vịt quay

Xác minh cho thấy, những hình ảnh của quán vịt quay xuất phát từ một bài đăng "bóc phốt" trên MXH. Người đăng tải chính là em vợ của chủ quán.

"Rảnh rỗi sinh nông nổi", ông chủ quán vịt nướng trong lúc chờ quay thịt đã đứng vịn vào chiếc xe của khách để rồi vặn tay ga lúc nào không biết. Hậu quả là cả khách, cả xe cùng chiếc bếp quay vịt đều gặp sự cố hài hước.

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn có nguồn gốc từ cung đình phong kiến Trung Hoa. Từ là một món ăn được vua chúa lựa chọn dần dần vịt quay Bắc Kinh đã có mặt trên toàn thế giới và được nhiều người yêu thích.. Rất nhiều người “truy tìm” cách làm vịt quay Bắc Kinh ngon để thưởng thức tại nhà hoặc mở quán kinh doanh.

Không chỉ có hương vị khác biệt, món vịt nướng da giòn này còn hấp dẫn thực khách bởi hình thức đẹp mắt. Vịt được tạo thế như đang đứng rất oai vệ, còn lớp da được trang trí các họa tiết độc đáo từ vừng (mè), tinh bột than tre,...

Thật ra, việc bơm như vậy không gây hại gì mà còn làm cho con vịt ngon hơn khi chế biến.

Nắm bắt nhu cầu người dân tăng cao, các tiệm bán vịt quay ở Sài Gòn tăng cường nhập hàng về, lên đến hàng nghìn con.

Vịt quay là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình ở Hà Nội, song, không ít người thắc mắc tại sao những con vịt quay vàng ươm, da bóng dầu mỡ được quay tại chỗ lại không bao giờ có lưỡi.