắt (05/10/25 21:13)
- Bão Matmo đã càn quét Trung Quốc, gió giật 151km/h, đánh bay mọi thứ: Những hình ảnh cho thấy sự kinh hoàng (05/10/25 21:00)




