Cơ sở chế biến thực phẩm ở tỉnh Đồng Nai chuyên thu mua thịt heo chết với giá rẻ để chế biến thành giò thủ, da bao, nem nướng, lạp xưởng... rồi đưa đi tiêu thụ khắp nơi.
Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai vừa phát hiện hơn 1.400kg thịt heo bốc mùi hôi thối và sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc tại một sơ sở thu mua mỡ động vật ở TP Biên Hòa.
Đây là thông tin Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP HCM đưa ra tại phiên chất vấn và trả lời chất vấn kỳ họp lần thứ 20, HĐND TP khóa VIII, sáng 10-12.
Thịt heo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình nhưng thật đáng lo ngại khi một số kẻ kinh doanh vô đạo đức đang tìm mọi cách "tẩm độc" thịt heo để thu lợi bất chính.
Lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương rạng sáng 19/11 bắt quả tang xe tải chở gần 5 tấn thịt lợn chảy nước vàng, nổi hạch, bốc mùi hôi thối... chuẩn bị tuồn vào chợ Đông Đô (thị xã Thuận An, Bình Dương) để bán cho công nhân, người lao động.