-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
-
Giá xăng dầu đồng loạt tăng, RON95 vượt 20.300 đồng/lít
-
Nhiều tuyến đường ở Hà Nội "không thể nhúc nhích" vì ùn tắc, giao thông hỗn loạn
-
Tổng Bí thư, Thủ tướng thăm các phân khu và gian hàng Triển lãm thành tựu 80 năm của đất nước
-
Người đàn ông lẻn vào nhà, gây mê rồi lấy máu nạn nhân để "giải tỏa căng thẳng"
-
Miss Audition Ngọc Anh làm nghề gì trước khi bắt vì cầm đầu, điều hành đường dây khí cười?
-
Ông Ba Minh nhận gần 1,6 tỉ đồng từ Facebooker: Hành trình hỗ trợ đầy cảm xúc
-
Đại lộ Thăng Long nhiều điểm vẫn ngập sâu, ùn tắc 10 km
-
Máy bay Không quân Việt Nam mang cờ Đảng, Tổ quốc bay trên Quảng trường Ba Đình
-
Ngăn người phụ nữ buồn chuyện gia đình định nhảy sông Mã tự tử
-
Hai chị em khoác áo lính, cùng đều bước trong đội hình diễu binh
-
Linh Ngọc Đàm bị làm sao vậy?
-
Người dân vùng rốn lũ Thanh Hóa: Nước ngập ngang cổ, vật nuôi sống trên mái nhà
-
Kinh hoàng 2 xe đầu kéo tông nhau trên đường cao tốc, tài xế thiệt mạng
-
Bán cơm giá "cắt cổ" cho thợ điện, nhà hàng Nghệ An "chữa" thành suất miễn phí?
-
Vinfast bàn giao lô xe Lạc Hồng - Đưa đón nguyên thủ quốc tế tại đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh
-
Xe cứu thương đi 200km thu 21 triệu đồng: BV Đa khoa số 1 Bắc Ninh lên tiếng
-
Từ vận động viên thể thao chuyên nghiệp thành thủ khoa tốt nghiệp trường y
-
Đã tìm ra lý do không ai qua nổi Thượng úy Lê Hoàng Hiệp?
Gia đình
19/01/2018 09:01Chuyên gia khẳng định: Ăn thịt vượt quá số lượng này có nguy cơ mắc ung thư cao hơn 4 lần
Nhóm người tuổi trung niên nếu ăn quá nhiều thịt sẽ làm tăng nguy cơ ung thư cao hơn 4 lần
Theo Tạp chí Sức khoẻ (TQ), những người "không ăn thịt không chịu được" cần phải cẩn thận trước thông tin này. Nếu bước vào tuổi trung niên trở đi, không hạn chế thịt hoặc ăn uống chừng mực, tỉ lệ mắc bệnh ung thư sẽ tăng cao.
Tuy nhiên, những người trên 65 tuổi, nếu duy trì chế độ ăn uống giàu đạm, lại giúp cho cơ thể phòng chống lại được sự tấn công của bệnh tật.
Một nghiên cứu mới tại Mỹ đã tiến hành phân tích dữ liệu khoảng 6800 người ở độ tuổi trung niên trở lên. Kết quả nghiên cứu phát hiện ra rằng, những người khoảng 50 tuổi, nếu tiêu thụ hàng ngày tới 20% các thực phẩm có nguồn gốc từ thịt hoặc các chế phẩm từ sữa trên tổng lượng calo, thì nguy cơ bị ung thư và tiểu đường sẽ cao gấp 4 lần so với người bình thường.
Trong vòng 18 năm tới, nhóm ăn thịt quá 20% khẩu phần ăn hàng ngày như đã nêu, bất kể mắc phải căn bệnh nào thì tỷ lệ tử vong sẽ cao gấp đôi so với những người duy trì chế độ ăn ít protein.
Giáo sư Valter Longo, chuyên khoa lão khoa ở Trường Southern California, Davis, (Mỹ) đồng tác giả của nghiên cứu cho biết: "Ăn quá nhiều protein động vật ở tuổi trung niên cũng có hệ quả xấu như hút thuốc".
Tuy nhiên, nếu người trung niên lựa chọn thực phẩm chất đạm chủ yếu lấy protein từ thực vật (như các loại đậu), thì nguy cơ tử vong nói trên không liên quan.
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người ở độ tuổi trên 65 thì ngược lại, họ có thể tiêu thụ nhiều protein động vật hơn. Nếu so với những người ít ăn thịt hoặc các sản phẩm sữa, nhóm người ăn đủ chất đạm khi mắc ung thư, có tỉ lệ tử vong thấp hơn 60%.
Hơn nữa trong tương lai, nếu mắc bất kỳ loại bệnh nào, thì nguy cơ tử vong cũng sẽ giảm hơn só với nhóm người ít ăn thịt.
Do đó, các chuyên gia khuyên rằng, khi bước vào tuổi trung niên (ngưỡng 50 tuổi), mọi người nên hạn chế ăn thịt và chất đạm động vật, không vượt quá mức nêu ở trên.
Ngược lại, khi bước sang tuổi lão niên (ngưỡng 65 tuổi trở lên) lại nên ăn đủ lượng thịt và đạm động vật để tăng sức đề kháng, duy trì thể lực.
Nghiên cứu này được đăng trên tạp chí Cell Metabolism.
Theo Vân Hồng (Soha/Trí Thức Trẻ)








- Đà Nẵng: Công an đột kích quán pub, lộ hàng loạt rượu ngoại, bóng cười không rõ nguồn gốc (16:35)
- Diễn biến mới vụ Jack kiện bạn gái cũ Thiên An (16:35)
- iPhone 17 Pro Max độc quyền camera tele 8x hay cho cả iPhone 17 Pro? (16:29)
- Tiêm kích, trực thăng chao liệng trên bầu trời Hà Nội (16:24)
- Cha dẫn hai con đi bộ 800 km để rèn ý chí (16:16)
- Bạn gái chiến sĩ A80: "Diễu binh về anh ấy sẽ cưới em" (16:12)
- Grab Việt Nam đề xuất hệ thống trạm sạc xe điện, đổi pin dùng chung cho xe điện (16:08)
- Cán bộ , công chức TP HCM được hỗ trợ tiền thuê nhà lên đến 10,4 triệu đồng/tháng (44 phút trước)
- Ông Trump gửi thư cảm ơn Thủ tướng Campuchia (45 phút trước)
- Vụ "ông hoàng Gangnam Style" PSY bị bắt: Vạch trần lời bao biện đánh tráo khái niệm, nguy cơ đi “bóc lịch” (53 phút trước)




