Đặc sản
Món đặc sản Tây Nguyên 'phải chịu đau mới làm được' khiến nhiều người bất ngờ vì chưa từng nghe tên

Món đặc sản Tây Nguyên 'phải chịu đau mới làm được' khiến nhiều người bất ngờ vì chưa từng nghe tên

Để làm được món đặc sản này, người ta sẽ phải bắt thật nhiều kiến vàng, vì thế có thể bị đau do kiến đốt.
Cô gái khoe món bánh chưng nhân cá chép quê mình, dân mạng tưởng đùa nhưng không ngờ là đặc sản độc đáo

Cô gái khoe món bánh chưng nhân cá chép quê mình, dân mạng tưởng đùa nhưng không ngờ là đặc sản độc đáo

Dù không có ở nhiều nơi nhưng bánh chưng nhân cá chép thật sự tồn tại và còn được miêu tả là rất ngon.
Lá mì xào hoa đu đủ đực

Lá mì xào hoa đu đủ đực

27/10/2023 09:43
Cây khoai mì (sắn) khá quen thuộc với nhiều người. Đa số chỉ biết đến củ khoai mì làm lương thực nhưng đồng bào M’Nông ở huyện Lắk, tỉnh Đắk Lắk còn sử dụng cả lá mì làm thực phẩm.
7 đặc sản Tây Bắc ngon nức tiếng, đậm đà hương vị núi rừng

7 đặc sản Tây Bắc ngon nức tiếng, đậm đà hương vị núi rừng

25/10/2023 08:30
Đặc sản Tây Bắc của đồng bào vùng cao giản dị, mộc mạc nhưng mang đậm bản sắc dân tộc. Nếu bạn có dịp đi du lịch Tây Bắc, đừng bỏ qua một loạt đặc sản thơm ngon như Thắng cố ngựa, Pa pỉnh tộp, Bê chao, Nậm Pịa, Gà nướng mắc khén…
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng - ẩm thực nổi tiếng đất Tây Ninh

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng - ẩm thực nổi tiếng đất Tây Ninh

24/10/2023 15:16
Từ một "sự cố" khi sản xuất, người Trảng Bàng khám phá ra bí quyết nâng tầm giá trị của món bánh tráng dân dã trở thành đặc sản, nổi tiếng khắp xa gần và trở thành Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.
Về Long Xuyên ăn món ngon kỷ lục châu Á cho đã thèm

Về Long Xuyên ăn món ngon kỷ lục châu Á cho đã thèm

22/10/2023 11:25
Món đặc sản dân dã, quen thuộc của vùng đất An Giang nhưng ngon đến nỗi được ghi "tên tuổi" vào kho tàng ẩm thực phong phú của Châu Á.
5 đặc sản Mũi Né 'ngon nhức nách' du khách không thể bỏ qua

5 đặc sản Mũi Né 'ngon nhức nách' du khách không thể bỏ qua

21/10/2023 09:10
Đặc sản mũi né nổi tiếng với ẩm thực phong phú mang đậm hương vị biển. Đến du lịch Mũi Né, du khách có cơ hội thưởng thức những món ngon nổi tiếng nhất có thể kể tới như Lẩu Thả, Món Dông, Bánh tráng nướng mắm ruốc, chả lụi Hàm Tân...
Loạt đặc sản Singapore hấp dẫn, vừa thưởng thức vừa mua làm quà

Loạt đặc sản Singapore hấp dẫn, vừa thưởng thức vừa mua làm quà

18/10/2023 08:30
Không chỉ sở hữu nền văn hoá đa dạng, Singapore còn là vùng đất giao thoa của ẩm thực Trung Hoa, Ấn Độ, Malaysia với vô vàn đặc sản hấp dẫn du khách.
Thơm lừng, giòn tan bánh xèo thịt vịt giữa trời Thu

Thơm lừng, giòn tan bánh xèo thịt vịt giữa trời Thu

01/10/2023 15:16
Vào mùa Thu, tiết trời se lạnh, cư dân xứ Quảng thường đúc (đổ) bánh xèo với các nguyên liệu như thịt heo, tôm… Nhưng đặc sắc nhất là họ dùng thịt vịt làm nhân bánh để để ra những mẻ bánh xèo thơm lừng, hương vị đặc sắc.
Hải Phòng có hai món ẩm thực tiêu biểu cả nước

Hải Phòng có hai món ẩm thực tiêu biểu cả nước

01/10/2023 14:05
Trong số 121 món ẩm thực tiêu biểu của cả nước vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vinh danh, Hải Phòng có hai món chả chìa Hạ Lũng và bánh đa cua.