Lễ cúng trong ngày Tết Hàn thực của người Việt dâng lên gia tiên với ý nghĩa hướng về tổ tiên, nguồn cội.

Theo phong tục cổ truyền, mâm cơm ngày Tết Hàn thực không thể thiếu món ăn nguội như bánh trôi, bánh chay. Vì thế, dù trời mưa lớn, rất nhiều người vẫn dậy sớm, xếp hàng dài đợi cả tiếng đồng hồ để mua những loại bánh này cúng gia tiên.

Tết Hàn Thực diễn ra vào ngày mồng 3 tháng 3 Âm lịch hàng năm. Vào ngày này, nhiều gia đình thường làm bánh trôi, bánh chay, nấu xôi chè lễ Phật và cúng gia tiên. Số đĩa (bát) bánh trôi, bánh chay để

Mặc dù có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng Tết Hàn thực của người Việt vẫn mang những sắc thái riêng, mang đậm chất Việt.

Giống như nhiều gia đình khác, nhà bà cụ Nghĩa ở quận Cầu Giấy đã quây quần các thành viên cùng nặn bánh trôi, chay dâng lên tổ tiên và đón Tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch).

Tết Hàn thực vào ngày mồng 3 tháng 3 âm lịch có nguồn gốc từ tích truyện Trung Quốc vào thời Xuân Thu Chiến Quốc. Hiện nay ngày tết này đã phổ biến với người dân miền Bắc, nhất là những vùng quanh thủ đô Hà Nội.

Tại các cửa hàng bán bánh trôi, bánh chay nổi tiếng quanh khu vực chợ Hôm (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội ), nhiều thực khách kiên nhẫn xếp hàng từ sáng sớm để mua bánh cúng gia tiên.

Khi cúng tổ tiên trong ngày Tết Hàn Thực (3/3), phải khấn thần ngoại trước, thần nội sau.

Hàng năm cứ vào ngày Tết Hàn Thực, nhiều gia đình lại rục rịch đi mua bột xay nhuyễn, đồ đỗ xanh về làm bánh trôi, bánh chay.