-
“Ăn nước bọt với nước rác ngon không?”: Khách sốc vì bài đăng của nhân viên quán nướng Hà Nội sau mâu thuẫn
-
Miền Bắc sắp mưa to đến rất to, 8 tỉnh sau đặc biệt chú ý
-
Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch lên tiếng vụ thí sinh 24 tuổi trúng tuyển tiến sĩ
-
Lốc xoáy đánh chìm nhiều thuyền của ngư dân
-
Doãn Hải My cùng Đoàn Văn Hậu đưa quý tử đi chơi Trung thu, visual "bạch nguyệt quang" gây sốt cõi mạng
-
6 máy bơm hoạt động ngày đêm "giải cứu" xóm ngập cả tuần ở Hà Nội
-
Bạn gái tiết lộ điều ít ai biết về Văn Thanh
-
Vỡ hụi trăm tỷ ở TPHCM: Nhiều người ở khắp các tỉnh, thành kéo về tố cáo
-
"Chảy máu chất xám ngược": Vì sao gần 100 nhà khoa học rời Mỹ về Trung Quốc?
-
Bánh Trung thu ngày Rằm tháng Tám: Dù "ế" nhưng nhiều thương hiệu không giảm giá
Xã hội
31/01/2017 06:15Kỳ lạ người Hà Nội: Ăn Tết cạnh bãi rác vẫn tấm tắc khen ngon
Một bên là “núi” rác đang bốc mùi xú uế, một bên là các hàng quán bún riêu đồng giá 70.000 đồng, ấy vậy mà khách hàng cứ nghìn nghịt kéo tới 'ăn Tết', có người còn tấm tắc khen ngon.
Bún riêu 100.000 đồng
Vào những ngày Tết, đa số các cửa hàng, hàng quán đều đã nghỉ ngơi sau 1 năm trời kinh doanh. Nhưng để đáp ứng nhu cầu ăn uống mua sắm ngày càng tăng trong dịp Tết, một số hàng quán vẫn bán xuyên Tết không nghỉ. Thậm chí, có một số quán kinh doanh theo kiều “mỳ ăn liền”, tức là chỉ kinh doanh vào 7 ngày Tết, kéo dài từ sáng 30 cho đến hết ngày mùng 6 tháng Giêng, Âm lịch.
![]() |
Hầu hết các cửa hàng bún riêu đều được bán theo kiểu "mỳ ăn liền". Ành: Tiểu Lâm |
Trong tất cả các dịch vụ kinh doanh xuyên Tết, đông nhất chắc có lẽ là các gánh hàng bún riêu vỉa hè. Sở dĩ, ngày Tết có rất nhiều quán bún riêu vỉa hè xuất hiện là do người dân đã quá ngấy với bữa cơm quá nhiều thịt cá, bánh chưng,…. nên họ rất thèm vị chua chua của dấm gạo để tái tạo lại hương vị, tạo cảm giác thèm ăn.
Theo tìm hiểu của phóng viên báo điện tử VTC News, một bát bún riêu ốc có giá rẻ nhất trong thời điểm này không dưới 50.000 đồng. Còn đối với bát bún riêu thập cẩm với đầy đủ giò, thịt, đậu, giá 1 bát lên tới 100.000 đồng.
Để nếm trải cảnh “chặt chém” ngày Tết, phóng viên đã thử đánh liều gọi một bát bún riêu - ốc ở ngay đầu phố Khâm Thiên (Đống Đa, Hà Nội). Bên trong bát bún riêu chỉ lèo tèo vài cọng bún, với vài con ốc cùng vài lát cua đang vữa ra. Khi thanh toán, chúng tôi đã phải bàng hoàng khi được thông báo giá 70.000 đồng cho một bán bún riêu ngày Tết.
![]() |
Cận cảnh bát bún riêu ốc có giá 70.000 đồng. Ảnh: Tiểu Lâm |
Đem câu hỏi tại sao một bát bún riêu bình thường như vậy lại có giá “khủng” như vậy, cô Thanh, một chủ quán bún riêu cho biết: “Ngày Tết cái gì nó chẳng đắt”. Thậm chí, người phụ nữ này còn nạt nộ: “Chê đắt thì đi chỗ khác mà ăn, ở đâu cũng có giá thế thôi”.
Cửa hàng của cô Thanh được mở cửa từ 29 Tết Âm lịch. Mỗi ngày cô Thanh có thể bán được 100 bát với giá trung bình từ 50.000 – 100.000 đồng. Vị chi một ngày tại cửa hàng này, cô Thanh có thể kiếm được khoảng 5 triệu tới 10 triệu đồng. Sau một tuần kinh doanh, cô Thanh có thể kiếm được ít nhất là 50 triệu đồng.
Ngoài ra, cô Thanh còn chia sẻ, hầu hết những người bán bún riêu rong trên phố Khâm Thiên chỉ là bán thời vụ, tranh thủ những ngày Tết để kiếm thêm thu nhập. Hết Tết họ trở lại với công việc cũ, người là công nhân về hưu, ở nhà làm nội trợ, người bán nước, người buôn hoa,….Tất cả đồ dùng, bát đĩa, các hộ kinh doanh bún riêu “mỳ ăn liên” mượn lại từ người quen theo diện cho mượn hoặc đi thuê có tính phí.
Nhiều khách hàng biết khi ăn uống vỉa hè trong những ngày này đồng nghĩa với việc bị “chặt chém” nhưng dường như chẳng có mấy ai bận tâm về cái giá trên trời của chúng.
![]() |
Một số quán ăn được mở cạnh núi rác đang bốc mùi hôi thối. Ảnh: Tiểu Lâm |
Ông Minh, một thực khách nói: “Trước khi ăn thì nên hỏi giá, nếu đắt quá thì thôi còn vừa phải thì ăn. Tuy nhiên, ngày Tết chuyện chặt chém, đắt đỏ là điều khó tránh khỏi. Dù biết là đắt nhưng vẫn phải chấp nhận vì cũng chẳng có nhiều sự lựa chọn”.
Ăn cạnh bãi rác mà vẫn tấm tắc khen ngon
Dọc theo tuyến đường Khâm Thiên, rất nhiều hàng bún riêu mọc lên nhờ Tết Nguyên Đán. Các cửa hàng này đều có đặc điểm chung là chỉ bán duy nhất 1 tuần nghỉ Tết để tha hồ mà chặt chém, hét giá.
![]() |
Rác thải sinh hoạt tập kết cạnh quán ăn. Ảnh Tiểu Lâm |
![]() |
Ấy vậy mà vào chiều tối, lượng khác đến ăn rất đông. Ảnh: Tiểu Lâm |
Ở ngay đoạn đầu phố Khâm Thiên, đoạn ngõ Nhà Dầu, có một vài quán bún riêu vỉa hè nằm cạnh một núi rác. Một bên là một núi rác đang bốc mùi xú uế, hôi thối được tao lên từ ti tỉ các loại rác thải khác nhau đang bốc lên nồng nặc, một bên là nồi canh bún đang tỏa mùi thơm nhưng người bán không hề che chắn, hay bảo quản đồ ăn nấu chín, mặc kệ ruồi muỗi bay vo ve trước mặt khách hàng.
Thậm chí, chậu rửa bát còn được xếp cạnh thùng rác, bát đũa dù bẩn hay sạch cũng đều trộn lẫn với nhau. Thi thoảng lại có người dân ném túi rác ra bãi, làm tung tóe rác thải bên trong văng vào đống bát đã được rửa sạch sẽ.
Tuy vừa bẩn vừa đắt nhưng các quán ăn vỉa hè này lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là vào khoảng thời gian đêm muộn. Có thời điểm, khách hàng còn không có chỗ ngồi để ăn.
Anh Hoàng, một thực khách vãng lai ăn tại đây thậm chí còn khen ngon: “Tết năm nào mình cũng ra đây ăn để thay đổi khẩu vị một chút. Tiếc rằng, cô chỉ bán Tết thôi nhưng lúc nào cũng nhớ” (?!).
Cô Lê Thị Mỹ Hạnh, một hộ dân sống ở ngay sát quán ăn vỉa hè cạnh bãi rác cho biết: “Mấy hàng đó bẩn mà chặt chém ghê lắm, chỉ bán cho khách vãng lai thôi chứ người dân ở quanh đây mấy khi ăn đâu”.
Bất chấp mọi cố gắng của Bộ Y tế trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ngày Tết, các quán ăn kiểu “mỳ ăn liền” như thế cần tuân thủ điều tối thiểu là vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
Bất chấp bát bún riêu đắt như vàng, thậm chí phải ngồi ăn cạnh bãi rác đang bốc đủ thứ mùi hôi thối, vậy mà vẫn có khách hàng khen ngon. Đó là điều thực sự kỳ lạ.
Theo Bá Vương (Vtc.vn)








- Vingroup lập công ty thép VinMetal vốn 10.000 tỷ đồng: Làm thép đặc chủng cho xe điện (17:02)
- Cận cảnh nơi sắp trở thành nhà hát opera 12.700 tỷ đồng bên Hồ Tây (1 giờ trước)
- Chuyên gia Mỹ bất ngờ cảnh báo: Xác suất AI siêu trí tuệ xóa sổ loài người có thể lên tới 99% (1 giờ trước)
- Vietnam’s Next Top Model 2025: Lộ diện Top 3 bước vào Chung kết, vì sao không có Nàng Mơ? (1 giờ trước)
- “Ăn nước bọt với nước rác ngon không?”: Khách sốc vì bài đăng của nhân viên quán nướng Hà Nội sau mâu thuẫn (1 giờ trước)
- Tập chơi xe phân khối lớn, chọn xe máy 250cc có phù hợp? (1 giờ trước)
- Miền Bắc sắp mưa to đến rất to, 8 tỉnh sau đặc biệt chú ý (1 giờ trước)
- Công an Hà Nội đã nhận đơn trình báo liên quan đến dự án tiền ảo của Shark Bình (1 giờ trước)
- Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch lên tiếng vụ thí sinh 24 tuổi trúng tuyển tiến sĩ (1 giờ trước)
- Vào mùa thu, ăn 3 món này cực tốt cho phổi, không bị khô rát họng, làn da lại mướt mịn nhờ được dưỡng ẩm (1 giờ trước)




