Rau sống

Khóc hết nước mắt tưởng mắc ung thư gan, đi khám mới biết do ký sinh trùng từ món quen thuộc

"Nghe kết luận, bệnh nhân vui mừng thốt lên: Tôi sống rồi", TS.BS Trần Huy Thọ, Phó Giám đốc thường trực Bệnh viện Đặng Văn Ngữ chia sẻ.

26/01/2024 17:30:46

Rau sống hay nấu chín bổ dưỡng hơn?

Ăn rau sống hay nấu chín nhận được nhiều giá trị dinh dưỡng hơn tùy từng loại thực phẩm và cách chế biến.

24/11/2023 14:24:25

Những loại rau sống 'ngon mấy cũng tuyệt đối không ăn'

Rau sống là món ăn nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, thực phẩm này cũng là đường lây truyền của các loại ký sinh trùng gây tổn thương cho nhiều cơ quan trong cơ thể.

02/11/2023 20:44:41

Liệt nửa người vì hai món ăn nhiều người Việt ưa thích

Người đàn ông thường xuyên ăn tiết canh, rau sống, gần đây đau đầu, mệt mỏi, liệt nửa người phải, đi cấp cứu phát hiện nhiều u nang trong não, có nang kích thước rất lớn.

30/08/2023 01:13:20

Có nên ngâm rau sống vào nước muối? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Nhiều người có thói quen ngâm rau sống trong nước muối khoảng 5-10 phút để loại bỏ hoá chất và diệt trứng giun, sán. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, đây là cách làm sai lầm...

11/07/2023 22:56:38

Nghiện ăn rau sống, cô gái nhiễm 7 loại ký sinh trùng

Cô gái trẻ ở Quảng Bình bị ngứa suốt nhiều năm liền, đã chữa bằng thuốc, tắm các loại lá cây nhưng tình trạng bệnh không cải thiện.

03/07/2023 20:48:38

Ai hay ăn rau sống nhất định phải biết điều này, đây là cách ăn an toàn để phòng rủi ro bệnh tật

Đa số các loại rau sống thường mọc sát mặt đất, khi không được nấu chín và rửa sạch sẽ dễ có tàn dư các loại thuốc trừ sâu cùng các loại trứng, ấu trùng giun sán gây bệnh.

18/05/2023 20:51:28

Rau sống được nhiều người ưa thích nhưng ai nên hạn chế ăn?

Rau sống là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của người Việt nhưng nhóm người dưới đây không nên ăn để đảm bảo sức khỏe.

17/12/2022 17:12:17

Người phụ nữ Hà Nội nhiễm sán dây vì thích ăn bò tái, rau sống

Thường xuyên ăn thịt bò tái, người phụ nữ 64 tuổi đau bụng âm ỉ suốt một tuần và phải đến bệnh viện thăm khám.

15/11/2022 15:02:09

Quán nem lụi nổi tiếng Hà Nội gây kinh hoàng cho thực khách với lá tía tô lúc nhúc 'ổ trứng lạ'

Không rõ kỹ năng rửa rau của nhân viên quán nem nướng ở level "thượng thừa" ra sao mà ổ trứng vẫn bám chặt vào lá rau sống, những con non còn nở ra ngay trước sự chứng kiến của thực khách (!)

24/04/2021 03:34:15

Nghệ An: Dân trồng thuốc phiện như...trồng rau

Nổi bật hơn tất cả loài rau màu khác được người dân trồng quanh nhà, cây thuốc phiện đang đơm hoa rực rỡ ở một số xã thuộc huyện Quỳ Châu và Quế Phong (Nghệ An).

22/03/2016 20:27:08

Cách loại bỏ ký sinh trùng trên rau sống

Rau sống giàu vitamin nhưng nếu không biết cách xử lý chúng cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

29/09/2015 15:35:17