Người có tuổi thọ cao thường có 4 đặc điểm tốt khi ăn uống, nếu có đủ cả 4 thì xin chúc mừng bạn!

Muốn sống lâu và tránh được nhiều bệnh tật, bạn cần duy trì 4 thói quen ăn uống sau đây cho tới khi về già nhé!

1. Nhai chậm rãi, từ tốn

Trong quá trình nhai thức ăn cũng là lúc dạ dày bắt đầu làm việc và nếu bạn không nhai kỹ thì gánh nặng sẽ đè nén lên dạ dày. Chỉ cần nhai chậm rãi, từ tốn là thức ăn sẽ được làm vụn ra, từ đó giảm bớt áp lực làm việc để dạ dày tiêu hóa trơn tru hơn. Ngược lại, nếu bạn nhai quá nhanh thì rất dễ kích thích quá trình tiết axit dịch vị, gây viêm loét dạ dày hoặc trào ngược thực quản.

Đồng thời, việc ăn quá nhanh cũng làm hệ thần kinh không kịp tiếp nhận thông báo "no" và rất dễ ăn nhiều hơn mức bình thường, kéo theo các vấn đề như béo phì, bệnh dạ dày mãn tính... Một khi bệnh béo phì xuất hiện thì nó sẽ tiềm ẩn nguy cơ lớn dẫn đến các bệnh tim mạch và mạch máu não, hoặc gan nhiễm mỡ... từ đó gây ảnh hưởng đến tuổi thọ.

2. Ăn mặn, thích món nhiều gia vị

Những người càng mê mẩn những món ăn chứa nhiều gia vị như đồ cay, mặn thường rất dễ bị tổn thương niêm mạc dạ dày. Hậu quả là các vấn đề như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày sẽ xảy ra.

Hơn nữa, trong muối ăn và một số loại gia vị đều chứa hàm lượng ion natri nhất định. Một khi lượng ion natri vượt quá mức tiêu chuẩn thì nó có thể gây ra hiện tượng giữ nước, làm mất cân bằng áp suất thẩm thấu huyết tương, dẫn đến những vấn đề như tăng huyết áp, tổn thương thận. Vì vậy, một chế độ ăn uống nhạt sẽ tốt hơn cho tuổi thọ của bạn so với chế độ ăn nhiều gia vị.

3. Chế độ ăn không cân bằng dinh dưỡng

Để giữ cho cơ thể khỏe mạnh và cải thiện được khả năng miễn dịch thì một chế độ ăn uống cân bằng sẽ giúp bạn điều hòa cơ thể tốt hơn. Bạn nên sắp xếp các thực phẩm chứa đủ đạm, chất béo tốt, vitamin, khoáng chất và chất xơ trong 3 bữa ăn một cách hợp lý. Những loại thực phẩm như trứng, sữa, trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt... nên thường xuyên góp mặt trong chế độ ăn để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.

Còn nếu bạn cứ chạy theo những chế độ ăn kiêng nghèo nàn thì rất dễ gây ảnh hưởng đến nội tiết tố và tuổi thọ về lâu dài.

4. Ăn sáng qua loa, bỏ bữa

Nhiều người quen ngủ muộn nên thường dậy muộn vào buổi sáng. Hậu quả là họ đã bỏ qua luôn bữa sáng vô cùng quan trọng đối với cơ thể. Thế nhưng, bữa sáng lại là thời điểm mà cơ thể được nạp nhiều năng lượng nhất để thúc đẩy chức năng tiêu hóa làm việc. Nếu không ăn sáng đầy đủ thì cơ thể sẽ rất dễ gặp phải các bệnh về đường ruột, dạ dày và có nguy cơ còn ảnh hưởng tới tuổi thọ của bạn.

Theo Mẫn Nhi (Báo Dân Sinh)