Do giá thành sản xuất tăng lên khoảng 60.000 đồng/kg lợn hơi, chưa kể bây giờ giá thịt lợn từ cửa chuồng trại đến bàn ăn chênh nhau khoảng 1,7 lần.

Sau nhiều ngày tăng liên tiếp, tới mức giá 75.000 đồng/kg, giá thịt lợn hơi hôm nay (26/7) trên cả nước bất ngờ quay đầu giảm, với mức giảm cao nhất tới 5.000 đồng/kg.

Sau những đợt điều chỉnh tăng giá liên tục từ đầu tháng 7 tới nay, hiện giá thịt lợn hơi dao động quanh ngưỡng 70.000 đồng/kg. Mức giá đã kéo mức giá bán lẻ thịt lợn tại các chợ tăng cao, khiến người tiêu dùng lo ngại. Đã xuất hiện sự e dè nhất định khi mua thịt lợn, khiến nhiều tiểu thương than “ế”. Vậy đâu là nguyên nhân và thị trường đang bị tác động thế nào trong cơn “bão” tăng giá thịt lợn?

Giá thịt lợn hơi trên cả nước đang có xu hướng tăng mạnh. Chỉ trong 1 tuần qua, giá lợn hơi có nơi tăng tới 8.000 đồng/kg. Giá lợn hơi hôm nay (17/7) đã vượt mức 72.000 đồng/kg.

Giá thịt gà tăng giá mạnh. Nhưng trên chợ mạng, gà ủ muối hoa tiêu lại được rao bán với giá “siêu rẻ”, chỉ từ 90.000 đồng/con nặng từ 1,3-1,4kg khiến nhiều người nghi ngờ về nguồn gốc, xuất xứ.

Sau rau củ, thịt heo, thịt gà tăng giá khiến bà nội trợ thêm đau đầu khi lên mâm cơm cho gia đình mỗi ngày. Cũng ngay tại chợ đầu mối, có tới 1/3 số mặt hàng thiết yếu đã tăng giá bán.

Nếu ăn với mức độ vừa phải, thịt bò, lợn, gà, dê… đều đem lại những lợi ích nhất định.

Thịt lợn tuy tốt nhưng không phải bộ phận nào cũng tốt cho cơ thể, các bác sĩ khuyên bạn nên ăn ít các bộ phận này của lợn dù khi chế biến được khá nhiều người ưa thích.

Sau đà giảm mạnh từ cuối năm ngoái, giá lợn hơi đang có dấu hiệu khởi sắc trở lại trong những ngày gần đây. Đặc biệt, trong tuần này, giá lợn hơi trên 3 miền cả nước đồng loạt tăng, đưa giá lợn hơi chạm sát ngưỡng 60.000 đồng/kg.

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc với mọi gia đình, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, không nên kết hợp thịt lợn với những thực phẩm dưới đây kẻo gây hại sức khỏe, mang bệnh vào người.

Nhiều người khuyên cô gái không nên ăn miếng thịt lợn đã có những cục màu trắng như hạt ngô nếp.

Tại Thái Lan, một kg thịt cá sấu lúc này có giả rẻ hơn 1/3 so với thịt lợn.

Chưa đầy một năm, Việt Nam đã chi gần 1,3 tỷ USD để nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt. Đây là lý do các loại thịt lợn có giá siêu rẻ đang tràn ngập chợ Tết, còn thịt bò giá cũng khiến bà nội trợ giật mình.

Thịt lợn là món ăn rất quen thuộc đối với tất cả mọi người bởi sự đa dạng trong chế biến cũng như giá thành phải chăng. Nhưng chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ bởi có những bộ phận tưởng chừng ngon thì lại được khuyến cáo không nên ăn vì nó rất "bẩn".

Từ ngày 4.1.2022, giá lợn hơi đã ngừng đà giảm, bình quân cả nước đạt 47,4 nghìn đồng/kg. Dự báo giá lợn khó tăng đột biến trong dịp Tết.

Từ 3 ngày nay, giá lợn hơi tiếp tục giảm tại nhiều địa phương, hiện giá cao nhất chỉ 50.000 đồng/kg và vẫn đang xu hướng giảm tiếp.

Trong cơ thể lợn có 3 bộ phận được mệnh danh là 'bẩn nhất', người bán thịt không bao giờ cho người nhà của mình ăn.

Đây là những phần thịt lợn quý giá, giàu dinh dưỡng nhưng chẳng mấy người biết để mà mua.