-
CLIP: Những màn khoe của "gây choáng" của Hoàng Hường
-
Tiết lộ ghế ngồi giúp tăng cơ hội sống sót khi máy bay gặp nạn
-
Vì sao cựu Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận và Giám đốc CDC Bình Thuận bị bắt?
-
Tú "cơ" buôn ma túy, nhưng thủ sẵn trong người giấy "đi giao nộp cho công an"
-
Phân định pháp lý vụ người phụ nữ lái xe chạy tốc độ cao tông chủ tịch xã tử vong
-
Bóc hộp bánh Trung thu bạn trai tặng bố mẹ, cô gái kiên quyết chia tay
-
Ngã úp mặt vào xô nước, bé gái ở Tây Ninh nguy kịch
-
Hà Nội yêu cầu "đặc biệt rút kinh nghiệm" công tác chống ngập trước bão số 11
-
Ô tô biển số Hà Nội mất lái, tông gãy rào chắn rồi lao xuống sông
-
Nghẹt thở giải cứu 2 công nhân bị hàng chục tấm kính cường lực đè lên người ở Tây Ninh
Gia đình
10/07/2022 20:55Nghiên cứu giật mình: Một kiểu ăn phổ biến gây teo não, trầm cảm
Theo Medical Xpress, nghiên cứu quốc tế dẫn đầu bởi giáo sư Xin-Fu Zhou và phó giáo sư Larisa Bobrovskaya từ Đại học Nam Úc (UniSA) đã xác định mối liên hệ rõ ràng giữa chế độ ăn giàu chất béo với một loạt vấn đề sức khỏe như bệnh tiểu đường, teo não, suy giảm khả năng nhận thức, trầm cảm, rối loạn lo âu.

Trong thí nghiệm trên chuột, chỉ sau 30 tuần ăn nhiều chất béo, những con vật này không chỉ bị tăng cân mà cấu trúc não cũng bị thay đổi đáng sợ, kèm theo một loạt dấu hiệu suy giảm chức năng nhận thức.
Nguyên nhân là vì kiểu ăn mà nhiều người dễ mắc phải trong thời đại công nghiệp này dẫn đến việc trao đổi chất kém cho não bộ.
Phó giáo sư Larisa Bobrovskaya, nhà sinh học và thần kinh học của UniSA cho biết nghiên cứu đã bổ sung vào loạt bằng chứng cho thấy bệnh béo phì mạn tính thường song hành với tiểu đường và bệnh Alzheimer, dự đoán sẽ đạt 100 triệu trường hợp vào năm 2050.
"Béo phì và tiểu đường làm suy giảm hệ thống thần kinh trung ương, làm trầm trọng thêm các rối loạn tâm thần và suy giảm nhận thức" - Phó giáo sư Bobrovskaya nói.
Trong nghiên cứu, những con chuột được phân bổ ngẫu nhiên vào chế độ ăn tiêu chuẩn hoặc chế độ ăn nhiều chất béo trong 30 tuần, bắt đầu từ tám tuần tuổi. Lượng thức ăn, trọng lượng cơ thể và nồng độ glucose được theo dõi ở các khoảng thời gian khác nhau, cùng với các xét nghiệm dung nạp glucose, insulin và rối loạn chức năng nhận thức.
Những con chuột trong chế độ ăn nhiều chất béo đã tăng cân rất nhiều, phát triển tình trạng kháng insulin và bắt đầu có những biểu hiện bất thường so với những con được ăn theo chế độ tiêu chuẩn.
Chuỗi bệnh tật do kiểu ăn nhiều chất béo cho thấy sự dắt dây phức tạp. Nếu béo phì do kiểu ăn này, bạn sẽ có nguy cơ mắc bệnh trầm cảm tăng tới 55%. Nếu tình trạng béo phì gây nên bệnh tiểu đường, nguy cơ trầm cảm tăng thêm gấp đôi.
Phó giáo sư Bobrovskaya nhấn mạnh: "Phát hiện của chúng tôi nhấn mạnh tầm quan trọng của việc giải quyết đại dịch béo phì toàn cầu. Sự kết hợp giữa béo phì, tuổi tác và bệnh tiểu đường rất dễ dẫn đến suy giảm khả năng nhận thức, bệnh Alzheimer và các rối loạn sức khỏe tâm thần khác."
Không chỉ kiểu ăn nhiều chất béo do tiêu thụ nhiều thực phẩm chế biến và siêu chế biến, nhiều nghiên cứu cũng chứng minh cho dù bạn ăn các món khác lành mạnh nhưng lại ưa chất béo, hay áp dụng những kiểu ăn "thời thượng" như hạn chế tinh bột nhưng ăn chất béo thoải mái, bạn vẫn gây hại cho cơ thể theo nhiều mặt.
Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Metabolic Brain Disease.
Theo Anh Thư (Nld.com.vn)








- Khởi tố vụ sản xuất 2,2 triệu bình chữa cháy giả, trị giá hơn 800 tỷ đồng (22:16)
- Tài xế dừng ô tô ở cao tốc để bay flycam, quay hình đăng TikTok (22:00)
- Bão số 11 giật cấp 15, cảnh báo vùng nguy hiểm trên biển và đất liền (33 phút trước)
- Mâu thuẫn khi mời bia, dùng kiếm tấn công bạn nhậu (58 phút trước)
- Chia sẻ mới nhất của Phương Oanh giữa loạt thông tin đáng lo (1 giờ trước)
- Hải Phòng cấm biển ứng phó bão số 11 (1 giờ trước)
- Một phường ở TP.HCM có 3 ổ dịch tại trường học chỉ trong 1 tuần (1 giờ trước)
- Học sinh lớp 7 lạc giữa rừng khi đi bứt mây, hàng chục người xuyên đêm tìm kiếm (1 giờ trước)
- Mệnh lệnh khẩn của chủ tịch tỉnh trước khi bão số 11 Matmo đổ bộ (1 giờ trước)
- Nổ tại ki-ốt cạnh sân vận động, một số người bị thương (1 giờ trước)




