Theo thông tin từ Cục điều tra chống buôn lậu – Tổng cục Hải quan, mới đây, lực lượng QLTT Thái Bình phối hợp với lực lượng CSGT tỉnh đã phát hiện và bắt giữ 1115kg cá mực đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ.

Theo phản ánh của nhiều người dân đang sinh sống tại thôn Phương Bảng (xã Song Phương) và thôn Trại Chiêu (xã Sơn Đồng, cùng thuộc huyện Hoài Đức, Hà Nội) thì vài năm trở lại đây, tại khu vực giáp ranh 2 xã xuất hiện cụm nhà xưởng sản xuất bim bim, tái chế cao su… gây ô nhiễm môi trường, khiến cuộc sống người dân đảo lộn.

Cơ quan chức năng TP.HCM vẫn đang tiến hành kiểm tra các chất phụ gia thực phẩm không nguồn gốc, xuất xứ của quán cơm tấm Kiều Giang để có hướng xử lý.

Cơ quan chức năng bắt quả tang cơ sở sản xuất ở huyện Bình Chánh (TP.HCM) ngâm ớt bằng nước muối trong các bể chứa được xây dựng bằng xi măng, nước trong hồ có màu đen, sủi bọt và có xác côn trùng như ruồi, gián, cào cào.

Theo Trung tâm dự phòng và kiểm soát bệnh tật (CDC, Mỹ), quá trình rửa này có thể giúp chúng ta phòng ngừa nhiễm khuẩn, chẳng hạn như Salmonella, E. coli và Listeria.

Sáng 14/6, trao đổi với PV, ông Phạm Thanh Hà, Chủ tịch UBND xã Phú Châu (Đông Hưng, Thái Bình) cho biết, vào ngày 10/6 vừa qua, trên địa bàn xã đã xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn thịt lợn và tiết canh lợn rừng ở một nhà dân.

Chủ cơ sở thu mua nội tạng bò từ các lò mổ ở Đồng Nai về ngâm hóa chất rồi phân phối về các chợ TP HCM, Bình Dương...

Tiến hành kiểm tra bất ngờ, lực lượng chức năng đã phát hiện 1 kho nguyên liệu dùng để pha chế trà sữa, khoảng hơn 1 tấn gồm bột trà, bột sữa không rõ nguồn gốc.

Chủ cửa hàng trà sữa bị tố cáo đã kịp thời giải thích và có hành động nhận lỗi trước sự cố này.

Trong quá trình kiểm tra việc giết mổ gia súc, an toàn thực phẩm tại chợ Sơn ở thị trấn Hương Khê (huyện Hương Khê, Hà Tĩnh), Chủ tịch huyện và đoàn liên ngành bị một người dân đổ tiết lợn lên người.

Sau khi dùng bữa trưa tại một nhà hàng, cô bé 15 tuổi đã bị dị ứng nghiêm trọng và đã qua đời vào hai ngày sau.

Địa điểm kiểm tra đều không được lãnh đạo TP.Đà Nẵng báo trước. Các thành viên trong đoàn khi tập trung mới được thông báo.

Nhiều người đã rất bất ngờ khi các nhà khoa học cho biết, việc rửa thịt gà sống khiến vi khuẩn Campylobacter có cơ hội lan rộng ra tay, các bề mặt, quần áo và dụng cụ nhà bếp. Loại vi khuẩn này có thể gây chết người.

Nhiều bà nội trợ băn khoăn cân nhắc không biết nên chọn thớt chất liệu gì để dùng đảm bảo cho sức khỏe của cả gia đình.