-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Xã hội
20/08/2024 08:17Phát hiện mối liên hệ bất ngờ giữa cà phê và ung thư gan

Một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí BMC Public Health cho thấy, uống từ 3-4 tách cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư gan cũng như các bệnh về gan khác có liên quan tới rượu.
Tiến sĩ Oliver Kennedy của Khoa Y, Đại học học Southampton (Anh), đồng thời là tác giả chính của nghiên cứu cho biết: "Cà phê là thứ đồ uống phổ biến. Những phát hiện từ nghiên cứu của chúng tôi cho thấy uống cà phê là một cách phòng ngừa tiềm năng đối với bệnh gan mạn tính. Điều này sẽ đặc biệt có giá trị đối với những khu vực có thu nhập thấp nhưng có gánh nặng bệnh gan mạn tính cao".
Loại cà phê nào ngăn ngừa bệnh ung thư gan?
Trong nghiên cứu trên, các nhà khoa học nhận thấy nhóm thường xuyên uống cà phê rang xay có chứa caffeine hoặc đã khử caffeine nhận được nhiều lợi ích nhất trong việc phòng ngừa ung thư gan cũng như các bệnh về gan khác. Trong khi đó, những người uống cà phê hòa tan cũng có thể nhận được một số lợi ích nhất định trong việc phòng ngừa nhóm bệnh tật này.
Các nhà nghiên cứu cho rằng, nguyên nhân là do cà phê rang xay có hàm lượng kahweol và cafestol cao hơn. Đây là 2 chất chống oxy hóa được tìm thấy trong hạt cà phê đã được chứng minh có đặc tính chống viêm.
Tuy nhiên, theo Vanessa Hebditch, thành viên của British Liver Trust (một tổ chức từ thiện ở Vương Quốc Anh hoạt động nhằm nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe của gan), để có một lá gan khỏe mạnh, uống cà phê không phải là cách duy nhất. Theo đó, mọi người cần thực hiện những biện pháp khác bao gồm cắt giảm rượu bia và duy trì cân nặng khỏe mạnh thông qua việc tập thể dục và có chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý.
Lưu ý khi uống cà phê
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh mọi người chỉ có được lợi ích tối đa trong việc phòng ngừa các bệnh về gan khi uống từ 3-4 tách cà phê mỗi ngày. Tiêu thụ nhiều hơn mức khuyến nghị này không chỉ không mang lại thêm được lợi ích mà còn khiến bạn gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn. Cafestol cũng đã được chứng minh là có thể làm tăng cholesterol "xấu" - LDL nếu tiêu thụ ở mức quá nhiều.
Đây không phải là nghiên cứu đầu tiên tìm thấy lợi ích sức khỏe từ cà phê. CNN dẫn tin, một nghiên cứu trước đó đã cho thấy uống cà phê đen có chứa caffeine mỗi ngày có thể giảm nguy cơ suy tim. Trong khi đó, nhiều nghiên cứu khác cho thấy uống cà phê thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh Parkinson, ung thư tuyến tiền liệt, bệnh Alzheimer, bệnh đa xơ cứng, u hắc tố và các loại ung thư da khác. Một nghiên cứu trước đây của Đại học Southampton (Anh) đã phát hiện uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư biểu mô tế bào gan, loại ung thư gan phổ biến nhất. Tuy nhiên, khi uống cà phê, ngoài việc uống với một lượng vừa phải, mọi người cần lưu ý lượng chất tạo ngọt thêm vào để tránh làm mất đi những lợi ích tiềm năng của thứ đồ uống này.
(Nguồn: CNN, USA Today)
Theo Lam Chi (Nguoiduatin.vn)








- Nhiều cảnh sát xuất hiện tại nhà "bầu" Đoan (28/08/25 23:57)
- Bốc thăm Champions League: Real đụng độ Man City, Liverpool (28/08/25 23:53)
- Cách nhận tiền ăn "Tết Độc lập" 2/9 do Nhà nước tặng, làm ngay các bước sau (28/08/25 22:59)
- Khoa Pug không nói suông: Đi kéo chân lần 2 vì gặp Hoa hậu Lương Thuỳ Linh? (28/08/25 22:30)
- 50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ (28/08/25 21:49)
- Robot hình người "Made in Vietnam" của tỷ phú Phạm Nhật Vượng làm 1 việc bất ngờ tại công trình top 10 TG (28/08/25 21:21)
- Nóng: Chính phủ tặng quà bằng tiền mặt cho toàn dân ăn Tết Độc lập (28/08/25 20:55)
- Triển lãm HOT nhất dịp 2/9 đã mở cửa: Quy mô khủng chưa từng có, choáng ngợp với các màn biểu diễn và hoàn toàn MIỄN PHÍ (28/08/25 20:51)
- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (28/08/25 20:33)
- Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội lên tiếng về sức khỏe của GS Ngô Bảo Châu (28/08/25 20:30)




