-
Sau sinh, ai là người bế bé đầu tiên? Mẹ đừng chọn qua loa vì lý do không ngờ sau đây
-
Vợ chồng cãi nhau vì cái máy rửa bát 11 triệu: Đoạn tin nhắn tiết lộ một vấn đề đáng suy ngẫm
-
Thời điểm Apple ra mắt iPhone 17
-
Cận cảnh khán đài 30.000 chỗ ngồi tại Quảng trường Ba Đình phục vụ đại lễ Quốc khánh 2-9
-
Nhan sắc gây sốc của Kim Tae Hee, dụi mắt 1000 lần vẫn không tin đây là quốc bảo nhan sắc xứ Hàn
-
"Cháy vé" máy bay dịp A80, khách sạn kín phòng, lượng tìm kiếm tăng vọt vì “concert quốc gia”
-
Đón mẹ già lên thành phố sống chung để báo hiếu, nửa năm sau tôi phải thừa nhận một thực tế đau lòng
-
"Có anh nơi ấy bình yên" tập 8: Bằng đưa phong bì dày cộp để cảm ơn chủ tịch Thứ
-
Xe bán tải biển "siêu đẹp" vượt đèn đỏ, nữ tài xế ngỡ ngàng khi lộ sự thật
-
7 nét tướng của phụ nữ dễ lấy chồng giàu sang phú quý
-
Năm sinh nào hết tuổi đi nghĩa vụ quân sự 2026?
-
Tử vi thứ 6 ngày 8/8/2025 của 12 con giáp: Dậu thuận lợi, Tý đón lộc
-
Rầm rộ tin đồn chị gái của 1 sao nam đình đám Vbiz bị xử lý vì liên quan đến chất cấm
-
Gia đình nhiều người bị "bắt cóc online", thao túng tâm lý đến mất kiểm soát
-
Bé gái 7 tuổi đuối nước tử vong tại hồ bơi ở Đồng Nai
-
Quỳnh Anh Shyn tiết lộ bí mật trong màn làm hoà gây chấn động với Chi Pu
-
Thiếu niên 15 tuổi ở Ninh Bình mất tích bí ẩn, để lại thư tay với lời nhắn "Tết này con không về"
-
Cảnh giác chiêu lừa đảo nộp phạt giao thông qua Cổng Dịch vụ công Quốc gia giả
-
Giá vàng miếng SJC đắt nhất lịch sử
-
Bộ Công an bảo vệ Lễ 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh ở cấp độ cao nhất
Gia đình
16/08/2018 16:12Thế nào là rửa sạch rau và trái cây đúng cách?

Tuy nhiên, thỉnh thoảng chúng ta có cảm giác dường như không được sạch
Drew Patterson, giám đốc ngành ẩm thực của Trung tâm Y khoa Wexner trực thuộc Đại học bang Ohio (Mỹ) hướng dẫn cách rửa mỗi loại trái cây trên Daily Mail.
Lý do đầu tiên chúng ta nên rửa sạch rau và trái cây là để loại sạch bụi, đất, và đá cuội dính trên trái cây và rau. Tuy nhiên, ông Patterson lưu ý việc rửa chúng dưới vòi nước như vậy sẽ không hiệu quả để loại bỏ vi khuẩn được nhiễm từ tay của người nông dân hay nhân viên cửa hàng.
Theo ông, phải sử dụng nước chuyên dụng để rửa trái cây và rau.
Ông Patterson nói với Daily Mail rằng những trái cây và rau mà có những lỗ nhỏ li ti có thể chứa nước, hoặc giá cũng như hành, nên được rửa dưới vòi nước mát khoảng 10 đến 20 giây.
Những trái cây như dâu nên dùng thêm một bàn chải nhỏ để có thể giúp rửa sạch bụi nhỏ bám vào chúng.
Những trái cây có vỏ trơn như dưa hấu và táo không cần rửa dưới nước mát nhiều hơn 10 giây. Ông khuyên chúng ta có thể lấy hai bàn tay hoặc một miếng vải mềm dùng để rửa sạch những chất bám trên các loại trái cây này.
Có cần thiết mua nước rửa rau?
Nhiều nghiên cứu đã đưa ra những cách thức rửa sạch rau và trái cây khác nhau. Chẳng hạn như nghiên cứu của Đại học Nanjing (Nhật Bản) hướng dẫn ngâm cải bắp trong nước muối và giấm để có thể loại bỏ thuốc trừ sâu.
Một nghiên cứu khác của Đại học Massachusetts Amherst (Mỹ) hướng dẫn ngâm táo trong một hỗn hợp nước và bột baking soda để loại bỏ được tồn dư thuốc trừ sâu hoặc phân bón.
Theo ông Patterson, làm theo những hướng dẫn trên cũng tốt để giúp chúng ta rửa sạch rau và trái cây, nhưng ông khuyến cáo chúng ta không nên tự chế những hỗn hợp trên vì có thể chúng ta pha không đúng tỉ lệ. Chúng ta có thể mua các loại nước rửa đã được pha sẵn và được bán trên thị trường.
“Rau và trái cây rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Chúng ta nên ăn và chỉ cố gắng rửa đúng cách để giúp chúng ta không bị nhiễm khuẩn”, Patterson nói với Daily Mail.
Theo Đỗ Nhi (Thanh Niên Online)








- Vượt đèn đỏ với tốc độ 180 km/h, xe SUV gây hoạ ngay trước mũi xe cảnh sát (09:43)
- Sau sinh, ai là người bế bé đầu tiên? Mẹ đừng chọn qua loa vì lý do không ngờ sau đây (09:43)
- 10 ngày mang quà ra mắt nhà bạn trai Ấn, cô gái Việt vẫn bị từ chối và cái kết (09:35)
- Giá USD tại Việt Nam liên tục tăng, Ngân hàng Nhà nước nói gì? (09:30)
- Tình trạng của Á hậu Vbiz 2K1 sau khi phẫu thuật loại bỏ khối u trong ống sống ngoài tủy (09:30)
- Xe phân khối lớn biến dạng, tài xế tử vong trên cầu Nhật Tân (09:29)
- Vợ chồng cãi nhau vì cái máy rửa bát 11 triệu: Đoạn tin nhắn tiết lộ một vấn đề đáng suy ngẫm (09:28)
- Vụ nhóm người chặn taxi, đuổi phụ nữ bế con khỏi xe: Giám đốc bến xe nói gì? (09:23)
- Gần 700 căn nhà ở xã hội sắp được tung ra thị trường, rẻ nhất chỉ 470 triệu đồng/căn (09:18)
- Israel quyết kiểm soát toàn bộ Dải Gaza, loại bỏ Hamas, lập vành đai an ninh (09:15)




