Điều gì giúp lưỡi có khả năng nhận biết các vị chua, cay, mặn, ngọt...?

Câu hỏi này lâu nay là một trong những vấn đề khiến các nhà khoa học đau đầu đi tìm hướng giải quyết.

Năm 1901, David Hänig đã xuất bản một bài báo thay đổi mãi mãi sự hiểu biết của chúng ta về khẩu vị. Đầu lưỡi của chúng ta nắm bắt vị ngọt, vị đắng được phát hiện ở đáy lưỡi và dọc theo hai bên, các thụ thể thu nhận cảm giác mặn và chua. Kể từ khi đó, sơ đồ vị giác đã được xuất bản trong sách giáo khoa và báo chí. Vấn đề duy nhất với sơ đồ này là nó sai.

Cơ thể con người dựa vào lượng carbohydrate, protein và chất béo để có thể vận hành trơn tru. Nhưng nếu chúng ta thay đổi chế độ ăn theo hướng ăn kiêng hoặc không phù hợp, dấu hiệu của tình trạng này sẽ trở nên rõ rệt hơn, đặc biệt là mùi mồ hôi giống như amoniac.

Giới trẻ ngày nay thường sử dụng chữ K thay cho đơn vị nghìn nhiều hơn.

Hàng tỷ năm qua, Trái đất chỉ quay theo một chiều. Vậy nếu Trái đất quay ngược lại thì điều gì sẽ xảy ra?

Đôi mắt của chúng ta là một hệ thống khá hoàn hảo và vượt xa so với những chiếc máy ảnh thông thường. Vậy bạn đã từng thắc mắc về độ phân giải của mắt là bao nhiêu hay chưa?

Đặt báo thức là việc mà hầu như ai cũng làm trên điện thoại của mình, tuy nhiên, nó thực sự không tốt một chút nào.

Chỉ cần tự ý đổi chỗ có thể khiến cho máy bay mất cân bằng, gây nguy hiểm cho cả chuyến bay.

Không ít người thắc mắc, tại sao có được cuộc sống tốt như thế, đầy đủ như thế mà các phi tần ngày xưa luôn ốm yếu và dễ ngã bệnh.

Thực tế thì hầu hết đàn ông đều sẽ có râu vào tuổi trưởng thành, trong khi phụ nữ và trẻ em thì không có.

Bạn đã từng bẻ tay hoặc nhìn thấy người khác bẻ tay phát ra tiếng kêu răng rắc bao giờ chưa? Âm thanh đó liệu có phải do xương va chạm lẫn nhau không nhỉ?

Một trong những vật liệu trơn nhẵn nhất trên Trái đất chính là Teflon và cũng là lớp chống dính trên chảo rán và khay nướng bánh.

Người ngoài nhìn vào cảnh tượng này sẽ cảm thấy sự may mắn của nữ nhân được chọn, nhưng mấy ai hiểu được nỗi đau mà chỉ một mình người đó mới cảm nhận được.

Trong phong thủy, người Á đông quan niệm rằng việc kê cao thùng gạo sẽ thể hiện sự quý trọng và bảo vệ tài lộc của gia đình.

Nhiều người coi đó là bản năng nhưng thực tế thì đằng sau sở thích này là những lý do vô cùng thú vị.

Đi vào thang máy các tòa nhà cao tầng, chung cư, nếu để ý bạn sẽ thấy, hầu như không hề có số tầng 13, mà thay vào đó là số 12B nếu tầng 12 là 12A hoặc 12A nếu số tầng 12 giữ nguyên như vậy.

Nhiều người thường quét nhà vào sáng sớm nhưng đó chưa hẳn là điều tốt.