Dầu thực vật
2 mối nguy hiểm khi dùng dầu thực vật sai cách, biến món ăn trở nên độc hại và là 'thủ phạm' gây bệnh ung thư

2 mối nguy hiểm khi dùng dầu thực vật sai cách, biến món ăn trở nên độc hại và là 'thủ phạm' gây bệnh ung thư

31/05/2021 08:00
Được quảng cáo rằng rất tốt cho tim mạch, có lượng calo thấp... nhưng dầu thực vật nếu sử dụng sai cách hoàn toàn có thể gây hại cho người ăn.
WHO công bố 4 loại thực phẩm đứng đầu 'danh sách đen' gây ung thư gan, muốn sống lâu hãy tránh xa

WHO công bố 4 loại thực phẩm đứng đầu 'danh sách đen' gây ung thư gan, muốn sống lâu hãy tránh xa

26/04/2021 11:22
Theo Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các loại đồ ăn chứa nhiều benzopyrene, aflatoxin, nitrit có khả năng gây ung thư gan rất cao. Và đây là 4 loại thực phẩm có chứa những chất độc hại gan này.
Mỗi năm có hơn nửa triệu người chết vì ăn phải chất này, WHO đưa vào 'danh sách đen' nhưng nhiều người vẫn ăn nhiều các món ăn chứa chúng mà không quan tâm đến 5 mối nguy hại

Mỗi năm có hơn nửa triệu người chết vì ăn phải chất này, WHO đưa vào 'danh sách đen' nhưng nhiều người vẫn ăn nhiều các món ăn chứa chúng mà không quan tâm đến 5 mối nguy hại

12/04/2021 06:30
Theo Healthline, chất béo chuyển hóa, hoặc axit béo chuyển hóa, là một dạng chất béo không bão hòa. Chúng có cả dạng tự nhiên và nhân tạo.
Tiết lộ loại dầu siêu tốt cho sức khỏe lại giúp tóc bóng mượt, da mịn căng, càng có tuổi phụ nữ càng cần

Tiết lộ loại dầu siêu tốt cho sức khỏe lại giúp tóc bóng mượt, da mịn căng, càng có tuổi phụ nữ càng cần

12/03/2021 11:07
Đem lại nhiều lợi ích sức khỏe liên quan đến tim, gan, dạ dày, loại dầu này cũng được giới chuyên gia đánh giá cao trong thẩm mỹ.
Con gái 17 tuổi qua đời đột ngột vì nhồi máu cơ tim, mẹ khóc ngất vì không ngờ hành động của mình lại vô tình gây nên hậu quả đau lòng

Con gái 17 tuổi qua đời đột ngột vì nhồi máu cơ tim, mẹ khóc ngất vì không ngờ hành động của mình lại vô tình gây nên hậu quả đau lòng

15/05/2020 08:10
Đôi khi chỉ một lời nói bình thường hay một hành động vô tình của phụ huynh cũng có thể khiến con em bị tổn thương, từ đó gây nên những hậu quả khôn lường như trường hợp của bé gái này.
'Điểm mặt' 4 loại thực phẩm tuyệt đối không nên mua bởi có liên quan đến ung thư dạ dày

'Điểm mặt' 4 loại thực phẩm tuyệt đối không nên mua bởi có liên quan đến ung thư dạ dày

08/05/2020 08:03
Bệnh tật luôn là thứ phản ánh rõ nét nhất lối sống và những gì bạn ăn hàng ngày, đặc biệt ung thư dạ dày thường là tác nhân từ 4 loại thực phẩm này.
Chuyên gia dinh dưỡng: Mỡ lợn không phải thực phẩm xấu, nhiều người sai lầm khi bỏ mỡ lợn

Chuyên gia dinh dưỡng: Mỡ lợn không phải thực phẩm xấu, nhiều người sai lầm khi bỏ mỡ lợn

19/05/2019 14:43
Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng từ bỏ mỡ lợn vì sợ béo, sợ mỡ gây bệnh tim mạch để chuyển sang ăn dầu thực vật là quan niệm sai lầm.
Bỏ hoàn toàn mỡ lợn thay bằng dầu thực vật, người Việt đang ‘tự hại mình’?

Bỏ hoàn toàn mỡ lợn thay bằng dầu thực vật, người Việt đang ‘tự hại mình’?

14/05/2019 11:19
Theo chuyên gia, dầu thực vật hay mỡ lợn đều có công dụng cho sức khoẻ, mọi người cần dùng song song với liều lượng cụ thể phù hợp từng độ tuổi.