Chiêu trò thao túng lòng tin người tiêu dùng của Hải Sapa và hồi chuông cảnh báo cho các "idol mạng"

Từ một người sáng tạo nội dung ẩm thực dân dã được cộng đồng mạng yêu thích, Hải Sapa đã từng bước biến sự nổi tiếng thành công cụ thao túng lòng tin của hàng triệu người xem.

Từ "thánh mukbang" vùng cao đến đế chế truyền thông đa nền tảng

Hải Sapa bắt đầu hành trình trên không gian mạng với vai trò là một YouTuber đơn thuần. Bằng việc lặn lội đến các phiên chợ vùng cao Tây Bắc và thưởng thức ẩm thực theo phong cách dân dã, kênh YouTube "Sapa TV" của Hải nhanh chóng thu hút sự chú ý vì nội dung mới lạ so với các kênh ẩm thực cùng thời.

Sau khoảng 3 năm tập trung làm nội dung và đưa kênh YouTube đạt mốc 1 triệu người theo dõi, Hải Sapa bắt đầu chuyển hướng sang thương mại hóa. Đối tượng mở nhà hàng và cửa hàng kinh doanh đồ đặc sản, đồng thời đưa các sản phẩm gắn mác "đặc sản Tây Bắc" của Sapa TV như thịt trâu gác bếp và chẳm chéo lên các giỏ hàng trên TikTok và YouTube.

Để tối ưu hóa hiệu quả bán hàng, Hải xây dựng một hệ sinh thái truyền thông khép kín. Video dài về ẩm thực trên YouTube được cắt nhỏ để phân phối lại trên TikTok và Facebook. Nội dung chủ yếu xoay quanh việc ăn uống ở chợ phiên, hàng quán vùng cao hoặc các buổi tụ tập ăn uống đông người theo phong cách "đốt tiền". Ở thời kỳ đỉnh cao 2-3 năm trước, các video trên Sapa TV thu hút từ hàng trăm nghìn đến cả triệu lượt xem.

Sức hút của Hải Sapa còn đến từ sự hợp tác với hàng loạt hiện tượng mạng khác như Nga Sumo, YouTuber Phạm Dũng, Phan Diễm, "Già làng Tây Nguyên" hay thậm chí cả lực sĩ Phạm Văn Mách. Cùng với đội ngũ này, Hải liên tục thực hiện các video mukbang và khéo léo lồng ghép quảng cáo cho hai mặt hàng chủ lực là chẳm chéo và thịt trâu gác bếp.

Mạng lưới kết hợp, đòn bẩy livestream và cú ngã từ thịt trâu đông lạnh

Khi lượng truy cập trên YouTube có dấu hiệu chững lại trong khoảng một năm gần đây — với lượt xem giảm xuống trung bình khoảng 100.000 view/video — Hải Sapa chuyển trọng tâm sang nền tảng TikTok. Tại đây, đối tượng tập trung xây dựng giỏ hàng và tổ chức các phiên mega livestream bán hàng trực tiếp.

Trên sóng livestream, Hải đưa ra hàng loạt ưu đãi như bán theo combo, mua 2 tặng 1 hay giảm giá kịch sàn để thu hút người mua. Đáng chú ý, Hải Sapa thiết lập mối quan hệ hợp tác chặt chẽ với những tên tuổi nổi tiếng trên mạng như Huấn Hoa Hồng và Phú Lê. Cả ba tạo thành một hệ sinh thái hỗ trợ lẫn nhau: xuất hiện chung trong các video ăn uống, sử dụng sản phẩm của nhau để chéo view và gia tăng độ tin cậy đối với khách hàng.

Nhờ hình ảnh trải nghiệm ẩm thực đa dạng và công lao quảng bá văn hóa vùng cao suốt nhiều năm, Hải Sapa đã giành được niềm tin lớn từ người tiêu dùng. Mặc dù bán sản phẩm thịt trâu gác bếp cộp mác Sapa TV với giá lên tới 600.000 đồng cho mỗi gói 500g (trước khi ngưng quảng bá vào cuối năm 2025), Hải vẫn thu về lượng đơn hàng khổng lồ. Tuy nhiên, niềm tin này hoàn toàn bị sụp đổ khi cơ quan chức năng làm rõ bản chất mặt hàng "đặc sản" này thực chất là thịt trâu đông lạnh có nguồn gốc từ Ấn Độ.

Sự trả giá và những nghi vấn bỏ ngỏ trên thị trường thương mại điện tử

Tháng 8 đánh dấu bước ngoặt khi bộ ba Hải Sapa, Huấn Hoa Hồng và Phú Lê lần lượt bị khởi tố. Việc Hải Sapa "sa lưới" không chỉ kết thúc hành vi vi phạm của một cá nhân mà còn làm dấy lên làn sóng hoài nghi diện rộng trong cộng đồng mạng về chất lượng thực sự của các sản phẩm được rao bán bởi những người có ảnh hưởng.

Sau bê bối này, hàng loạt mặt hàng từng xuất hiện dày đặc trên các giỏ hàng TikTok như vịt sấy dẻo, các loại trà, thuốc giảm cân cùng vô số mỹ phẩm gắn liền với tên tuổi các YouTuber, TikToker nổi tiếng đột ngột biến mất. Dư luận hiện đặt ra câu hỏi lớn về tính minh bạch của thị trường hàng hóa trên mạng xã hội và chờ đợi những bước xử lý tiếp theo từ cơ quan quản lý đối với các sản phẩm tương tự.