Đặc sản
Khách 'canh giờ' xếp hàng, lặn lội chục km chờ ăn bánh trôi tàu ở vỉa hè Hà Nội

Khách 'canh giờ' xếp hàng, lặn lội chục km chờ ăn bánh trôi tàu ở vỉa hè Hà Nội

Gánh bánh trôi tàu của bà Triệu Bảo Vân trên vỉa hè Đê Tô Hoàng được mệnh danh là "bánh trôi đông nhất Hà Nội", khách thường xuyên phải xếp hàng dài chờ mua.
Bún thang lươn - một đặc sản 'quen mà lạ' của người dân Phố Hiến

Bún thang lươn - một đặc sản 'quen mà lạ' của người dân Phố Hiến

Không chỉ nổi tiếng với những đặc sản như nhãn lồng, tương Bần, ếch om Phượng Tường…, người Hưng Yên còn tự hào khi món bún thang lươn được nằm trong Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam.
Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam

Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam

07/12/2023 09:19
Mười Kỷ lục châu Á mới gồm Bánh mỳ Sài Gòn (TP.HCM), Cơm Hến (Thừa Thiên-Huế), Lẩu thả Phan Thiết (Bình Thuận), Nem nướng Ninh Hòa (Khánh Hòa), Bún nước lèo (Sóc Trăng).
Gỏi lá Kon Tum - Món ăn gói trọn hương vị núi rừng Tây Nguyên

Gỏi lá Kon Tum - Món ăn gói trọn hương vị núi rừng Tây Nguyên

06/12/2023 10:03
Gỏi lá như đưa thực khách đến gần hơn với văn hóa ẩm thực của người Tây Nguyên vì khi ăn từ việc chọn lá, lấy thức ăn kèm và cuốn gỏi, thực khách phải dùng tay mới đúng điệu.
Thưởng thức vô vàn món ăn, không gian ẩm thực đặc sắc tại Hà Nội

Thưởng thức vô vàn món ăn, không gian ẩm thực đặc sắc tại Hà Nội

03/12/2023 14:42
Tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng), người dân và du khách được trải nghiệm, thưởng thức muôn vàn món ăn đậm sắc Thủ đô như cốm, bánh cuốn, bánh dày... trong Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023.
Ghé thăm quán canh bún cua gia truyền hơn 50 năm tại Hà Nội

Ghé thăm quán canh bún cua gia truyền hơn 50 năm tại Hà Nội

03/12/2023 08:15
Quán canh bún cua gia truyền của gia đình nhà chị Ly được nhiều người biết đến và đông khách nhất nhì khu vực phố cổ Hà Nội. Mỗi ngày, quán bún nhà chị bán được khoảng 300-400 bát.
Loại quả đặc sản Sơn La dân hái không kịp bán, ở Hà Nội đắt nhất giá 1 triệu/kg

Loại quả đặc sản Sơn La dân hái không kịp bán, ở Hà Nội đắt nhất giá 1 triệu/kg

28/11/2023 07:08
Trên rẻo cao huyện miền núi của tỉnh Sơn La, người nông dân tất bật thu hái những trái dâu tây chín đỏ, căng mọng. Quả đặc sản này đang đổ về Hà Nội với giá bán cao ngất ngưởng, có loại lên tới 1 triệu đồng/kg.
Cá lóc và những cách chế biến thành 'đặc sản' miền Tây

Cá lóc và những cách chế biến thành 'đặc sản' miền Tây

27/11/2023 14:27
Cá lóc là loài cá xuất hiện khá nhiều ở vùng sông nước miền Tây. Do đó, người dân nơi đây đã có rất nhiều cách chế biến loại cá này thành những món ngon và dân dã. Những món ăn từ cá lóc không chỉ đem lại hương vị đặc trưng, mà đã trở thành thương hiệu của vùng đất miền Tây Nam Bộ, thu hút khách du lịch từ khắp nơi đến thưởng thức.
Đến Quảng Bình, đừng bỏ lỡ món đặc sản lẩu cá khoai nức tiếng

Đến Quảng Bình, đừng bỏ lỡ món đặc sản lẩu cá khoai nức tiếng

26/11/2023 09:17
Là món một món ăn ngon và bổ dưỡng, đại diện cho nền ẩm thực rất phong phú của Quảng Bình, lẩu cá khoai đã được bình chọn là một trong 100 món ăn ẩm thực tiêu biểu nhất Việt Nam.
Món ăn đặc sản được nhiều người thích mê nhưng ai ăn sẽ có hại?

Món ăn đặc sản được nhiều người thích mê nhưng ai ăn sẽ có hại?

25/11/2023 20:12
Rươi là đặc sản mỗi năm chỉ xuất hiện 1 tháng. Rươi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là món ăn ngon nếu bạn vượt qua nỗi sợ hãi.