-
Vụ bán 2 trang công thức làm bánh bò giá 5 triệu, nhắn kèm "chị không muốn em làm giống chị”: Người bị bóc phốt lên tiếng!
-
Xe hơi đắt tiền đậu bên đường cả năm không ai nhận ở Nha Trang: Lý do không tưởng
-
Cháy garage lúc trời mưa to, 6 xe ô tô bị thiêu rụi
-
Đề cử VMAs 2025: Nội bộ BLACKPINK “chiến” nhau nảy lửa, riêng 1 thành viên out trình!
-
Cấm xe khách chạy lúc nửa đêm về sáng, có chặn tai nạn thảm khốc?
-
Nhan sắc nhà báo Thu Uyên và lần dẫn trực tiếp đầu tiên trên VTV
-
"Có anh nơi ấy bình yên" tập 7: Vợ chủ tịch Thứ đến tận nơi làm việc gây sức ép
-
Nghi phạm sát hại người phụ nữ độc thân bị bắt khi đang định trốn ra nước ngoài
-
Học phí ngành Tài chính – Ngân hàng cao nhất lên tới 80 triệu đồng/năm
-
Cận cảnh khán đài khổng lồ đang gấp rút hoàn thiện trước ngày Quốc khánh 2/9 tại quảng trường Ba Đình
Gia đình
27/04/2025 13:56Thực hư 'dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng gây ung thư': 3 lưu ý quan trọng nhiều người bỏ qua
Theo trang Express.co.uk của Anh, trong nhiều năm qua, nhiều người vẫn đồn nhau rằng “sử dụng màng bọc thực phẩm bằng nhựa có thể tăng nguy cơ mắc ung thư vì các hóa chất trong màng bọc thực phẩm, bao gồm cả chất Bisphenol A (BPA) có thể rò rỉ vào thức ăn hoặc đồ uống và gây bệnh”.
Chia sẻ về vấn đề này, chuyên gia Nick Kernaghan, giám đốc PIRAS International tại Anh (một công ty chịu trách nhiệm kiểm tra độ an toàn của bao bì thực phẩm) giải thích: “Màng bọc thực phẩm thường chứa chất hóa dẻo, giúp tạo nên độ mềm dai cho sản phẩm. Các hóa chất thêm vào trong quá trình sản xuất màng bọc thực phẩm có thể khiến mọi người lo lắng. Tuy nhiên, tất cả các sản phẩm trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ, bao gồm cả màng bọc thực phẩm đều được kiểm định chặt chẽ và trải qua các cuộc thử nghiệm độc tính kéo dài do Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) giám sát”.
“Các sản phẩm màng bọc thực phẩm sẽ phải trải qua các điều kiện khắc nghiệt nhất và nếu sản phẩm bị rò rỉ hóa chất có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người, chúng sẽ không được bán ra thị trường”, chuyên gia Nick cho hay.

Theo chuyên gia Nick, có một số nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc hâm nóng thực phẩm đựng trong hộp nhựa hoặc bọc màng bọc thực phẩm bằng lò vi sóng với ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, các nghiên cứu này đã bị tổ chức nghiên cứu ung thư của Anh (Cancer Research UK) bác bỏ do không có bằng chứng khoa học xác đáng.
Mọi người hoàn toàn có thể sử dụng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng, chỉ cần đảm bảo sử dụng theo đúng hướng dẫn, website của tổ chức Cancer Research UK viết.
3 lưu ý khi sử dụng màng bọc thực phẩm
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cũng đưa ra lời khuyên về việc sử dụng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng trên trang web chính thức. Theo USDA, các sản phẩm màng bọc thực phẩm có thể sử dụng cho lò vi sóng sẽ được ghi chú rõ ràng trên bao bì và an toàn để sử dụng.
Tuy nhiên, khi hâm nóng thực phẩm đựng trong hộp/bát có bọc bằng màng bọc, mọi người tránh để màng bọc chạm vào phần thức ăn. Ngoài ra, mọi người nên hé một lỗ nhỏ ở màng bọc thực phẩm trước khi quay trong lò vi sóng để thoát hơi nước.
Tại Việt Nam, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo người tiêu dùng cần chọn mua các loại màng bọc thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng (có tên, địa chỉ của nhà sản xuất), đã được cơ quan chức năng đăng ký, chứng nhận phù hợp quy chuẩn kỹ thuật, quy định an toàn thực phẩm để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Theo Mộc Miên (Nguoiduatin.vn)








- Đây là minh chứng cho thấy Samsung khá “hẹp hòi” với người dùng: Bảo sao dân tình chỉ tôn sùng Apple? (09:48)
- Zidane sắp có bến đỗ mới sau 4 năm (09:46)
- Chàng trai đạp xe Thống Nhất đi 1.800km nổi tiếng dịp 30/4 giờ ra sao? (09:45)
- Podcast: Dấu ấn thay đổi, quyết đoán của Tổng Bí thư Tô Lâm để Đảng gần dân hơn (09:43)
- Tài xế xe container "đánh võng" trên cao tốc Long Thành - Dầu Giây bị bắt (09:43)
- Nga và Ấn Độ cùng lên tiếng phản đối chính sách thuế của Mỹ (09:42)
- Vụ bán 2 trang công thức làm bánh bò giá 5 triệu, nhắn kèm "chị không muốn em làm giống chị”: Người bị bóc phốt lên tiếng! (09:41)
- Đề xuất rút gọn biểu thuế, nâng mức giảm trừ gia cảnh (09:38)
- Chủ tịch Hà Nội FC tung ảnh tình tứ bên Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh giữa đêm, visual "nàng dâu hào môn" gây sốt! (09:36)
- Mẫu xe điện mini vừa ra mắt Việt Nam đã có bản đời mới: Đi hơn 220km/sạc, giá từ 120 triệu (09:33)



