Đặc sản
Bánh bao vỏ xù xì, cái vuông cái méo, 33 năm đắt khách ở Hà Nội

Bánh bao vỏ xù xì, cái vuông cái méo, 33 năm đắt khách ở Hà Nội

Chiếc bánh bao nhà bà Oanh "rất lạ", không hình tròn mà lại hình vuông, kích cỡ to, vỏ có phần xù xì. Ấy vậy mà sáng nào, quán nhỏ trên đường Quán Thánh cũng tấp nập thực khách xếp hàng chờ mua.
Bún ốc Hà Nội 70 năm giữ vị truyền thống, quán 15m2 khách chen chúc chờ ăn

Bún ốc Hà Nội 70 năm giữ vị truyền thống, quán 15m2 khách chen chúc chờ ăn

Quán bún ốc Thúy ở ngõ chợ Đồng Xuân (Hà Nội) đã có tuổi đời khoảng 70 năm. Thực khách chấp nhận gửi xe, đi bộ, len qua con ngõ đông đúc để xếp hàng thưởng thức bún ốc nơi đây bởi hương vị bún truyền thống đặc trưng.
Loại cá quý hiếm, giá hàng trăm triệu, mỗi lần xuất hiện gây xôn xao

Loại cá quý hiếm, giá hàng trăm triệu, mỗi lần xuất hiện gây xôn xao

13/08/2023 13:49
Cá sủ vàng là loại cá cực kỳ quý hiếm được ví như "cục vàng biển", giá hàng trăm triệu, thậm chí tiền tỷ. Tuy nhiên, loại cá này nằm trong danh mục thủy sinh quý hiếm có nguy cơ tuyệt chủng ở Việt Nam, cần được bảo vệ.
Món đặc sản gây hoang mang cõi mạng: Thịt lợn 'hạ thổ' 2 - 3 năm mới đem lên ăn, chỉ đãi khách quý

Món đặc sản gây hoang mang cõi mạng: Thịt lợn 'hạ thổ' 2 - 3 năm mới đem lên ăn, chỉ đãi khách quý

12/08/2023 21:30
Nhiều người hỏi nhau món thịt hạ thổ này liệu có thật trên đời không, vì trước giờ họ chưa từng nghe qua.
Gỏi bưởi khô cá lóc, lẩu cá bông lau và những đặc sản Châu Đốc níu chân du khách

Gỏi bưởi khô cá lóc, lẩu cá bông lau và những đặc sản Châu Đốc níu chân du khách

12/08/2023 13:44
Không chỉ sở hữu nhiều địa điểm tham quan nổi tiếng, Châu Đốc ( An Giang ) còn gây “thương nhớ” cho du khách bởi hàng loạt các món ăn ngon, lạ miệng.
Mì Quảng và những biến tấu độc đáo

Mì Quảng và những biến tấu độc đáo

10/08/2023 08:31
Từng một lần đến với Quảng Nam, hẳn bạn không thể nào quên được món ăn ngon, dân dã, đó là mì Quảng. Nhưng cũng là mì Quảng, khắp Việt Nam lại có những kiểu biến tấu khác nhau rất độc đáo để phù hợp với khẩu vị của người dân địa phương.
Những món ăn có nước ngon nhất miền Bắc

Những món ăn có nước ngon nhất miền Bắc

08/08/2023 09:00
Phở chua Lạng Sơn, bún ốc Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng... là các món ăn có nước được nhiều du khách khen "ngon nhất miền Bắc". Đặc biệt, quán Mộc Miên gần 30 năm tuổi ở thị trấn Đồng Văn chuyên bán cháo ấu tẩu, món nước làm từ một loại củ vốn có độc tính nếu chế biến không đúng cách.
Đài Loan và những món bánh hấp dẫn

Đài Loan và những món bánh hấp dẫn

07/08/2023 14:34
Nhắc đến Đài Loan, người ta thường nghĩ ngay tới trà sữa. Tuy nhiên, ẩm thực Đài Loan còn có vô vàn những món ăn hấp dẫn đang chờ bạn khám phá.
Món bún 'ngứa lưỡi' của người Hà Nội

Món bún 'ngứa lưỡi' của người Hà Nội

07/08/2023 10:11
Dọc mùng giòn sần sật, thịt lợn thái mỏng và chân giò vàng màu nghệ... là những gì du khách có thể hình dung về một bát bún dọc mùng. Món ăn còn được gọi là bún bung, bún mọc... đặc biệt được ưa chuộng và bán nhiều tại Hà Nội. Là món nhẹ nhàng được đánh giá dễ ăn, song nhiều thực khách không thích bún dọc mùng vì thấy "ngứa lưỡi".
10 món ăn dân dã cho lần đầu đến miền Tây

10 món ăn dân dã cho lần đầu đến miền Tây

07/08/2023 08:51
Ba khía trộn tỏi ớt, cá lóc nướng trui, chuột chiên nước mắm... là những món dân dã, thường có mặt trong bữa ăn của người miền Tây.