-
Tử vi thứ 7 ngày 2/8/2025 của 12 con giáp: Thìn trì trệ, Dần nhiệt huyết
-
Sơn Tùng bị bóc "sống ảo"?
-
Diễn biến mới vụ người phụ nữ bị nhóm đàn ông hành hung trước quán karaoke ở Quảng Ninh
-
Bốn sĩ quan cấp cao quân đội và công an được thăng quân hàm, cấp bậc hàm Thượng tướng
-
Microsoft công bố danh sách 40 nghề dễ bị AI cướp việc nhất và 40 nghề an toàn trước AI
-
Mưa lũ nghiêm trọng khiến 14 người chết và mất tích: Đau lòng tiếng gào thét trong bất lực của người dân Điện Biên
-
Cụ bà 103 tuổi vẫn quét thóc chạy mưa, đi bộ thăm em gái hơn 90 tuổi ở Ninh Bình
-
Bộ Nội vụ yêu cầu gấp rút tổng rà soát biên chế, tổ chức bộ máy trước ngày 4/8
-
Đi làm thủ tục hành chính, người dân ở Hà Nội bất ngờ được mời nước, ăn bánh
-
Từ 15-8, một nhóm công chức, viên chức được nhận thêm 5 triệu đồng mỗi tháng
Xã hội
24/03/2025 14:15Chàng trai 25 tuổi ở TPHCM liệt tứ chi sau khi ăn pate đóng hộp
Sáng 24/3, Trung tá, bác sĩ Hoàng Tiến Trọng Nghĩa – Chủ nhiệm Khoa Nội Thần kinh (Bệnh viện Quân y 175, TP.HCM) – cho biết bệnh nhân nhập viện trong tình trạng rất nặng: sụp mí, mắt không thể cử động, liệt tứ chi.
Theo VietNamNet, qua khai thác bệnh sử, bác sĩ xác định nguyên nhân do bệnh nhân ăn pate đóng hộp nhưng không bảo quản lạnh, để ở nhiệt độ phòng và tiếp tục sử dụng vào ngày hôm sau.
Sau khi thực hiện các xét nghiệm cần thiết, bệnh nhân được chẩn đoán bị ngộ độc botulinum - một loại độc tố ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thần kinh, có thể gây tử vong nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

Bác sĩ Nghĩa cho biết, thực phẩm đóng hộp sau khi mở nắp cần được bảo quản lạnh và tiêu thụ trong thời gian ngắn. Việc để thức ăn ở nhiệt độ phòng tạo điều kiện cho vi khuẩn Clostridium botulinum phát triển, sản sinh độc tố nguy hiểm.
Hiện tại, bệnh nhân đã có dấu hiệu hồi phục, có thể mở mắt, cử động tay chân nhẹ nhưng vẫn cần hỗ trợ thở máy.
Bác sĩ Nghĩa phân tích, botulinum là loại độc tố thần kinh cực mạnh do vi khuẩn Clostridium botulinum sinh ra trong môi trường yếm khí (tức là môi trường kín, thiếu oxy) như trong các loại thực phẩm đóng hộp, ủ chua, lên men... nếu không được chế biến và bảo quản đúng cách.
Người ngộ độc botulinum nặng thường phải thở máy trung bình 2 tháng hoặc hơn. Ngoài ra, người bệnh còn mất nhiều tháng để phục hồi, và có thể gặp biến chứng trong quá trình này.
Để phòng ngừa ngộ độc botulinum, bác sĩ khuyến cáo người dân chỉ sử dụng thực phẩm đóng hộp có nguồn gốc rõ ràng, còn hạn sử dụng, bao bì không phồng, móp hoặc rỉ sét.
Sau khi mở nắp đồ hộp, nếu không sử dụng hết, cần bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh và dùng sớm. Cần nấu chín kỹ trước khi ăn, đặc biệt là các món thịt hộp, pate. Không để thực phẩm ngoài nhiệt độ phòng quá lâu, nhất là trong điều kiện thời tiết nóng ẩm.
Ngoài ra, cần giữ vệ sinh trong quá trình chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm.
HL (SHTT)








- Dùng nhẫn kim cương mỹ ký, mô hình khóa siêu xe... để lừa đầu tư tiền ảo hơn 2.600 tỉ đồng (17 phút trước)
- Ông Trump ra lệnh triển khai 2 tàu ngầm hạt nhân Mỹ tới gần Nga (20 phút trước)
- Lệ Quyên bức xúc với tin đồn (27 phút trước)
- Ronaldo không cần khóc để thể hiện tình người (29 phút trước)
- Những món chứa muối vô kể, ăn nhiều hại thận, "khổ" gan (34 phút trước)
- Tòa nhà 32 tầng "trơ xương" gần 10 năm ở TPHCM, Thanh tra Chính phủ vào cuộc (37 phút trước)
- Làng chài ở TPHCM biển xanh như ngọc, hàu sữa tươi ngon chỉ 35.000 đồng/kg (42 phút trước)
- Hình ảnh một xã ở Sơn La ngập trong biển nước đục ngầu, cảnh hiếm thấy sau 50 năm (46 phút trước)
- Tử vi thứ 7 ngày 2/8/2025 của 12 con giáp: Thìn trì trệ, Dần nhiệt huyết (1 giờ trước)
- Thông tin tang lễ ông Hoàng Nam Tiến (01/08/25 23:08)




