Rửa thịt sống chỉ là một bước rất nhỏ trong quá trình nấu ăn nhưng rất quan trọng trong việc an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ăn quá mặn, ăn nhiều đồ ngọt, đồ chiên rán… là những thói quen ăn uống không khoa học có thể là nguyên nhân gây bệnh đường tiêu hóa và nhiều bệnh mạn tính khác.

Sữa là một trong những thực phẩm phổ biến, rất cần thiết trong cuộc sống hàng ngày. Chúng ta thường uống sữa cùng với các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, sữa đã đầy đủ dinh dưỡng và không nên dùng chung với một số thực phẩm nhất định. Dưới đây là một số loại thực phẩm không nên kết hợp với sữa để ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe.

Những loại gia vị dưới đây rất quen thuộc trong căn bếp, giúp món ăn thêm đậm đà thơm ngon, nhưng nếu sử dụng quá nhiều chúng sẽ gây hại tới gan của bạn.

Hãy sống thật lành mạnh, đừng để những thói quen xấu của chính mình "rước bệnh vào người".

Nhiều thói quen chúng ta làm hàng ngày mà không hề biết rằng nó là thủ phạm gây nên vô số bệnh nguy hiểm, thậm chí 'độc' hơn cả ung thư.

Trứng là thực phẩm bổ dưỡng lại ngon miệng. Tuy nhiên, có 5 thứ đại kỵ với trứng bạn cần phải tránh xa.

Bên cạnh yếu tố liên quan môi trường ô nhiễm, thức ăn chứa hóa chất... thì những thói quen khi nấu nướng cũng là nguyên nhân khiến thực phẩm trở thành “độc dược” ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe của gia đình bạn.

Dầu ăn là một yếu tố quan trọng tạo nên những món ăn ngon, tuy nhiên, một số người sử dụng dầu ăn sai cách là nguy cơ dẫn đến ung thư.

Khoa học chứng minh, những thói quen ăn uống không tốt là nguyên nhân chính ảnh hưởng đến việc làm tăng nguy cơ mắc ung thư, giảm tuổi thọ.

Gan - tấm màn chắn của cơ thể, đang phải gánh chịu rất nhiều hậu quả từ những thói quen xấu mỗi ngày.

Muốn mạch máu sạch để phòng bệnh tim mạch, đột quỵ thì bạn cần chú ý bỏ ngay những thói quen ăn uống có hại sức khỏe.

Thực tế có người sống rất thọ, nhưng có người lại hay ốm đau thậm chí ra đi khi tuổi đời còn rất trẻ. Thật ra có sự khác nhau như thế một phần là do những thói quen sinh hoạt của mỗi người.

Hệ miễn dịch giúp chống lại các sinh vật bên ngoài có thể gây ra bệnh tật và nhiễm trùng cho cơ thể. Dưới đây là những thói quen xấu là nguyên nhân làm suy yếu hệ miễn dịch mà bạn nên biết.

Rau củ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách sẽ dễ gây ngộ độc thậm chí là nguyên nhân mắc bệnh ung thư.

Chấm chung bát nước mắm, gắp thức ăn cho nhau là những thói quen trong mâm cơm mà người Việt thường xuyên phạm phải, ít ai ngờ đó chính là "thủ phạm" làm lây lan virus, vi khuẩn nguy hiểm.

Nhiều người có thói quen ăn uống thực phẩm ở nhiệt độ cao, tuy nhiên thói quen này tiềm ẩn nhiều nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt là ung thư thực quản và ung thư dạ dày.

Những loại gia vị này “nhẵn mặt” trong căn bếp của phần lớn các gia đình, nó có thể âm thầm phá hủy mạch máu của bạn.