Nóng: Đê ở Bắc Ninh đang tràn, có nguy cơ...
Ngôi nhà 4 tầng cháy 2 lần trong ngày tại...
Vụ diễn viên Trung Quốc ngã lầu tử vong: Xuất...
Con dâu và con trai đang cười nói nấu nướng...
Vụ bé trai ném dép làm hỏng thang máy chung...
Viện dưỡng lão Trung Quốc gây sốc khi để nhân...
Hơn 50.000 quán cà phê, cửa hàng ăn uống đã...
Mưa lũ lớn sau bão số 11 gây thiệt hại...
Tổng thống Donald Trump đề xuất "đuổi" 1 nước ra...
Xôn xao suất cơm bán trú 27.000 đồng "lèo tèo":...
Nóng: Đê ở Bắc Ninh đang tràn, có nguy cơ...
Ngôi nhà 4 tầng cháy 2 lần trong ngày tại...
Vụ diễn viên Trung Quốc ngã lầu tử vong: Xuất...
Con dâu và con trai đang cười nói nấu nướng...
Vụ bé trai ném dép làm hỏng thang máy chung...
Viện dưỡng lão Trung Quốc gây sốc khi để nhân...
Hơn 50.000 quán cà phê, cửa hàng ăn uống đã...
Mưa lũ lớn sau bão số 11 gây thiệt hại...
Tổng thống Donald Trump đề xuất "đuổi" 1 nước ra...
Xôn xao suất cơm bán trú 27.000 đồng "lèo tèo":...
Tin mới
cá lọc
Trang 1
Cá lóc và những cách chế biến thành 'đặc sản' miền Tây
Cá lóc là loài cá xuất hiện khá nhiều ở vùng sông nước miền Tây. Do đó, người dân nơi đây đã có rất nhiều cách chế biến loại cá này thành những món ngon và dân dã. Những món ăn từ cá lóc không chỉ đem lại hương vị đặc trưng, mà đã trở thành thương hiệu của vùng đất miền Tây Nam Bộ, thu hút khách du lịch từ khắp nơi đến thưởng thức.
27/11/2023 21:27:24

Đặc sản châu thổ Cửu Long: Khô cá lóc Miền Tây
Khô cá lóc là món ăn dân dã có từ lâu đời của người dân Nam Bộ. Sau khi xẻ đôi và tẩm ướp gia vị, những con cá lóc tươi được phơi dưới ánh nắng từ 1-3 ngày để tạo ra sản phẩm khô cá lóc thơm ngon. Bên cạnh việc chiên hoặc nướng để ăn cơm hoặc làm mồi nhậu, miếng khô cá lóc còn được xé nhỏ và trộn với vài lát xoài chua hoặc ít lá sầu đâu, tạo ra hương vị đặc trưng của vùng đất này.
25/11/2023 15:55:36

'Mẹ đẻ' món cá lóc nướng cúng Thần Tài, ngày bán 5.000 con thu 750 triệu
Bà Cúc Bụi đã bán cá lóc trên trục đường Tân Kỳ Tân Quý (TP.HCM) từ năm 1990. Bà chính là người đầu tiên mở bán món cá lóc nướng cúng Thần Tài trứ danh tại đây.
10/02/2022 14:00:01

Món ăn vỉa hè nhiều người mê, tiểu thương ngày bán vài trăm con
Gọi là cá lóc nướng mía vì trong thân mỗi con cá đều xóc một cây mía đã róc sạch vỏ. Ngoài tác dụng giúp người làm xoay trở cá trong quá trình nướng, nước ngọt từ mía còn thấm vào thân cá, giúp món cá nướng thơm ngon hơn.
22/10/2021 00:31:01

Người Sài Gòn đổ xô mua cá lóc nướng cúng thần tài
Sáng 6/2, hàng chục điểm bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Qúy (quận Tân Phú) tấp nập người mua về cúng ngày vía thần tài (mùng 10 tháng Giêng).
06/02/2017 16:55:00

Bé gái sốc phản vệ sau khi ăn cháo cá lóc
Sau khi ăn dặm bằng cháo cá lóc khoảng 30 phút, bé gái 6 tháng tuổi tím tái, nổi mề đay, khó thở.
04/07/2016 23:22:00

Cá lọc hết thịt vẫn nhảy tanh tách trên đĩa khiến thực khách hốt hoảng
Những thực khách của một nhà hàng ở Nhật Bản đã bị sốc khi chứng kiến cảnh một chú cá đã qua chế biến nhảy ra khỏi đĩa khi đang thưởng thức món sashimi.
16/10/2015 15:59:11
Bài đọc nhiều

Tóm "nữ diễn viên phim giờ vàng" sau khi chồng đại gia bị bắt: Sáng đưa con đi viện, tối lên bar cùng trai lạ

Nóng: Đê ở Bắc Ninh đang tràn, có nguy cơ vỡ đê

Tin không khí lạnh mới nhất: Miền Bắc sắp mưa to trở lại

Điều tàu chở hàng nặng 300 tấn án ngữ trên cầu sông Thương để đối phó nước lũ

Xôn xao suất cơm bán trú 27.000 đồng "lèo tèo": Hiệu trưởng lên tiếng, mất ngủ cả đêm