Không mất nhiều thời gian làm đất, không cần tìm nơi có diện tích lớn lại có rau sạch ăn quanh năm,…với những ưu điểm này trồng rau sạch bằng kỹ thuật thủy canh ngày càng được nhiều gia đình áp dụng.

Rau ngót Nhật không chỉ dùng để nấu canh, chế biến nhiều món ăn ngon bổ dưỡng cho gia đình, mà nó còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Mình bắt đầu trồng rau từ đầu năm 2016 khi biết tin vợ mình có bầu. Trước tình trạng rau bẩn lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích tăng trưởng tràn ngập thị trường, mình cảm thấy không an tâm nên quyết định tìm hiểu và tự trồng rau cho gia đình ăn".

Tầm bóp, chùm ngây, càng cua,... là những loại rau được coi như "thần dược" ở nhiều nước trên thế giới, nhưng lại mọc hoang dại rất nhiều ở Việt Nam mà ít được chú ý.

Những khu vườn rau sạch xanh non mơn mởn mang hương vị quê nhà của nhiều mẹ Việt ở Đài Loan khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên, thánh phục.

Không có con số thống kê cụ thể nhưng sơ bộ có thể thấy lượng người bỏ quê đến các thành phố lớn trồng rau là không nhỏ. Khi được hỏi, hầu như tất cả người nông dân đều bảo, sẽ chọn cách sản xuất an toàn nếu như được chọn lựa.

“Ngày nào mình cũng đi xin bã thuốc bắc "thần thánh" vì cạnh nhà có tiệm thuốc bắc về trộn bón vào gốc cây rất tốt"…

Thuê “tình báo” làm việc tại các cửa hàng thực phẩm sạch, làm công nhân các trại chăn nuôi hay lắp camera theo dõi quá trình trồng rau, nuôi lợn,... Đó là những chiêu được người làm thực phẩm sạch tiết lộ để giữ uy tín và đảm bảo rằng, sản phẩm họ bán ra thị trường sạch hoàn toàn.

Trước thực trạng rau củ quả sử dụng tràn lan thuốc bảo vệ thực vật, kích thích tăng trưởng, những năm gần đây,nhiều người dân Hà Nội ra ngoại thành thuê đất,trồng rau sạch.