-
Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây!
-
Hôm nay, áp thấp nhiệt đới khả năng thành bão, từ Đà Nẵng trở ra miền Bắc mưa lớn
-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
Kinh tế
08/09/2020 15:37Nhót bao tử chua chát, giá 500 nghìn/kg cháy hàng
Mùa nhót ở miền Bắc thường bắt đầu vào tháng 3, nhưng thời điểm này trên thị trường đã xuất hiện nhót bao tử - món ăn vặt thần thánh được nhiều chị em ưa chuộng. Với giá vô cùng đắt đỏ, nhót bao tử trở thành món ăn vặt sang chảnh.
Theo lời người bán, đây là nhót xanh trái vụ của miền Nam, đắt gấp cả chục lần so với nhót miền Bắc khi vào vụ, lên đến 400.000-800.000 đồng/kg. Khách mua nhót thường là chị em công sở, mỗi lần mua vài lạng hoặc mua theo set chẩm chéo. Thế nhưng, vì là hàng trái vụ khá hiếm nên không phải lúc nào cũng mua được, thậm chí phải đặt trước 2-3 ngày.
Chị Trần Thu Quỳnh - chuyên bán đặc sản online ở Vĩnh Phúc - nói: "Vừa về được 50kg nhót chia cho khách sỉ, khách lẻ là hết sạch mà vẫn còn nợ đơn. Tôi phải đợi mấy hôm nữa, hàng về thêm mới đủ trả khách".

Chị Quỳnh cho biết, đây là năm thứ tư chị bán loại nhót bao tử này. Từ cuối tháng 7 đến tháng 12 là thời điểm nhót trái vụ trong Nam vào mùa. Tuy vậy, hàng không có thường xuyên mà phụ thuộc vào lượng quả mỗi cây và số lượng người dân đi hái mỗi ngày.
Đặc biệt, loại nhót bao tử này thường được chế biến ăn kèm với chẩm chéo - một món ăn truyền thống của người dân tộc Thái ở Tây Bắc (gồm nhót, chẩm chéo, rau bắp cải, mùi) được hội chị em rất nghiền. Trung bình mỗi ngày, chị Quỳnh bán được cả tạ nhót.
“Đầu vụ giá nhót xanh lên đến 800.000 đồng/kg. Hiện tôi bán sỉ giá 250.000-270.000 đồng/kg tùy số lượng, giá nhót bán lẻ từ 400.000-500.000 đồng/kg", chị nói. Dù có giá không hề rẻ, thậm chí vô cùng đắt đỏ, nhưng hàng về bao nhiêu bán hết bấy nhiêu, thậm chí có hôm “cháy hàng”.
Tương tự, chị Nguyễn Thị Hà - một đầu mối bán nhót ở Sơn La - thừa nhận, năm nào vào mùa nhót xanh chị cũng phải đặt cọc trước nhà vườn trong Đà Lạt 2-3 tháng mới có hàng bán, vì đầu vụ nhót khan hiếm.
Do vận chuyển bằng máy bay cước phí cao, qua nhiều khâu trung gian, cộng thêm nhót trong Nam năm nay mất mùa nên giá đắt hơn hẳn những năm trước. Chị Hà cho hay, giá nhót xanh cao chót vót. Hiện chị bán với giá 400.000-450.000 đồng/kg, giá lẻ lên đến 700.000-800.000 đồng/kg mà không có hàng để bán.
Dự kiến chỉ tầm 1-2 tuần nữa giá nhót sẽ giảm còn một nửa, xuống mức 200.000 đồng/kg. Tuy nhiên, so với những loại trái cây khác thì vẫn thuộc diện đắt đỏ.


“Đợt đầu mỗi ngày tôi chỉ có 20-30kg nhót. Giờ hàng dồi dào hơn, mỗi ngày tôi gom được 80-100kg nhót giao khắp các tỉnh”, chị Hà nói.
Mỗi lần khách mua lẻ từ 3-5 lạng, mua nhiều từ 5-10kg được giá sỉ. Ngoài bán nhót thông thường, chị Hà còn bán theo set chẩm chéo với giá dao động từ 70.000-120.000 đồng/set.
Chị Bùi Thu Hương ở Thanh Nhàn (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cũng chia sẻ, năm nay do nhót mất mùa nên mỗi ngày chị chỉ gom được 10kg, hàng về đến đâu hết đến đấy. Giá nhót bán lẻ khá cao 550.000 đồng/kg mà hàng vẫn đắt như tôm tươi.
Trên “chợ mạng”, nhót bao tử trái vụ đang là món ăn vặt cực kỳ hút khách dù chúng có giá cao ngất ngưởng. Một set nhót chẩm chéo gồm 1-2 lạng nhót cùng các loại rau, gia vị đi kèm, ăn có vị chua, cay, chát được chị em ưa chuộng hơn cả.
Vừa đặt được 3 set nhót chẩm chéo trên mạng, chị Lương Thùy Vân ở Nguyễn Xiển (Thanh Xuân, Hà Nội) khoe: “Nhót bao tử ăn đúng chuẩn gia vị Tây Bắc hay dầm muối ớt thì bao nhiêu cũng hết. Cứ vào tầm này, miền Bắc chưa có nhót, tôi cùng mấy chị em trong công ty lại đặt nhót trái vụ từ trong Nam ra ăn cho đỡ thèm”.
Món này vừa có vị chua chát, vừa cay chảy nước mắt, ăn mãi không chán, nhất là với người mê các món ăn vặt chua cay như chị. Thế nhưng, dù có nghiện đến đâu, mỗi lần chị Vân cũng chỉ dám mua vài lạng về ăn bởi giá nhót trái vụ quá đắt đỏ.
Theo Nhật Thanh (VietNamNet)








- Cận 2/9, hàng loạt sự kiện và triển lãm thú vị mà bạn không thể bỏ lỡ: Xem tất cả tại đây! (07:08)
- Thái Lan: Bà Paetongtarn Shinawatra tiếp tục ra tòa trước thời khắc quan trọng (07:00)
- Tặng 100.000 đồng/người ăn Tết Độc lập: Bao giờ thì nhận được tiền? (22 phút trước)
- Tạm giữ hình sự thanh niên lao xe vào công an tại chốt bảo vệ A80 (28 phút trước)
- U23 Việt Nam: Người giải bài toán hàng công cho HLV Kim Sang Sik (32 phút trước)
- Khám xét khẩn cấp nơi làm việc của 'bầu' Đoan ở Thanh Hóa (40 phút trước)
- Ngân hàng bị mạo danh để lừa tiền, cảnh báo người dân TUYỆT ĐỐI KHÔNG chuyển khoản dù chỉ 1 đồng (47 phút trước)
- Bắt đầu phong sát và điều tra "thánh lố" Ngu Thư Hân (57 phút trước)
- Hôm nay, áp thấp nhiệt đới khả năng thành bão, từ Đà Nẵng trở ra miền Bắc mưa lớn (1 giờ trước)
- Xác minh người đàn ông lái thử xe máy rồi phóng mất, bỏ lại người yêu ở cửa hàng: Cô gái kể điều bất ngờ (1 giờ trước)




