Những cuộn màng bọc thực phẩm tưởng chừng vô hại, xuất hiện phổ biến trong gian bếp của nhiều gia đình, thực chất có thể được tạo ra từ một quy trình sản xuất tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe cộng đồng.

Theo điều tra của cơ quan chức năng, các đối tượng đã sử dụng nguyên liệu nhựa mua trôi nổi với giá rẻ từ bên kia biên giới, đưa vào dây chuyền máy móc tự động để sản xuất hàng loạt màng bọc thực phẩm và màng nhôm giả. Điều đáng nói, trên bao bì sản phẩm vẫn in đầy đủ thông tin về một doanh nghiệp có trụ sở tại TP.HCM – đơn vị đã được bảo hộ nhãn hiệu. Tuy nhiên, nơi thực sự “sinh ra” các sản phẩm này lại là một nhà xưởng tạm bợ, ẩm thấp, không số nhà, nằm sâu trong thôn Lũng Kênh, xã Hoài Đức, TP Hà Nội.

619142983_1211535384494895_6651284090554469446_n
Cơ quan chức năng kiểm tra cơ sở sản xuất màng bọc thực phẩm giả. 

Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện hệ thống máy móc chuyên dùng để dập, cuộn, đóng gói màng bọc thực phẩm hoạt động liên tục mỗi ngày. Các đối tượng khai nhận, trước khi tổ chức sản xuất, chúng đã khảo sát kỹ thị trường, mua sản phẩm chính hãng về nghiên cứu mẫu mã, chất liệu, tem nhãn, sau đó tiến hành làm giả một cách tinh vi nhằm đánh lừa người tiêu dùng.

Không giống quy trình sản xuất hợp pháp vốn phải trải qua nhiều bước kiểm định nghiêm ngặt về chất lượng và độ an toàn, việc sản xuất hàng giả đã bỏ qua hoàn toàn các tiêu chuẩn này. Nguyên liệu đầu vào không rõ nguồn gốc, không có bất kỳ sự giám sát nào về thành phần hay mức độ an toàn. Từ các cuộn nhựa thô lẫn bụi bẩn, sản phẩm được tạo hình nhanh chóng rồi đưa ra thị trường, âm thầm len lỏi vào bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình.

619283394_1211535377828229_1873311929712442807_n
618074579_1211535387828228_4549237513317212973_n
Màng bọc thực phẩm giả tuồn ra thị trường. 

Nguy cơ lớn nhất không chỉ nằm ở điều kiện sản xuất mất vệ sinh, mà còn ở chính thành phần hóa học của các sản phẩm giả. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) từng cảnh báo, qua kiểm nghiệm đã phát hiện nhiều mẫu màng bọc thực phẩm PVC chứa DEHA – một loại chất hóa dẻo bị cấm sử dụng trong thực phẩm tại nhiều quốc gia. Các nghiên cứu khoa học cho thấy, DEHA có thể gây rối loạn nội tiết, làm tăng nguy cơ dậy thì sớm ở trẻ em, ảnh hưởng khả năng sinh sản ở nam giới và tác động nghiêm trọng đến sự phát triển của trẻ sơ sinh. Với các sản phẩm sản xuất trái phép, việc kiểm soát những chất độc hại này gần như là bất khả thi.

Thượng úy Nguyễn Nhật Thanh, cán bộ Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội cho biết, qua điều tra, các đối tượng chủ yếu phân phối hàng giả thông qua chợ dân sinh, cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini tại nhiều tỉnh, thành trên cả nước – những nơi người tiêu dùng thường ít kiểm tra kỹ nguồn gốc sản phẩm.

Cùng thời điểm triệt phá xưởng sản xuất tại xã Hoài Đức, lực lượng chức năng đã đồng loạt khám xét thêm hai địa điểm khác, gồm kho chứa hàng và một cơ sở sản xuất liên quan. Đến nay, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã khởi tố 5 đối tượng để điều tra về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả theo Điều 192 Bộ luật Hình sự.

Theo Min Min (SHTT)