Vệ sinh an toàn thực phẩm
Trưởng ban Quản lý ATTP TP.HCM: 'Chưa kết luận các chấ 'lạ' ở cơm tấm Kiều Giang'

Trưởng ban Quản lý ATTP TP.HCM: 'Chưa kết luận các chấ 'lạ' ở cơm tấm Kiều Giang'

23/08/2018 17:30
Cơ quan chức năng TP.HCM vẫn đang tiến hành kiểm tra các chất phụ gia thực phẩm không nguồn gốc, xuất xứ của quán cơm tấm Kiều Giang để có hướng xử lý.
TP.HCM: Thêm một cơ sở sản xuất ớt muối bị phát hiện mất vệ sinh, có nhiều xác côn trùng trong hồ chứa

TP.HCM: Thêm một cơ sở sản xuất ớt muối bị phát hiện mất vệ sinh, có nhiều xác côn trùng trong hồ chứa

23/08/2018 09:28
Cơ quan chức năng bắt quả tang cơ sở sản xuất ở huyện Bình Chánh (TP.HCM) ngâm ớt bằng nước muối trong các bể chứa được xây dựng bằng xi măng, nước trong hồ có màu đen, sủi bọt và có xác côn trùng như ruồi, gián, cào cào.
Thế nào là rửa sạch rau và trái cây đúng cách?

Thế nào là rửa sạch rau và trái cây đúng cách?

16/08/2018 16:12
Theo Trung tâm dự phòng và kiểm soát bệnh tật (CDC, Mỹ), quá trình rửa này có thể giúp chúng ta phòng ngừa nhiễm khuẩn, chẳng hạn như Salmonella, E. coli và Listeria.
Thái Bình: 50 người bị ngộ độc sau khi ăn tiết canh lợn rừng

Thái Bình: 50 người bị ngộ độc sau khi ăn tiết canh lợn rừng

14/06/2018 14:36
Sáng 14/6, trao đổi với PV, ông Phạm Thanh Hà, Chủ tịch UBND xã Phú Châu (Đông Hưng, Thái Bình) cho biết, vào ngày 10/6 vừa qua, trên địa bàn xã đã xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn thịt lợn và tiết canh lợn rừng ở một nhà dân.
Nội tạng động vật ngâm hóa chất trước khi đưa đi tiêu thụ

Nội tạng động vật ngâm hóa chất trước khi đưa đi tiêu thụ

06/06/2018 11:19
Chủ cơ sở thu mua nội tạng bò từ các lò mổ ở Đồng Nai về ngâm hóa chất rồi phân phối về các chợ TP HCM, Bình Dương...
Hà Nội: Phát hiện hơn một tấn nguyên liệu trà sữa không rõ nguồn gốc

Hà Nội: Phát hiện hơn một tấn nguyên liệu trà sữa không rõ nguồn gốc

03/06/2018 06:13
Tiến hành kiểm tra bất ngờ, lực lượng chức năng đã phát hiện 1 kho nguyên liệu dùng để pha chế trà sữa, khoảng hơn 1 tấn gồm bột trà, bột sữa không rõ nguồn gốc.
'Tố' trà sữa của một thương hiệu có tiếng Hà Nội có cả búi tóc và rác, khách hàng còn bị nghi ngờ bịa chuyện chơi xấu

'Tố' trà sữa của một thương hiệu có tiếng Hà Nội có cả búi tóc và rác, khách hàng còn bị nghi ngờ bịa chuyện chơi xấu

11/05/2018 13:47
Chủ cửa hàng trà sữa bị tố cáo đã kịp thời giải thích và có hành động nhận lỗi trước sự cố này.
Chủ tịch huyện nói gì về việc bị tiểu thương đổ tiết lợn lên người?

Chủ tịch huyện nói gì về việc bị tiểu thương đổ tiết lợn lên người?

26/02/2018 22:14
Trong quá trình kiểm tra việc giết mổ gia súc, an toàn thực phẩm tại chợ Sơn ở thị trấn Hương Khê (huyện Hương Khê, Hà Tĩnh), Chủ tịch huyện và đoàn liên ngành bị một người dân đổ tiết lợn lên người.
)