Đặc sản
Ẩm thực Hà Nội vào mùa thu

Ẩm thực Hà Nội vào mùa thu

03/08/2023 13:26
Đến với Hà Nội độ thu về, bạn cũng đừng quên đắm mình trong những món ăn ngon đặc trưng của mùa thu Hà Nội.
Loại muối 'kỳ lạ' ở Việt Nam, giá tới 1 triệu đồng/kg

Loại muối 'kỳ lạ' ở Việt Nam, giá tới 1 triệu đồng/kg

29/07/2023 17:50
Ở Việt Nam, có một loại muối kỳ lạ được tạo ra từ kiến, mang hương vị độc đáo. Loại muối này có thời điểm giá rao bán tới 1 triệu đồng/kg vẫn được lùng mua.
'Bánh mì ma' nức tiếng Cần Thơ, khách sành ăn mê mẩn, tấp nập xếp hàng chờ mua

'Bánh mì ma' nức tiếng Cần Thơ, khách sành ăn mê mẩn, tấp nập xếp hàng chờ mua

29/07/2023 08:00
Nhắc đến các món ngon ở Cần Thơ, phải kể đến xe “bánh mì ma” nổi tiếng của bà Phạm Ngọc Ánh. Thực khách muốn thưởng thức bánh mì phải xếp hàng chờ từ vỉa hè xuống lòng đường.
Độc đáo món gỏi 'hạ hỏa' hơn 30 loại lá, khách cuốn mỏi tay

Độc đáo món gỏi 'hạ hỏa' hơn 30 loại lá, khách cuốn mỏi tay

27/07/2023 07:00
Khác với các món gỏi quen thuộc thường thấy, món gỏi nổi tiếng ở vùng đất Kon Tum lại được chế biến chủ yếu từ hàng chục loại lá khác nhau, trong đó thịt ba chỉ và tôm chỉ là các nguyên liệu phụ, giúp món ăn dậy hương vị, đậm đà hơn.
Đặc sản Tam Đảo tên nghe lạ tai, khách tò mò 'săn lùng' thưởng thức

Đặc sản Tam Đảo tên nghe lạ tai, khách tò mò 'săn lùng' thưởng thức

25/07/2023 22:09
Đến du lịch Tam Đảo (Vĩnh Phúc), ngoài tận hưởng không khí mát lành, thiên nhiên ấn tượng, du khách không nên bỏ qua loạt đặc sản như bò tái kiến đốt, gà bọc đất sét, bánh trùng mật mía...
Bỏ túi công thức làm heo quay mắc mật Lạng Sơn từ chuyên gia quay nướng

Bỏ túi công thức làm heo quay mắc mật Lạng Sơn từ chuyên gia quay nướng

23/07/2023 13:30
Trong khuôn khổ buổi bồi dưỡng kiến thức ẩm thực tháng 7-2023 do Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương vừa tổ chức, chuyên gia quay nướng Nguyễn Văn Thức đã hướng dẫn khách tham dự thực hiện món heo quay mắc mật Lạng Sơn (nguyên con).
Nộm hoa ban và loạt đặc sản Lai Châu thực khách 'nghe đã muốn ăn'

Nộm hoa ban và loạt đặc sản Lai Châu thực khách 'nghe đã muốn ăn'

22/07/2023 08:21
Nhắc đến đặc sản Lai Châu không thể không kể đến một số món ăn dân dã, có tên gọi lạ tai và hương vị hấp dẫn như xôi tím, măng nộm hoa ban, lam nhọ, canh tiết lá đắng, nộm rau dớn,…
Trời mưa mới được ăn nấm mối, 1 triệu đồng/kg vẫn hết sạch

Trời mưa mới được ăn nấm mối, 1 triệu đồng/kg vẫn hết sạch

05/06/2023 10:19
Nấm mối - loại nấm đặc sản được thu hái trong tự nhiên chỉ có trong khoảng thời gian ngắn. Dịp này trời đổ mưa, nấm mối vào mùa, có loại giá lên tới 1 triệu đồng/kg vẫn được săn mua.