Thịt lợn là món ăn rất quen thuộc đối với tất cả mọi người bởi sự đa dạng trong chế biến cũng như giá thành phải chăng. Nhưng chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ bởi có những bộ phận tưởng chừng ngon thì lại được khuyến cáo không nên ăn vì nó rất "bẩn".

Từ ngày 4.1.2022, giá lợn hơi đã ngừng đà giảm, bình quân cả nước đạt 47,4 nghìn đồng/kg. Dự báo giá lợn khó tăng đột biến trong dịp Tết.

Từ 3 ngày nay, giá lợn hơi tiếp tục giảm tại nhiều địa phương, hiện giá cao nhất chỉ 50.000 đồng/kg và vẫn đang xu hướng giảm tiếp.

Trong cơ thể lợn có 3 bộ phận được mệnh danh là 'bẩn nhất', người bán thịt không bao giờ cho người nhà của mình ăn.

Đây là những phần thịt lợn quý giá, giàu dinh dưỡng nhưng chẳng mấy người biết để mà mua.

Mặc dù sản lượng thịt lợn phục vụ Tết Nguyên đán 2022 không thiếu, nhưng nếu dịch bệnh phức tạp, nguồn cung sẽ thiếu cục bộ ở một số nơi.

Giá lợn hơi đang tiếp tục giảm trên cả nước, trái ngược với quy luật hàng năm.

Thịt lợn luôn là thực phẩm quen thuộc trong chế biến thức ăn của nhiều hộ gia đình. Thế nhưng việc chọn thịt ngon sạch thì không phải ai cũng để ý. Khi đi chợ nếu thấy thịt có những dấu hiệu này thì mọi người đừng nên mua.

Thịt ba chỉ là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết nên chọn phần trên hay dưới.

Hôm nay (20/11), giá lợn hơi ở miền Bắc giảm 1.000-2.000 đồng/kg, còn ở miền Trung, Tây Nguyên tăng nhẹ. Hiện giá lợn hơi dao động từ 41.000-47.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá thịt lợn tại chợ vẫn cao.

Giá rau xanh đã tăng cao trong những ngày gần đây còn giá thịt lợn giảm mạnh. Trong khi đó iPhone chính hãng được phân phối, cốt lẩu Trung Quốc lại là mặt hàng hot tuần qua.

Rốt cuộc miếng thịt lợn gặp tình trạng này thì có ăn được không nhỉ?

Sau thời gian neo giá cao, những ngày qua tại TPHCM, thịt heo bán lẻ đến tay người tiêu dùng đã bắt đầu giảm giá trung bình từ 20.000 – 30.000 đồng/kg.

Nhiều đại gia trong lĩnh vực chăn nuôi lợn lãi đậm do giá thịt bán ra vẫn ở mức cao, bất chấp việc kinh doanh trong khoảng 2 tháng gần đây không thuận lợi như trước. Giá cổ phiếu vẫn ở mức cao.

Giá lợn hơi giảm sâu, thấp nhất chỉ còn 50.000 đồng/kg, nhưng giá thịt lợn vẫn đắt bởi chi phí thuê xe "luồng xanh", chi phí chống dịch cao.

Giá giống gia cầm bán dưới giá thành nhưng vẫn không có người mua vì người chăn nuôi e ngại tái đàn. Nguy cơ thiếu trứng và thịt gia cầm vào các tháng cuối năm.

Theo Bộ Công Thương, từ đầu tháng 8.2021 đến nay, giá lợn hơi trong nước tiếp tục xu hướng giảm do ảnh hưởng của dịch COVID-19 nên tiêu thụ giảm, trong khi nguồn cung phục hồi. Tuy nhiên, giá thịt lợn tại các cửa hàng, siêu thị, chợ truyền thống vẫn cao.

Hiện giá lợn sống trên toàn quốc dao động trong khoảng 51.000 – 55.000 đồng/kg, là mức thấp nhất kể từ giữa năm 2019.