Thời gian gần đây, "nước kiềm" hay "nước ion kiềm" nổi lên như một hiện tượng sức khỏe, được nhiều người rỉ tai nhau với những công dụng thần thánh: từ chữa bách bệnh cho đến phòng chống và điều trị ung thư. Đánh trúng tâm lý "có bệnh vái tứ phương", nhiều mẩu quảng cáo đã bóp méo kiến thức y khoa để trục lợi. Vậy dưới góc nhìn khoa học, nước kiềm thực chất là gì? Trong chuyên mục “Bạn & Dr K: Giải mã ung thư cùng chuyên gia” kì này, bác sĩ Phan Hữu Huỳnh sẽ giúp quý độc giả bóc trần sự thật về nước kiềm.

Dù chưa có cơ sở khoa học để khẳng định tác dụng của nước ion kiềm đối với sức khỏe nhưng nhiều người đã coi đây là “thần dược” chữa bách bệnh và lạm dụng. Hậu quả là thời gian qua các bệnh viện tuyến trung ương liên tục tiếp nhận các ca bệnh ngộ độc, thậm chí khó thở, hôn mê bất tỉnh do uống loại nước này.