Hầu như bất kì ai cũng có thói quen rửa thịt trước khi nấu. Tuy nhiên, theo một dẫn chứng khoa học từ food-hacks thì không phải loại thịt nào cũng nên rửa trước khi nấu. Bởi mẹo vặt này có thể là một sai lầm và nó có thể là nguồn gốc của nhiều mầm bệnh nguy hiểm khác.

Việc nấu nướng không đúng cách không chỉ làm giảm chất dinh dưỡng trong món ăn mà còn có thể dẫn đến sản sinh một số chất gây ung thư.

Bên cạnh yếu tố liên quan môi trường ô nhiễm, thức ăn chứa hóa chất... thì những thói quen khi nấu nướng cũng là nguyên nhân khiến thực phẩm trở thành “độc dược” ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe của gia đình bạn.

Căn bếp thực chất không an toàn như chúng ta thường nghĩ. Ngoài những tai nạn khi nấu nướng, rủi ro từ vật dụng sắc nhọn, cách nấu ăn cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mang đến bệnh tật nguy hiểm.

Mộc nhĩ là món ăn có từ lâu đời, an toàn không có độc tính, nhưng nếu chế biến sai cách thì nguy hiểm khôn lường.

Nhiều bà nội trợ có thói quen đậy nắp vung cho măng nhanh nhừ nhưng theo các chuyên gia về ẩm thực, đây là thói quen mang lại sự nguy hiểm tiềm ẩn đối với sức khỏe.

Dịch viêm phổi do virut Corona.

Có những thói quen mà hầu như gia đình nào cũng mắc phải khi nấu ăn trong nhà bếp, đây sẽ là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư cho các thành viên trong gia đình.

Chúng ta cần biết một số thói quen khi nấu ăn sẽ không chỉ làm giảm đáng kể dinh dưỡng của thực phẩm mà còn giải phóng các chất gây ung thư... làm tăng nguy cơ ung thư.

Thói quen nấu ăn sai lầm được xem là một trong những nguyên nhân chính gây hại cho sức khỏe. Lặp lại việc này quá lâu có thể sẽ gây hại lớn cho cơ thể mà nhiều người không biết.