Phát hiện dòi lúc nhúc trong hộp xôi, đình chỉ khẩn cấp tiệm bánh mì ở Quảng Trị

aA

Sự việc một tiệm bánh mì tại xã Cồn Tiên (Quảng Trị) bán xôi có dòi bò lúc nhúc khiến dư luận dậy sóng.

Ngày 26/5, UBND xã Cồn Tiên, tỉnh Quảng Trị thông báo đã chính thức ban hành quyết định tạm đình chỉ hoạt động đối với tiệm bánh mì Hạnh Phúc (tọa lạc tại thôn Nam Đông, xã Cồn Tiên).

Lệnh cấm này được đưa ra ngay sau buổi kiểm tra đột xuất của Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) xã vào ngày 25-5. Động thái cứng rắn này xuất phát từ làn sóng phản ứng dữ dội của người dân khi hình ảnh, video quay cảnh dòi bọ lúc nhúc trong hộp xôi mua tại đây bị phát tán trên mạng xã hội.

26-1779789843-phat-hien-doi-luc-nhuc-trong-hop-xoi-dinh-chi-khan-cap-tiem-banh-mi-o-quang-tri — Người dân đăng tải thông tin, hình ảnh dòi lúc nhúc trong hộp xôi của cơ sở bánh mì Hạnh Phúc.

Theo kết quả xác minh từ cơ quan chức năng, tiệm bánh mì này không chỉ gây kinh hãi vì chất lượng thực phẩm mà còn lỏng lẻo trong khâu quản lý pháp lý. Cụ thể, các lỗi vi phạm bao gồm để xảy ra tình trạng ký sinh trùng xuất hiện trong đồ ăn bán cho khách. Không đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong khâu chế biến và bảo quản.

Bên cạnh đó, cả Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh lẫn Giấy khám sức khỏe của nhân viên trực tiếp đứng bán đều đã quá hạn.

Trong thời gian bị đình chỉ, chủ tiệm bánh mì Hạnh Phúc buộc phải dừng toàn bộ hoạt động kinh doanh, tiêu hủy hết số thực phẩm bẩn và thực hiện tổng vệ sinh toàn bộ khu vực bếp. Cơ sở này chỉ được mở cửa trở lại khi đã khắc phục triệt để sai phạm, hoàn thiện giấy tờ pháp lý và được cơ quan chức năng nghiệm thu, cấp phép.

Trước đó, ngày 25/5, cộng đồng mạng chấn động trước đoạn clip ghi lại cảnh nhiều con dòi đang bò ngọ nguậy bên trong một hộp xôi ăn dở. Người đăng tải cho biết chiếc xôi này được mua tại tiệm bánh mì Hạnh Phúc.

Ngay khi nhận thông tin, Công an xã Cồn Tiên đã nhanh chóng vào cuộc kiểm tra và xác nhận nội dung phản ánh của người dân là hoàn toàn đúng sự thật. Vụ việc đang nhận được sự quan tâm lớn từ dư luận, nhiều ý kiến bức xúc yêu cầu cơ quan chức năng phải xử lý thật nghiêm để răn đe.