PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh

1,8 tấn ốc ngâm hóa chất ở quận 8 TP.HCM bị phanh phui: 'Sát thủ' kinh hoàng đe dọa sức khỏe người tiêu dùng
Ăn ốc ngâm hóa chất công nghiệp rất nguy hiểm cho sức khỏe. Hậu quả trước mắt có thể là bị rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm. Nhưng chỉ thôi là chưa đủ.

Công nghệ dùng oxy già 'phù phép' mực ươn thành tươi ngon khiến người ăn tích tụ hóa chất độc hại: Làm sao để mua được mực tươi ngon, đảm bảo?
Theo lời giới thiệu của những nhân viên cơ sở này, tẩy trắng mực bằng oxy già công nghiệp giúp mực trắng sạch hơn, cứng hơn, được loại bỏ hết chất nhớt...
Làm giả hàng nghìn chai nước giặt đồ trẻ em, nước xả vải của thương hiệu nổi tiếng rồi gắn mác hàng nhập Thái: Mối nguy hại khôn lường đến sức khỏe trẻ
07/04/2021 22:40
Nước xả vải, nước giặt dù có nhãn mác đầy đủ nhưng vẫn có thể làm giả, và khi sử dụng sản phẩm kém chất lượng này thì cơ thể chắc chắn sẽ nhận về không ít hậu quả.

Câu chuyện kinh dị phía sau những bát huyết lợn khoái khẩu nhưng nhận định của chuyên gia mới là điều bạn nên nắm rõ
27/02/2021 06:33
Ăn huyết lợn thơm ngon, nóng hổi nhưng có nguy cơ ăn cả nước dãi, nước tiểu, thậm chí cả... phân lợn trong quá trình giết mổ hiện nay khiến nhiều người kinh hãi, ái ngại.

Khuyến cáo trong mùa dịch Covid-19: Ngay cả khi ăn uống với gia đình cũng đừng quên 4 nguyên tắc quan trọng sau!
02/02/2021 06:00
Chúng ta đều biết không tụ tập đám đông, không ăn uống nhậu nhẹt để phòng chống dịch Covid-19. Nhưng ngay với cả bữa ăn gia đình bây giờ cũng cần đảm bảo những nguyên tắc nhất định để phòng chống dịch hiệu quả.
Mua yến sào để biếu Tết, chuyên gia đưa ra nguyên tắc phân biệt để tránh mua phải hàng giả
26/01/2021 21:20
Vào thời điểm cận Tết như hiện nay, yến sào càng trở nên đắt khách vì nhu cầu mua hàng đi biếu, đi tặng dịp Tết rất cao.

Thời điểm cận Tết mua chân gà để ăn nhậu, chuyên gia khuyến cáo 3 điều quan trọng
22/01/2021 14:21
Nhất là vào thời điểm dịch cúm gia cầm có dấu hiệu bùng phát như hiện nay, chuyên gia khuyến cáo càng nên cẩn trọng hơn khi mua dùng chân gà.

Thịt hun khói lên ngôi dịp cận Tết nhưng trước khi mua dùng hãy nhớ kỹ điều này!
21/01/2021 17:12
Sử dụng thịt hun khói vốn không có lợi cho sức khỏe. Trong dịp cận Tết mà mua loại thực phẩm này để tích trữ ăn Tết thì càng phải cẩn trọng cao độ.

Từ da mụn thâm đen, người phụ nữ trẻ ra cả chục tuổi, da đẹp không tì vết nhờ món ăn quen thuộc siêu giàu collagen
24/11/2020 09:25
Lương y Bùi Hồng Minh công nhận, đây là món ăn quen thuộc nhưng siêu giàu collagen, cực tốt cho da, tóc, móng rất được ưu ái trong y học cổ truyền.

Dùng chảo chống dính khi nấu ăn, chuyên gia khuyến cáo điều quan trọng để tránh nguy cơ gây hại sức khỏe, ung thư
03/11/2020 09:14
Theo thời gian lớp hóa chất chống dính trên chảo sẽ thế nào? Quá trình sử dụng khi nấu ăn chịu tác động nhiệt cao có khiến lớp chống dinh thôi nhiễm vào thực phẩm?
Bài đọc nhiều

Nhiều người Hàn Quốc bức xúc khi xem bản tin thời sự về vụ 2 cô gái gây gổ ở tiệm photobooth Hà Nội

Bộ Chính trị quyết định thi hành kỷ luật cán bộ

Nam giảng viên say xỉn lái ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Hà Nội đối diện mức án nào?

Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam

Cháy trung tâm thương mại khiến ít nhất 61 người thiệt mạng, nghi do điều hòa phát nổ