-
Xuân Lan bóc trần game show: "Tôi được giao đóng vai ác, chửi người như hát"
-
Cách chạy ChatGPT không cần mạng Internet
-
Một ngày huấn luyện của đội hình máy bay chiến đấu tham gia sự kiện A80
-
Không phải nghèo đói, bi kịch lớn nhất của tuổi già là khi con cái đã qua tuổi 30 vẫn làm hai điều
-
Vụ Suni Hạ Linh hát hội chợ Trung Quốc: Trương Bá Chi - Châu Kiệt Luân cũng chạy show đám cưới, siêu thị, có phải dấu hiệu hết thời?
-
Càn quét YouTube nhờ Sing! Asia và Em Xinh Say Hi, Phương Mỹ Chi kiếm ít nhất 11 tỷ trong 1 năm
-
Mã độc rút trộm tiền nhắm vào người dùng Việt, nên cảnh giác với ứng dụng này
-
Sau sinh, ai là người bế bé đầu tiên? Mẹ đừng chọn qua loa vì lý do không ngờ sau đây
-
Vợ chồng cãi nhau vì cái máy rửa bát 11 triệu: Đoạn tin nhắn tiết lộ một vấn đề đáng suy ngẫm
-
Thời điểm Apple ra mắt iPhone 17
-
Cận cảnh khán đài 30.000 chỗ ngồi tại Quảng trường Ba Đình phục vụ đại lễ Quốc khánh 2-9
-
Nhan sắc gây sốc của Kim Tae Hee, dụi mắt 1000 lần vẫn không tin đây là quốc bảo nhan sắc xứ Hàn
-
"Cháy vé" máy bay dịp A80, khách sạn kín phòng, lượng tìm kiếm tăng vọt vì “concert quốc gia”
-
Đón mẹ già lên thành phố sống chung để báo hiếu, nửa năm sau tôi phải thừa nhận một thực tế đau lòng
-
"Có anh nơi ấy bình yên" tập 8: Bằng đưa phong bì dày cộp để cảm ơn chủ tịch Thứ
-
Xe bán tải biển "siêu đẹp" vượt đèn đỏ, nữ tài xế ngỡ ngàng khi lộ sự thật
-
7 nét tướng của phụ nữ dễ lấy chồng giàu sang phú quý
-
Năm sinh nào hết tuổi đi nghĩa vụ quân sự 2026?
-
Tử vi thứ 6 ngày 8/8/2025 của 12 con giáp: Dậu thuận lợi, Tý đón lộc
-
Rầm rộ tin đồn chị gái của 1 sao nam đình đám Vbiz bị xử lý vì liên quan đến chất cấm
Công nghệ
29/04/2024 15:00Trí tuệ nhân tạo sắp đến phân tích thùng rác nhà bạn

Chất thải thực phẩm là một vấn đề lớn của Mỹ nói riêng và toàn cầu nói chung. Theo Insider, khoảng 30% đến 40% thực phẩm ở Mỹ không được ăn và bị vứt bỏ. Phần lớn thực phẩm bị lãng phí đó kết thúc ở bãi rác thay vì được xử lý.
Để chống lại sự lãng phí này, các công ty đang đào tạo AI để phân tích rác thải từ các nhà hàng và các khoản mua sắm tại cửa hàng tạp hóa để xác định thực phẩm nào - và bao nhiêu trong số đó - đang bị loại bỏ. Sau đó, họ có thể sử dụng dữ liệu để quyết định có nên mua ít hơn một sản phẩm nhất định hay không dựa trên số lượng bán hoặc được tiêu thụ so với việc vứt bỏ.
Chẳng hạn, Afresh dùng AI để theo dõi hàng tồn kho và mua sắm tại cửa hàng tạp hóa. Công ty đặt mục tiêu "loại bỏ chất thải thực phẩm và làm cho thực phẩm bổ dưỡng dễ tiếp cận hơn", theo CEO Matt Schwartz.
Winnow có cách tiếp cận tương tự với các nhà hàng. Công ty lắp đặt camera phía trên thùng rác, sau đó AI giám sát để đánh giá thực phẩm nào sẽ lãng phí và bao nhiêu bị loại bỏ.
Với dữ liệu trong tay, các nhà hàng có thể mua thực phẩm đang bị vứt vào thùng rác với số lượng ít hơn, hoặc thậm chí xóa hoàn toàn những mục đó khỏi menu. Winnow cho biết họ đã giúp các nhà bếp của nhà hàng cắt giảm chi phí mua hàng lên tới 8% bằng cách giám sát rác và xử lý chất thải.
Vấn đề lãng phí thực phẩm là có thật, đặc biệt là khi dân số toàn cầu ngày càng tăng, dự kiến vượt quá 9 tỷ vào năm 2050. Những người sống trong nghèo đói đang dành 50% đến 80% thu nhập của họ cho thực phẩm, theo Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc. Giảm lãng phí thực phẩm có thể làm giảm áp lực lên nguồn cung cấp nước và giảm nạn phá rừng, cơ quan này cho biết.
Theo Du Lam (VietNamNet)








- Cụ bà nghỉ hưu năm 86 tuổi, rước đuốc Thế vận hội năm 109 tuổi, giờ ra sao? (2 giờ trước)
- Lộ danh tính mỹ nam vừa chia tay Song Hye Kyo liền quay sang yêu đương đồng tính? (2 giờ trước)
- Ngày 19/8, đồng loạt khởi công, khánh thành hàng trăm công trình quy mô lớn (2 giờ trước)
- Các chủ xe Honda này được đền 200 triệu đồng/người vì một tính năng giúp tiết kiệm xăng bị lỗi (2 giờ trước)
- Xuân Lan bóc trần game show: "Tôi được giao đóng vai ác, chửi người như hát" (2 giờ trước)
- Tesla Cybertruck làm bia tập bắn cho Không quân Mỹ (2 giờ trước)
- Subeo - con trai 15 tuổi của Cường Đô La vào tập đoàn gia đình, giữ hàng loạt vị trí khó tin (2 giờ trước)
- Cách chạy ChatGPT không cần mạng Internet (2 giờ trước)
- Barca tặng người hùng thời Hansi Flick cho Al Nassr của Ronaldo (2 giờ trước)
- Một ngày huấn luyện của đội hình máy bay chiến đấu tham gia sự kiện A80 (2 giờ trước)




