-
Bộ Công an cảnh báo hàng chục triệu người đang dùng ứng dụng VNeID
-
Khó khăn dạy 2 buổi/ngày, chi phí giáo dục sẽ tăng?
-
5 thực phẩm màu tím là “vua chống oxy hóa”, giảm cân, phòng ung thư nhưng nhiều người không biết
-
Tổng thống Trump công bố thời gian và địa điểm gặp Tổng thống Putin
-
Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi
-
Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
-
Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!"
-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
Gia đình
31/05/2018 11:02Người phụ nữ bỗng bất tỉnh vì tiếc miếng dưa lâu ngày: 4 điều phải nhớ tránh rước bệnh
Người phụ nữ bị hôn mê sâu do ăn dưa hấu để lâu ngày
Một người phụ nữ tên Lan ở An Huy (TQ) sau khi bổ dưa ra không ăn hết đã cất nửa quả dưa hấu còn lại vào tủ lạnh. Vì sợ lãng phí nên dù dưa đã để 2 ngày nhưng cô vẫn lấy ra ăn. Sau khi ăn dưa không lâu, cô bắt đầu cảm thấy sốt, lạnh người, chóng mặt, đến sáng ngày thứ 2 cô Lan bắt đầu rơi vào tình trạng hôn mê sâu, chức năng của các bộ phận trong cơ thể bị tổn thương.
Ngay lập tức gia đình đưa cô tới bệnh viện. Tại đây, bác sĩ đã phát hiện ra nguyên nhân là cô đã ăn nửa quả dưa hấu để trong tủ lạnh. Miếng dưa hấu đã bị nhiễm một lượng lớn vi khuẩn do để quá lâu, vi khuẩn xâm nhập vào ruột, đi theo máu chạy vào các cơ quan trong cơ thể.
Làm thế nào để ăn dưa hấu được an toàn?
Thứ nhất phải chọn mua dưa hấu tươi, ngon. Nếu quả dưa có vấn đề nên bỏ đi không nên vì sợ lãng phí mà cố ăn.
Thứ hai, dưa hấu tốt nhất nên ăn luôn sau khi mua về, nếu muốn dự trữ trong tủ lạnh nên để trực tiếp cả quả vào ngăn lạnh, và sử dụng dưa hấu trong vòng 24 giờ. Hơn nữa, nên đặt dưa hấu vào tầng cuối của tủ lạnh, để nhiệt độ khoảng 8-10°C, nhiệt độ này giúp giữ được hương vị tốt nhất. Nếu để dưa ở bên ngoài nhiệt độ phòng không nên quá 4 giờ vì sau đó nó sẽ bắt đầu trở thành môi trường cho vi khuẩn sản sinh.
Thứ ba, khi bổ dưa phải rửa sạch dao, không dùng chung với dao thái các thực phẩm sống khác như thịt, cá, tránh lây nhiễm chéo.
Thứ tư, nếu bọc dưa bằng màng bọc thực phẩm nên ưu tiên chọn loại bằng nhựa polyethylene (PE), polyvinylidene chloride (PVDC).
Những kiêng kị khi ăn dưa hấu
Dưa hấu không có chất béo và cholesterol nhưng có hàm lượng lớn đường guluco, và giàu vitamin C. Là loại hoa quả có hàm lượng dinh dưỡng cao, có nhiều lợi ích khi ăn dưa hấu, nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn dưa hấu. Sau đây là những trường hợp không nên ăn dưa hấu.
1, Không thể ăn dưa hấu quá nhiều
Dưa hấu là thực phẩm lạnh, có khí hàn, khó tiêu, mỗi lần ăn quá nhiều dưa hấu, lượng nước lớn trong dưa hấu sẽ pha loãng dịch dạ dày, dẫn đến khó tiêu hóa và làm giảm sức đề kháng của đường ruột. Mỗi lần ăn không nên ăn quá 500g.
2, Không ăn dưa hấu đã được bổ quá lâu
Ở nhiệt độ cao, quả dưa đã bổ và để lâu sẽ rất dễ bị biến chất, vì vậy, ăn dưa hấu nên chú ý lựa chọn những quả dưa hấu tươi, chưa bổ.
3, Giai đoạn đầu của bệnh cảm lạnh không nên ăn dưa hấu
Giai đoạn đầu của cảm lạnh không nên ăn dưa hấu, nếu không sẽ làm cho bệnh cảm lạnh nghiêm trọng hơn hoặc kéo dài thời gian điều trị bệnh. Nhưng khi cảm lạnh bị nặng và xuất hiện sốt cao, khát nước, đau họng, nước tiểu màu vàng đỏ,… đồng thời đang sử dụng thuốc, thì có thể ăn một chút dưa hấu. Lúc này, dưa hấu có tác dụng giúp bệnh cảm lạnh sớm khỏi.
4, Bệnh nhân suy thận không nên ăn dưa hấu
Dưa hấu chứa nhiều nước và có tính lợi tiểu, do vậy bệnh nhân suy thận cũng không nên ăn dưa hấu. Bởi ăn nhiều sẽ khiến cho thận phải hoạt động nhiều hơn, nếu nước quá nhiều trong cơ thể sẽ không thể bài tiết kịp thời, dẫn đến tăng nhanh dung lượng máu, dễ dẫn đến tử vong do.
5, Người bị nhiệt miệng không nên ăn dưa hấu
Dưa hấu có tác dụng lợi tiểu. Nếu bị nhiệt miệng mà ăn quá nhiều dưa hấu thì sẽ khiến nước bị bài tiết ra ngoài nhiều hơn. Điều này sẽ khiến nước trong khoang miệng bị thiếu và làm cho bệnh lâu khỏi hơn. Hơn nữa lượng đường trong quả dưa hấu có thể làm tăng nguy cơ loét miệng.
6, Bệnh nhân tiểu đường ăn dưa hấu với số lượng vừa phải
Dưa hấu chứa khoảng 5% lượng đường, và chủ yếu là glucose, sucrose và một số fructose, có nghĩa là sau khi ăn dưa hấu sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Người tiểu đường ăn quá nhiều dưa hấu trong một khoảng thời gian ngắn, lượng đường trong máu sẽ tăng lên, bệnh tình tương đối nặng có thể xuất hiện rối loạn chuyển hóa, dẫn đến trúng độc và thậm chí đe dọa đến tính mạng.
7, Dưa hấu không phù hợp với người muốn giảm cân
Hàm lượng đường trong quả dưa hấu khá cao, rất dễ chuyển hóa thành chất béo, không có lợi cho việc giảm cân.
Bạn có thể lựa chọn phần cùi trắng dưa hấu để ăn, hơn nữa sau 9 giờ tối cũng không nên ăn dưa hấu, rất dễ dẫn đến tích mỡ ở bụng.
Theo Hà Vũ (Khampha.vn)








- Nhạc sĩ Mặc Thế Nhân "Cho vừa lòng em" qua đời (08:46)
- Trung Quốc tăng cường phòng chống Chikungunya (08:44)
- Bộ Công an cảnh báo hàng chục triệu người đang dùng ứng dụng VNeID (08:41)
- Khó khăn dạy 2 buổi/ngày, chi phí giáo dục sẽ tăng? (08:31)
- 5 thực phẩm màu tím là “vua chống oxy hóa”, giảm cân, phòng ung thư nhưng nhiều người không biết (08:28)
- Bức ảnh trong 1 triển lãm thổi bùng phẫn nộ: Thái độ của phụ huynh có mặt càng khiến ai nấy đau lòng (08:23)
- Đối tượng giết người sa lưới sau 3 năm lẩn trốn khắp các tỉnh miền Tây (08:18)
- 'Thần đồng' Estevao ghi bàn, Chelsea khiến đội bóng của Ten Hag ôm hận (08:13)
- Tổng thống Trump công bố thời gian và địa điểm gặp Tổng thống Putin (08:08)
- Giá vàng hôm nay 9/8/2025: Mỹ muốn áp thuế mới, vàng tăng dữ dội (08:05)




