-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Gia đình
03/01/2023 20:47Mối liên hệ giữa nấm và cuộc sống ít bệnh tật
Tránh được bệnh tật là yếu tố quan trọng giúp một người sống thọ. Tuy nhiên, khi tuổi tác tăng lên, cơ thể lão hóa, nguy cơ mắc bệnh cũng cao hơn. Một số nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ tiềm năng giữa việc ăn một số loại nấm và tăng tuổi thọ.
Các nhà chuyên môn tin rằng nguồn protein từ nấm có thể chống mất trí nhớ, co rút não, chết tế bào thần kinh và lưu lượng máu thấp.

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition đã tiết lộ một số lợi ích quan trọng của nấm. Nhóm tác giả thu thập dữ liệu của 15.000 người trong gần 20 năm. Họ xác định những người ăn nấm có nguy cơ tử vong thấp hơn 16%.
Không chỉ vậy, chỉ cần thay thế một khẩu phần thịt chế biến sẵn hằng ngày bằng nấm có thể giảm 35% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân.
Matt Kelly, người sáng lập một công ty thực phẩm chức năng, giải thích nấm chứa nhiều vitamin có thể tăng cường khả năng miễn dịch và năng lượng. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại nấm đều chứa lượng vitamin cao.
Một trong những lợi ích dinh dưỡng chính của nấm là axit amin. Chất này giúp cho mọi người có thể khỏe mạnh khi lớn tuổi. Dữ liệu cho thấy các quốc gia tiêu thụ lượng axit amin cao nhất có tuổi thọ trung bình dài hơn đáng kể.
Đặc biệt, ba loài nấm là đông trùng hạ thảo, chaga và hầu thủ có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tuổi tác và tăng tuổi thọ.
Theo Express, nấm chaga còn được gọi là nấm miễn dịch vì nhiều nghiên cứu đã ghi nhận vai trò quý giá của loại thực phẩm này trong việc kích hoạt hệ miễn dịch, chống lại vi khuẩn có hại và ức chế sự phát triển của virus. Nấm chaga cũng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn tình trạng viêm.
Trong khi đó, nấm hầu thủ, còn được gọi là nấm não do kích thích tăng trưởng thần kinh và khả năng cải thiện trí nhớ, sự tập trung và minh mẫn. Một số nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy loại nấm này có vai trò trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Nấm đông trùng hạ thảo cũng có thể có lợi cho chức năng não do hoạt động chống oxy hóa. Loại thực vật này còn được gọi là nấm năng lượng nhờ khả năng tăng cường lưu lượng máu, sức chịu đựng và năng lượng bằng cách tăng hợp chất adenosine triphosphate của cơ thể.
Theo An Yên (VietNamNet)








- Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử (19:24)
- Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy (19:17)
- Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút (19:09)
- Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ (39 phút trước)
- Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80 (46 phút trước)
- Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý (51 phút trước)
- TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng (55 phút trước)
- Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội (1 giờ trước)
- Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng (1 giờ trước)
- Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung (1 giờ trước)




