Trong bối cảnh nhịp sống hiện đại khiến việc ăn tối muộn trở nên phổ biến, nhiều chuyên gia sức khỏe đang khuyến nghị một thay đổi đơn giản nhưng hiệu quả: kết thúc bữa tối ít nhất 3 giờ trước khi đi ngủ.

Theo các nghiên cứu về giấc ngủ và chuyển hóa, cơ thể con người vận hành theo đồng hồ sinh học, chi phối nhiều hoạt động quan trọng như tiêu hóa, tiết hormone và xử lý năng lượng. Khi ăn quá muộn, hệ tiêu hóa buộc phải hoạt động trong thời điểm cơ thể đang chuẩn bị nghỉ ngơi, từ đó làm giảm hiệu quả xử lý thức ăn và ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa đường, chất béo.

Các chuyên gia cho biết việc hoàn thành bữa tối trước giờ ngủ khoảng 3 tiếng giúp cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ kiểm soát các chỉ số quan trọng như đường huyết và huyết áp. Ngược lại, ăn muộn rồi đi ngủ ngay có thể khiến đường huyết tăng cao, trong khi khả năng xử lý glucose bị chậm lại.

21-1774052573-quy-tac-3-gio-truoc-khi-ngu-thoi-quen-nho-loi-ich-lon-cho-tim-mach
Bạn nên ăn tối sớm để giảm tải hoạt động cho các cơ quan trong cơ thể. Ảnh: Ban Mai

Không chỉ vậy, dạ dày vẫn phải tiếp tục làm việc khi cơ thể đã nằm nghỉ, dễ gây đầy bụng, khó tiêu hoặc trào ngược axit. Tình trạng này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng giấc ngủ. Khi giấc ngủ bị gián đoạn, cơ thể cũng phải đối mặt với nhiều hệ lụy như tăng viêm, rối loạn huyết áp và áp lực lên tim.

Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng ăn muộn có thể làm thay đổi hormone liên quan đến cảm giác đói và tích trữ năng lượng, khiến cơ thể dễ tăng cân và giảm khả năng đốt cháy calo. Về lâu dài, sự rối loạn này có thể tác động tiêu cực đến sức khỏe tim mạch và quá trình trao đổi chất.

Dù không thể thay thế chế độ ăn uống cân bằng, tập luyện hay kiểm tra sức khỏe định kỳ, quy tắc “3 giờ” vẫn được xem là một thói quen dễ áp dụng, giúp cơ thể vận hành đúng nhịp sinh học tự nhiên. Từ đó, mỗi người có thể chủ động bảo vệ sức khỏe tim mạch và nâng cao chất lượng cuộc sống theo cách đơn giản nhưng bền vững.