món ngon miền tây
Trang 1

Cá lóc và những cách chế biến thành 'đặc sản' miền Tây
Cá lóc là loài cá xuất hiện khá nhiều ở vùng sông nước miền Tây. Do đó, người dân nơi đây đã có rất nhiều cách chế biến loại cá này thành những món ngon và dân dã. Những món ăn từ cá lóc không chỉ đem lại hương vị đặc trưng, mà đã trở thành thương hiệu của vùng đất miền Tây Nam Bộ, thu hút khách du lịch từ khắp nơi đến thưởng thức.
27/11/2023 14:27:24

Đặc sản châu thổ Cửu Long: Khô cá lóc Miền Tây
Khô cá lóc là món ăn dân dã có từ lâu đời của người dân Nam Bộ. Sau khi xẻ đôi và tẩm ướp gia vị, những con cá lóc tươi được phơi dưới ánh nắng từ 1-3 ngày để tạo ra sản phẩm khô cá lóc thơm ngon. Bên cạnh việc chiên hoặc nướng để ăn cơm hoặc làm mồi nhậu, miếng khô cá lóc còn được xé nhỏ và trộn với vài lát xoài chua hoặc ít lá sầu đâu, tạo ra hương vị đặc trưng của vùng đất này.
25/11/2023 08:55:36

Gỏi bưởi khô cá lóc, lẩu cá bông lau và những đặc sản Châu Đốc níu chân du khách
Không chỉ sở hữu nhiều địa điểm tham quan nổi tiếng, Châu Đốc ( An Giang ) còn gây “thương nhớ” cho du khách bởi hàng loạt các món ăn ngon, lạ miệng.
12/08/2023 13:44:55

10 món ăn dân dã cho lần đầu đến miền Tây
Ba khía trộn tỏi ớt, cá lóc nướng trui, chuột chiên nước mắm... là những món dân dã, thường có mặt trong bữa ăn của người miền Tây.
07/08/2023 08:51:16
Bài đọc nhiều

Tỷ phú Hoàng Kiều: "Tôi đi van xin tình địch nhờ trả lại người đàn bà đó về cho mình"

Rầm rộ tin đồn chị gái của 1 sao nam đình đám Vbiz bị xử lý vì liên quan đến chất cấm

"Cháy vé" máy bay dịp A80, khách sạn kín phòng, lượng tìm kiếm tăng vọt vì “concert quốc gia”

Năm sinh nào hết tuổi đi nghĩa vụ quân sự 2026?

7 nét tướng của phụ nữ dễ lấy chồng giàu sang phú quý