Giải mã nỗi lo "Đồ ăn qua đêm gây ung thư": Bác sĩ chỉ ra sai lầm tai hại và "thủ phạm" thực sự cần dè chừng
Trong nhiều năm qua, quan niệm đồ ăn thừa để qua đêm là "mầm mống ung thư" đã khiến không ít người hoang mang, thậm chí đổ bỏ thực phẩm một cách lãng phí. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, sự thật lại nằm ở một khía cạnh hoàn toàn khác.
17/01/2026 15:38:46
Chuyên gia dinh dưỡng: Những món ăn để qua đêm không phải là nguyên nhân gây ung thư, nhưng có 3 thực phẩm này thì nên vứt bỏ sau một đêm
Nhiều chuyên gia và nghiên cứu đã chỉ ra rằng các món ăn để qua đêm có thể ăn được miễn là chúng được làm nóng hoàn toàn, và hàm lượng các chất độc hại khác nhau thấp hơn nhiều so với tiêu chuẩn gây hại cho sức khỏe con người.
28/11/2021 15:09:12
4 'thủ phạm giết gan' đang có mặt trong tủ lạnh nhà bạn, thà bỏ đi chứ đừng dại bảo quản kẻo gieo rắc ổ bệnh nguy hiểm
Ung thư gan không chỉ đến từ gen di truyền như nhiều người vẫn nghĩ mà còn xuất phát từ những "thủ phạm giết gan" vô cùng quen thuộc, có mặt bên trong tủ lạnh nhà bạn.
27/08/2021 00:21:40
Muốn khỏe mạnh, tránh ung thư thì không nên ăn 3 món này để qua đêm
Tại sao không thể ăn những món ăn để qua đêm? Chính xác thì nó có hại gì cho cơ thể con người? Hôm nay bác sĩ Trương Vĩnh, trưởng Khoa Tiêu hóa của Bệnh viện nhân dân số 1 Quang Châu sẽ giải thích những câu hỏi này.
19/02/2021 15:26:35
3 món ăn để qua đêm được công nhận gây hại gan và thận mạnh nhất, dù có cất trong tủ lạnh cũng 'vô phương cứu chữa'
Nhiều người nghĩ thực phẩm chỉ cần được tích trữ trong tủ lạnh là có thể đảm bảo an toàn xong thực tế có 3 món vẫn có thể gây hại cho người ăn.
03/01/2021 14:07:19
Ăn thực phẩm để qua đêm, thịt nướng gây ung thư...: Đã đến lúc bạn cần biết sự thật
Những vụ việc bị mắc bệnh vì ăn thực phẩm để qua đêm hay ăn dưa hấu để tủ lạnh hại sức khỏe,... đang khiến nhiều người hoang mang. Vậy sự thật những thói quen này có thể gây hại tới mức nào, trường hợp nào dễ gây nguy hiểm?
15/06/2018 22:48:55
Bài đọc nhiều
Đề xuất hạn chế xe bán tải vào nội đô Hà Nội: Các hãng xe lên tiếng
Cụ ông 102 tuổi vượt gần 200km về quê gặp em trai 95 tuổi, khoảnh khắc đoàn tụ khiến nhiều người xúc động
Tín hiệu từ ông Trump khiến giá dầu lao dốc mạnh trên thị trường toàn cầu
Việt Nam - Liên bang Nga ký kết hợp tác xây dựng Nhà máy điện hạt nhân
Giá vàng châu Á hôm nay chạm đáy chưa từng có trong năm, giá vàng trong nước tiếp đà giảm mạnh